Jina la Bidhaa:Matunda ya mtawa Luo Han Guo Dondoo
Jina la Kilatini: Monk Fgriffonia Simplicifolia (Vahl Ex DC) Baill
CAS NO: 88901-36-4
Sehemu ya mmea inayotumika: matunda
Assay:MogrosideV 20% ~ 60% na UV;MogrosideS 7% ~ 98% na HPLC
Umumunyifu: mumunyifu katika maji na ethanol
Rangi: kahawia hadi poda-nyeupe na harufu ya tabia na ladha
Hali ya GMO: GMO bure
Ufungashaji: Katika ngoma za nyuzi 25kgs
Hifadhi: Weka chombo kisicho na mahali pa baridi, kavu, weka mbali na taa kali
Maisha ya rafu: miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji
Matunda ya mtawa: Asili,Zero-calorie tamukwa watumiaji wanaofahamu afya
Utangulizi
Utamu wa matunda ya mtawa, inayotokana na dondoo ya asili yaSiraitia grosvenorii(Pia inajulikana kama Luo Han Guo), ni mbadala wa sukari ya mapinduzi kupata umaarufu Amerika Kaskazini na Ulaya. Inatambuliwa na FDA kama GRAS (inayotambuliwa kwa ujumla kama salama) tangu 2010, tamu hii inatoa suluhisho la bure la hatia ya kupunguza ulaji wa sukari wakati wa kuridhisha matamanio matamu. Na mara 150-250 utamu wa sukari na kalori sifuri, inaambatana kikamilifu na mahitaji ya kuongezeka kwa bidhaa za chini, za kisukari, na za keto.
Faida muhimu za kiafya
- Athari ya sifuri juu ya sukari ya damu: Bora kwa wagonjwa wa kisukari, tamu ya matunda ya watawa haina spike sukari au viwango vya insulini, na kuifanya kuwa mbadala salama kwa sukari.
- Mali ya antioxidant & anti-uchochezi: Inayo mogrosides, misombo na saratani ya kupambana na saratani, kinga ya ini, na athari ya kuongeza kinga.
- Hakuna ladha ya uchungu: Tofauti na Stevia, matunda ya watawa huchanganyika vizuri ndani ya vyakula na vinywaji bila mabaki yasiyofurahisha.
- Salama kwa kila kizazi: Iliyopitishwa kwa watoto, wanawake wajawazito, na watu walio na vizuizi vya lishe.
Fomu za Bidhaa na Maombi
Utamu wa Matunda ya Monk unapatikana katika fomati zenye nguvu ili kuendana na mahitaji anuwai ya upishi:
- Poda: kamili kwa kuoka, nafaka, na kahawa. Mara nyingi huchanganywa na erythritol kwa muundo.
- Kioevu: Syrup iliyoingiliana bora kwa laini, chai, na mavazi ya saladi.
- Extracts: Inatumika katika uzalishaji wa chakula cha kibiashara, kama vile virutubisho vya michezo, bidhaa za maziwa, na confectioneries.
Matumizi maarufu:
- Badilisha sukari katika bidhaa zilizooka, vinywaji (limau, kahawa), na dessert.
- Kuongeza ladha katika yogurts, michuzi, na marinade bila kalori zilizoongezwa.
- Inafaa kwa lishe ya chini ya carb, paleo, na vegan.
Kwa nini Uchague Utamu wa Matunda ya Monk?
- Rufaa ya Lebo safi: Kama tamu ya asili, isiyo ya GMO, inakidhi mahitaji ya orodha ya viunga vya uwazi.
- Uimara wa mafuta: Huhifadhi utamu hata kwa joto la juu, linalofaa kwa kuoka na kupika.
- Usalama unaoongoza kwa soko: Iliyopimwa sana katika masomo ya wanyama na wanadamu bila athari mbaya zilizoripotiwa.
Mwenendo wa Watumiaji na Ufahamu wa Soko
- Amerika ya Kaskazini inatawala: Watumiaji wanaofahamu afya huendesha mahitaji, haswa kwa fomu za kikaboni na kioevu.
- Ukuaji wa e-commerce: Inapatikana kupitia wauzaji mkondoni (Amazon, duka maalum za afya) na maduka makubwa.
- Makali ya ushindani: Bidhaa kama Lakanto na Monk safi husisitiza "Hakuna nyongeza" na madai ya kisukari ya kisukari ya kujitokeza.
Utaratibu wa Udhibiti na Uhakikisho wa Ubora
- Iliyopitishwa na FDA: Kulingana na viwango vya usalama vya chakula vya Amerika na vya kimataifa.
- Chaguzi zisizo za GMO na Kikaboni: Kuhudumia sehemu za soko la premium zinazotafuta bidhaa safi za lebo.
Hitimisho
Utamu wa matunda ya Monk ni zaidi ya mbadala wa sukari - ni lango la kuishi kwa afya. Pamoja na asili yake ya asili, faida nyingi za kazi, na nguvu nyingi, inajibu wito wa ulimwengu wa matumizi ya sukari iliyopunguzwa bila kuathiri ladha. Ikiwa ni kwa matumizi ya nyumbani au utengenezaji wa chakula, tamu hii iko tayari kubadilisha njia tunafurahiya utamu -asili na kwa uwajibikaji.
Maneno muhimu:Utamu wa asili wa kalori, faida ya matunda ya watawa, mbadala wa sukari-kisukari, tamu ya keto, tamu iliyoidhinishwa na FDA, tamu ya chini ya glycemic.
