Jina la bidhaa:Unga wa Juisi ya Miwa
Muonekano:NyeupePoda Nzuri
GMOHali:GMO Bila Malipo
Ufungashaji: katika ngoma za nyuzi 25kgs
Hifadhi: Weka chombo bila kufunguliwa mahali pa baridi, kavu, Weka mbali na mwanga mkali
Maisha ya Rafu: Miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji
Saccharum officinarum (Saccharum officinarum), mmea wa kudumu, mrefu na thabiti wa jenasi ya Miwa. Rhizomes ni ngumu na imekuzwa vizuri. Majani yenye urefu wa 3-5 (-6) m. Taiwan, Fujian, Guangdong, Hainan, Guangxi, Sichuan, Yunnan na maeneo mengine ya kusini ya kitropiki hupandwa sana. Miwa inafaa kwa kukua katika udongo wenye rutuba, maeneo yenye jua na tofauti kubwa za halijoto kati ya majira ya joto na majira ya baridi kali. Inaweza kutumika kama viungio vya chakula na virutubishi.
Miwa (Saccharum officinarum L.) ni mmea mrefu na thabiti wa kudumu wa jenasi Saccharum. Rhizome ni nene na imeendelezwa. Shina lina urefu wa mita 3-5 (-6). Hulimwa sana katika maeneo ya kusini mwa tropiki kama vile Taiwan, Fujian, Guangdong, Hainan, Guangxi, Sichuan, na Yunnan. Miwa inafaa kupandwa katika maeneo yenye udongo wenye rutuba, jua la kutosha, na tofauti kubwa za joto kati ya majira ya baridi na kiangazi.
Miwa ni zao la wastani na la kitropiki ambalo ni malighafi ya kutengeneza sucrose na inaweza kutumika kusafisha ethanol kama mbadala wa nishati. Zaidi ya nchi 100 duniani huzalisha miwa, huku nchi zinazozalisha miwa kwa wingi zikiwa ni Brazil, India na China. Miwa ni matajiri katika sukari, maji, na pia ina vitamini mbalimbali, mafuta, protini, asidi za kikaboni, kalsiamu, chuma na vitu vingine ambavyo vina manufaa sana kwa kimetaboliki ya binadamu. Inatumika hasa kwa uzalishaji wa sukari. Ngozi kwa ujumla ni zambarau na kijani. , pia kuna nyekundu na kahawia, lakini ni nadra sana.
Unga wa miwa hutengenezwa kutokana na miwa kama malighafi na kusindika kwa kutumia teknolojia ya kukausha dawa. Inaendelea ladha ya awali ya miwa na ina aina mbalimbali za vitamini na asidi. Poda, fluidity nzuri, ladha nzuri, rahisi kufuta na rahisi kuhifadhi. Poda ya miwa ina ladha na harufu tupu ya miwa na hutumika sana katika kusindika vyakula mbalimbali vyenye ladha ya miwa na kuongezwa kwenye vyakula mbalimbali vya lishe.
Maombi
Poda ya miwa hutumiwa sana katika bidhaa za lishe ya afya, chakula cha watoto wachanga, vinywaji vikali, bidhaa za maziwa, vyakula vya urahisi, vyakula vya kuvuta pumzi, vitoweo, vyakula vya umri wa kati na wazee, bidhaa za kuoka, vyakula vya vitafunio, vyakula baridi na vinywaji baridi, nk.
