డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్ (DHA) అనేది ఒమేగా3 ఫ్యాటీ యాసిడ్, ఇది సెరిబ్రల్ కార్టెక్స్, స్కిన్, స్పెర్మ్, వృషణాలు మరియు రెటీనా యొక్క ప్రాథమిక నిర్మాణ భాగం.ఇది ఆల్ఫాలినోలెనిక్ ఆమ్లం నుండి సంశ్లేషణ చేయబడుతుంది లేదా తల్లి పాలు లేదా చేప నూనె నుండి నేరుగా పొందవచ్చు. DHA యొక్క నిర్మాణం 22 కార్బన్ గొలుసు మరియు ఆరు సిస్ డబుల్ బాండ్లతో కూడిన కార్బాక్సిలిక్ యాసిడ్ (~oic ఆమ్లం) . మొదటి డబుల్ బాండ్ మూడవ కార్బన్ వద్ద ఉంది ఒమేగా ముగింపు.[3]దీని స్ట్రివియల్ పేరు సెర్వోనిక్ యాసిడ్, దాని క్రమమైన పేరు ఆల్-సిస్-డోకోసా-4,7,10,13,16,19-హెక్సా-ఎనోయిక్ యాసిడ్, మరియు దీని సంక్షిప్తలిపి నామకరణంలో 22:6(n-3) కొవ్వు ఆమ్లాలు.
ముఖ్యమైన n-3 కొవ్వు ఆమ్లం α లినోలెనిక్ ఆమ్లం (C18:3) EPA (C20:5) మరియు DHA (C22:6) సంశ్లేషణకు శక్తి వాహకంగా మరియు పూర్వగామిగా పనిచేస్తుంది, ఇది గొలుసు పొడిగింపు మరియు అదనపు పరిచయం ద్వారా మార్చబడుతుంది. డబుల్ బాండ్లు.EPA అనేది కణ త్వచాలు మరియు లిపోప్రొటీన్ల ఫాస్ఫోలిపిడ్లలో ముఖ్యమైన భాగం.ఇది కణజాల హార్మోన్లపై నియంత్రణ పనితీరును కలిగి ఉన్న ఐకోసనాయిడ్ల సంశ్లేషణలో పూర్వగామిగా కూడా పనిచేస్తుంది.DHA అనేది కణ త్వచాలలో, ముఖ్యంగా మెదడు యొక్క నాడీ కణజాలంలో నిర్మాణాత్మక భాగం, మరియు రెటీనా యొక్క సినాప్సెస్ మరియు కణాలకు రెండింటికీ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
α-లినోలెనిక్ యాసిడ్ను దాని దీర్ఘ-గొలుసు ఉత్పన్నాలు EPA మరియు DHAగా మార్చడం సరైన శరీర పనితీరును నిర్వహించడానికి సరిపోకపోవచ్చు.పరిమిత మార్పిడి ప్రధానంగా గత 150 సంవత్సరాలలో ఆహారపు అలవాట్లలో నాటకీయ మార్పు కారణంగా ఉంది, దీని ఫలితంగా n-6 PUFA తీసుకోవడం పెరిగింది మరియు n-3 LCPUFAలో తగ్గుదల పెరిగింది.
చాలా పారిశ్రామిక దేశాలలో వినియోగం.అందువల్ల, మన ఆహారంలో n-6 నుండి n-3 నిష్పత్తి 2:1 నుండి దాదాపు 10 – 20:1కి మారింది.ఈ మార్పు జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన n-3 PUFA, EPA మరియు DHA యొక్క సరిపోని బయోసింథసిస్కు కారణమవుతుంది, ఎందుకంటే n6 మరియు n 3 PUFA అదే డెసాచురేస్ మరియు ఎలోంగ్సేస్ ఎంజైమ్ సిస్టమ్ల కోసం పోటీపడతాయి.EPA-ఉత్పన్నమైన ఐకోసానాయిడ్స్ రోగనిరోధక ప్రక్రియలను ప్రభావితం చేస్తాయి మరియు శోథ నిరోధక విధులను నిర్వహిస్తాయి. .అదనంగా, n-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు వాటి భౌతిక లక్షణాలకు ఆపాదించబడిన "noneicosanoid" విధులను కలిగి ఉంటాయి.వారు మెమ్బ్రేన్ ద్రవత్వాన్ని సవరించగలుగుతారు, ఇది ఎర్ర రక్త కణాల పరంగా ప్రత్యేక సంబంధాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఉత్పత్తి పేరు: DHA/డోకోసాహెక్సేనోయిక్ ఆమ్లం
ఇతర పేరు: సెర్వోనిక్ యాసిడ్, DHA పౌడర్
CAS నం:6217-54-5
మాలిక్యూల్ ఫార్ములా: C22H32O2
మాలిక్యూల్ బరువు: 328.49
స్పెసిఫికేషన్:DHA పౌడర్7%, 10%
DHA ఆయిల్ 35%,40%,50%,
స్వరూపం: లక్షణ వాసన మరియు రుచితో తెలుపు నుండి లేత పసుపు పొడి లేదా నూనె
GMO స్థితి: GMO ఉచితం
ప్యాకింగ్: 25 కిలోల ఫైబర్ డ్రమ్స్లో
నిల్వ: కంటైనర్ను తెరవకుండా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో ఉంచండి, బలమైన కాంతికి దూరంగా ఉంచండి
షెల్ఫ్ జీవితం: ఉత్పత్తి తేదీ నుండి 24 నెలలు
ఫంక్షన్:
-DHA విస్తృతంగా ఆహార సప్లిమెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది మొదట ప్రాథమికంగా శిశు సూత్రాలలో, పిండం మెదడు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించడానికి ఉపయోగించబడింది.
-DHA యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఏజింగ్ ఫంక్షన్ను కలిగి ఉంటుంది.
-DHA రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, ఇది సెరిబ్రల్ థ్రాంబోసిస్ను నివారించవచ్చు మరియు నయం చేస్తుంది
-DHA రక్తంలోని కొవ్వును కూడా తగ్గించగలదు.
అప్లికేషన్:
ఆహార పదార్ధములు:
ప్రాథమిక ఆహార ఉత్పత్తులను ముఖ్యంగా పాల ఆధారిత ఉత్పత్తులను సుసంపన్నం చేయడానికి ఉత్పత్తి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఆహార ఉత్పత్తులు:
DHA సప్లిమెంటేషన్ కోసం నిర్దిష్ట అవసరం ఉన్న శిశు ఫార్ములా మరియు తల్లి పోషకాహార ఉత్పత్తులను సుసంపన్నం చేయడానికి ఉత్పత్తి ప్రత్యేకంగా సరిపోతుంది.