Pноми маҳсулот:Хокаи решаи лаблабу
Намуди зоҳирӣ:сурхХокаи хуб
ГМОҲолати: GMO Free
Бастабандӣ: дар барабанҳои нахи 25 кг
Нигоҳдорӣ: Контейнерро кушода дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури сахт дур нигоҳ доред
Муҳлати нигоҳдорӣ: 24 моҳ аз рӯзи истеҳсол
Лаблабу қисми решаи растании лаблабу мебошад, ки одатан дар Амрикои Шимолӣ бо номи лаблабу маълум аст, инчунин лаблабуи миз, лаблабуи боғ, лаблабуи сурх ё лаблабуи тиллоӣ. Ин яке аз якчанд навъҳои парваришшудаи Beta vulgaris мебошад, ки барои решаҳои ошӣ ва баргҳои онҳо (кабуди лаблабу номида мешавад) парвариш карда мешавад. Ин навъҳо ҳамчун B. vulgaris subsp тасниф шудаанд. vulgaris Conditiva Group. Ба ғайр аз ғизо, лаблабу ҳамчун ранги ғизо истифода мешавад. Бисёр маҳсулоти лаблабу аз дигар навъҳои Beta vulgaris, махсусан шакар, истеҳсол карда мешаванд
лаблабу.Ин ранги арғувони сурхи устувор дар кислота ва бетараф аст ва дар сілтӣ ба бетаксантин зард тарҷума мешавад. Хокаи лаблабу ранги табиист, ки аз решаи ошии лаблабуи сурх тавассути консентратсия, филтратсия, тозакунӣ ва безараргардонӣ ҳосил мешавад. Таркиби асосии он Бетанин мебошад. Ин хокаи бунафш-сурх аст, ки дар об ва маҳлулҳои об-спирт ба осонӣ ҳал мешавад. ҳалшавандагӣ
метавонад дар ҳама гуна ғизо, нӯшокиҳои сахт, нӯшокиҳои функсионалӣ ва ғайра истифода шавад. хокаи шарбати лаблабу, арзиши ранг 2 аст, онро ҳамчун хокаи афшура ва ранги сурх истифода бурдан мумкин аст.
Экстракт лаблабу хокаест, ки аз лаблабуи тару тоза пас аз коркард тайёр карда мешавад. Ашёи хоми лаблабу гиёҳи дусола ё бисёрсола буда, дар решаи он миқдори зиёди лаблабуи сурх мавҷуд аст, ки ба он ранги хос медиҳад. Миқдори қанд зиёд буда, аз витамини А ва миқдори зиёди калий бой аст. Лаблабуи қанд зироати муҳими пулӣ ва яке аз зироатҳои асосии қанд дар Чин мебошад. Аз сабаби ранги беназири худ, он аксар вақт дар пухтупаз ё ҳамчун пигментҳои ошӣ истифода мешавад. Лаблабуи қанд табиати салқин, таъми ширин ва талх дорад ва вазифаҳое ба монанди тоза кардани гармӣ ва детоксикатсия, мусоидат ба статсисти хун ва гемостаз дорад. Лаблабуи канд ахамияти калони иктисодй дорад. Дар Аврупои Шарқӣ ва кишварҳои дигар, он ҳамчун зироати қанд аз асри 19 парвариш карда мешавад ва ҳоло ба ашёи хоми шакар пас аз найшакар ҷои дуюмро касб кардааст. Истехсоли лаблабуи канд, ки аз он истехсол карда мешавад, низ арзиши баланди иктисодй ва гизой дошта, дар байни истеъмолкунандагон хеле дуст ме-дорад.
Функсия:
1. Муҳофизати рагҳои хун: Тибқи гузориши тадқиқотие, ки дар маҷаллаи гипертония дар Ассотсиатсияи қалби Амрико нашр шудааст, иқтибос аз лаблабу аз нитрат бой аст, ки ба афзоиши консентратсияи оксиди нитроген дар хун мусоидат мекунад ва ба ин васила барои ором кардани мушакҳои ҳамвор мусоидат мекунад. , рагҳои хунро ором мекунад, склерози рагҳоро сабук мекунад ва гардиши хунро беҳтар мекунад.
2. Коршиноси антиоксидант: Усораи лаблабу аз бетаин бой аст, ки антиоксиданти қавӣ аст. Антиоксидантҳо на танҳо метавонанд оксидшавии ҳуҷайраҳоро суст кунанд ва пиршавиро ба таъхир андозанд, балки инчунин бо бисёр илтиҳоби музмин тасдиқ карда шудаанд.
Тозакунандаи меъдаю рӯда: Иқтибоси лаблабу аз ҷузъҳои селлюлоза ва пектин бой аст, ки метавонад перисталтикаи меъдаю рӯдаҳоро тақвият бахшад, ҳозимаи рӯдаҳоро мусоидат кунад ва ба пешгирии қабз кӯмак расонад. Бетаин инчунин метавонад ишқории кислотаи меъдаро безарар созад.
4. Пешгирӣ ва таъхири бемории Алзогерер
Тадқиқот аз Донишгоҳи Вейк Форест дар Иёлоти Муттаҳида нишон медиҳад, ки нитрат дар лаблабу метавонад дар мубориза бар зидди деменсия кӯмак кунад. Оксиди нитратӣ, ки аз кислотаи нитрат дар хун тавлид мешавад, метавонад ба таъминоти хун ба майна мусоидат кунад, гардиши хунро дар майна ба таври муассир беҳтар кунад, қобилияти маърифатиро ҳавасманд кунад ва ба ин васила аз дементатсия дар пиронсолон пешгирӣ кунад. Дар баробари ин, миқдори зиёди кислотаи фолий дар лаблабу низ ба бемории Алтсгеймер таъсири муайян дорад.
Ариза:
1. Хӯроки солим
2.Иловаи ғизо
