Крахмали нозуки ҷуворимакка ашёи хоми изомалтоолигосахарид мебошад.
Isomaltooligosaccaride як маҳсулоти шакар крахмал сафед хокаи аст, тавассути нақши фермент, пас аз моеъ, консентратсияи, хушк ва як қатор раванди нозукӣ .Бо функсияҳои нахи парҳезии об ҳалшаванда, он метавонад паҳншавии бифидобактерияи баданро ба таври назаррас беҳтар кунад.Арзиши пасти калориянокии он метавонад хусусиятҳои ба монанди кариес дандонпизишкӣ пешгирӣ кунад. Бинобар ин, он як навъ олигосахариди функсионалӣ буда, ба таври васеъ истифода мешавад.
Таснифи маҳсулот: IMO-500 IMO-900
Номи маҳсулот: изомалтололигосахарид
Манбаи ботаникӣ: Тапиока ё крахмал ҷуворимакка, D-Изомалтоза
CAS №: 499-40-1
Таҳлил: 50% 95%
Ранги: Сафед бо бӯи хос ва таъми хос
Ҳолати GMO: GMO Free
Бастабандӣ: дар барабанҳои нахи 25 кг
Нигоҳдорӣ: Контейнерро кушода дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури сахт дур нигоҳ доред
Муҳлати нигоҳдорӣ: 24 моҳ аз рӯзи истеҳсол
Функсия:
-Пешгирии қабз, баланд бардоштани иммунитет, .
-Бар зидди пӯсидаи дандон тобовар аст, ҳамчун шакари базӯр ферментшаванда, онро бактерияҳои пӯсидаи дандон истифода бурда наметавонанд.
-Каллория паст, он арзиши калорияи ғизоро зиёд намекунад.
- Махсусан барои беморони гирифтори диабет мувофиқ аст.
Ариза:
-ҳамчун ширинкунанда дар саноати хӯрокворӣ истифода мешавад;
-Изомалто-олигосахарид аз қабзият пешгирӣ мекунад, иммунитетро баланд мекунад, равған ва холестирин дар хун ва дигар ҷанбаҳои самаранокиро коҳиш медиҳад, ба маҳсулоти тиббӣ, маҳсулоти ширӣ, шарбати функсионалӣ, конфетҳои функсионалӣ, шаробпазӣ, нонпазӣ, хӯроки чорво ва ғ.
