แท็บเล็ตกระเทียมสัตวแพทย์

เป็นสารประกอบกำมะถันอินทรีย์ที่สกัดจากหัว (หัวกระเทียม) ของ Allium Sativum ซึ่งเป็นพืชในวงศ์ Allium Sativumนอกจากนี้ยังมีอยู่ในหัวหอมและพืช Allium อื่นๆชื่อวิทยาศาสตร์ คือ ไดอัลลิล ไทโอซัลฟิเนต

ในการเกษตรใช้เป็นยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรามันยังใช้ในอาหารสัตว์ อาหาร และยาอีกด้วยเป็นสารเติมแต่งอาหารมีหน้าที่ดังต่อไปนี้: (1) เพิ่มรสชาติของไก่เนื้อและเต่านิ่มเพิ่มอัลลิซินในอาหารไก่หรือเต่านิ่มทำให้ไก่และเต่านิ่มมีกลิ่นหอมแรงขึ้น(2) ปรับปรุงอัตราการรอดชีวิตของสัตว์กระเทียมมีหน้าที่ในการแก้ปัญหา การฆ่าเชื้อ การป้องกันโรค และการรักษาการเติมอัลลิซิน 0.1% ในอาหารไก่ นกพิราบ และสัตว์อื่นๆ สามารถเพิ่มอัตราการรอดชีวิตได้ 5% ถึง 15%(3) เพิ่มความอยากอาหารอัลลิซินสามารถเพิ่มการหลั่งน้ำย่อยและการบีบตัวของทางเดินอาหาร กระตุ้นความอยากอาหาร และส่งเสริมการย่อยอาหารการเพิ่มสารอัลลิซิน 0.1% ลงในอาหารสามารถเพิ่มความอร่อยของอาหารเพศได้

　　 ผลต้านเชื้อแบคทีเรีย: อัลลิซินสามารถยับยั้งการสืบพันธุ์ของบาซิลลัสบิดและบาซิลลัสไทฟอยด์ และมีผลยับยั้งและฆ่าสตาฟิโลคอคคัสและปอดบวมอย่างเห็นได้ชัดอัลลิซินในช่องปากทางคลินิกสามารถรักษาโรคลำไส้อักเสบของสัตว์ ท้องร่วง เบื่ออาหาร ฯลฯ