Pangalan ng Produkto: Wheat oligopeptides Powder

Latin na Pangalan:Triticum aestivum L.,Oryza sativa L.

Botanical Source:Wheat gluten

Pagtutukoy:90% Protein at Peptides,90% protina (75% peptide) at 75% protina (50% peptide).

Kulay: Pinong Banayad na dilaw o kulay-abo na puting pulbos na may katangiang amoy at lasa

Mga Benepisyo:pag-renew ng cell ng bituka, suporta sa immune

Pag-iimpake: sa 25kgs fiber drums

Imbakan: Panatilihing nakabukas ang lalagyan sa malamig, tuyo na lugar, Ilayo sa malakas na liwanag

Shelf Life: 24 na buwan mula sa petsa ng produksyon

Ang wheat peptide ay isang enzymatic digest ng mga protina ng trigo. Ang pinaghalong peptides na ito ay naglalaman ng mapait na mga peptide na maaaring magpapataas ng pakiramdam ng pagkabusog.

Ang oligopeptide ay isang short-chain peptide na maaaring umabot sa 20–25 amino acid ang haba. Ang mga ito ay karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang maliit na sukat at mas maiikling mga kadena ng mga amida na nag-uugnay sa mga subunit nang magkasama at maaaring ma-hydrolyzed na enzymatically.

Ang wheat oligopeptide ay isang maliit na molekula na polypeptide substance na nakuha mula sa protina na nakuha mula sa wheat protein powder, at pagkatapos ay sumailalim sa directional enzyme digestion at partikular na maliit na peptide separation technology. Ang wheat oligopeptide ay ginawa mula sa wheat gluten bilang hilaw na materyal, sa pamamagitan ng paghahalo ng pulp, protease enzymolysis, paghihiwalay, pagsasala, spray drying at iba pang mga proseso.

Ang mga wheat oligopeptides ay mga maliliit na molekula na peptide na maaaring makuha mula sa mga natural na pagkain tulad ng wheat protein powder at pagkatapos ay sumailalim sa naka-target na panunaw. Ang proseso ay nagsisimula sa pag-pulpe ng wheat gluten powder, na sinusundan ng protease digestion upang masira ang mga protina sa mas maliliit na bahagi na tinatawag na amino acids. Pagkatapos ng yugtong ito, pinaghihiwalay nito ang mga ito gamit ang iba't ibang pamamaraan tulad ng pagsasala o spray drying bago tuluyang mag-spray ng solusyon sa isang inert carrier na materyal tulad ng maltodextrin para sa pagbubuklod ng lahat ng sangkap sa ilalim ng mga partikular na kondisyon ng temperatura.

Tnarito ang dalawang pagtutukoy na magagamit: 90% protina (75% peptide) at 75% protina (50% peptide).

Ang Wheat oligopeptides (WP) ay isang uri ng bioactive oligopeptides na nakuha mula sa wheat protein hydrolysate, na mayroong maraming uri ng biological function, kabilang ang antioxidant, anti-inflammation, antimicrobial, at anticancer na aktibidad