Pürün adı:Brokoli Tozu
Dış görünüş:Yeşilimsi ila sarımsıİnce Toz
GDODurum: GDO'suz
Ambalaj: 25 kg'lık fiber varillerde
Depolama: Kabı serin ve kuru bir yerde açılmadan saklayın, Güçlü ışıktan uzak tutun
Raf Ömrü: Üretim tarihinden itibaren 24 ay
Brokolikarnabahar da denir. Brassica, cruciferae familyasına ait Brassica oleracea'nın mutasyonudur. Yenilebilir kısmı yeşil, yumuşak çiçek sapı ve tomurcuğudur. Protein, şeker, yağ, vitamin, karoten vb. pek çok besin maddesi içerir. “Sebzelerin tacı” olarak anılır.
Brokoli çekirdeği ekstresi sülforafan %5 %10 %1 sülforafan tozuProtein, şeker, vitamin, karoten vb. gibi birçok besin maddesi içerir. “Sebzelerin tacı” olarak onurlandırılır. Sülforafan, brokoli, Brüksel lahanası veya lahana gibi turpgillerden elde edilen sebzelerden elde edilir.
Turpgil bitkisi Brokoli (Brassica oleracea), Avrupa'nın Akdeniz kıyısındaki İtalya'da ortaya çıktı ve 19. yüzyılın sonunda Çin'e tanıtıldı. Uzun süreli tüketim kanser vakalarını azaltabilir. Brokoli ayrıca karaciğerin detoksifikasyon yeteneğini artırabilen ve vücudun bağışıklığını geliştirebilen askorbik asit açısından da zengindir. Aynı zamanda, glikozun gastrointestinal emilimini etkili bir şekilde azaltabilir ve diyabetin durumunu etkili bir şekilde kontrol edebilir.
İşlev:
Bağışıklık Düzenlemesi.
Antikanser.
Uygulama:Sağlık Ürünleri, Gıda, Günlük İhtiyaçlar, Kozmetik, Fonksiyonel İçecek
