İnositol

İnositol (heksahidroksisikloheksan), bitki ve hayvan dokularının yaygın olarak dağılmış doğal bir bileşenidir.En zengin hayvan dokularıinositolbeyin, kalp, mide, böbrek, dalak ve karaciğerde serbest olarak veya fosfolipitlerin bir bileşeni olarak bulunur.Bitkiler arasında tahıllar, özellikle fitik asitler olarak adlandırılan polifosforik asit esterleri formundaki inositol açısından zengin kaynaklardır.Optik olarak aktif ve aktif olmayan çeşitli izomerler olmasına rağmen, inositolün bir gıda katkı maddesi olarak değerlendirilmesi özellikle optik olarak aktif olmayan cis-1,2,3,5-trans-4,6-siklohekzanheksol anlamına gelir ve bu tercihen miyo-inositol olarak adlandırılır.Saf inositol stabil, beyaz, tatlı, kristalimsi bir bileşiktir.Gıda Kimyasalları Kodeksi, yüzde 97,0'den az olmadığını, 224 ila 227° arasında erimediğini ve 3 ppm'den fazla arsenik, 10 ppm kurşun, 20 ppm ağır metal (Pb olarak), 60 ppm sülfat ve 50 ppm'den fazla içermediğini belirtir. klorür.Sentetik diyetle beslenen deney hayvanlarında inositol takviyesiyle düzeltilen klinik belirtiler geliştiği için bir süre inositolün bir vitamin olduğu düşünüldü.Ancak inositol için herhangi bir kofaktör veya katalitik fonksiyon bulunamamıştır;Sentezlenebilir ve hayvan dokularında nispeten yüksek konsantrasyonda bulunur.Bu faktörler vitamin olarak sınıflandırılmasına karşı çıkıyor.İnsanda bir diyet gereksinimi belirlenmemiştir.

Ürün Adı:İnositol

Şartname: Min %97,0

Kimyasal Özellikleri: Beyaz kristal veya kristal toz, kokusuz ve tatlı;Bağıl yoğunluk: 1,752 (susuz), 1,524(dihidrat), erime noktası 225~227°C (susuz), 218 °C (dihidrat), kaynama noktası 319 °C.Suda çözülür (25 °C, 14g/100mL; 60 °C, 28g/100mL), etanol, asetik asit, etilen glikol ve gliserolde az çözünür, eter, aseton ve kloroformda çözünmez.Havada kararlı;Isıya, asitlere ve alkalilere karşı dayanıklıdır ancak higroskopiktir.

CAS No:87-89-8

İçerik Analizi: 200 mg numuneyi doğru şekilde tartın (önceden 105°C'de 4 saat kurutuldu) ve 250 ml'lik bir behere yerleştirin.Bir sülfürik asit (TS-241) test solüsyonu ile 50 ml asetik anhidrit arasına 5 ml karışım ekleyin ve ardından saat camını kapatın.Buhar banyosunda 20 dakika ısıttıktan sonra buz banyosunda soğutun, 100 ml su ekleyip 20 dakika kaynatın.Soğuduktan sonra numuneyi az miktarda su kullanarak 250 mL'lik bir ayırma hunisine aktarın.Çözeltiyi altı kez ekstrakte etmek için art arda 30, 25, 20, 15, 10 ve 5 mL kloroform kullanın (önce kabı yıkayın).Kloroform ekstraktının tamamı ikinci bir 250 ml'lik ayırma hunisinde toplandı.Karışık ekstraktı 10 ml su ile yıkayın.Kloroform çözeltisini bir huni pamuktan geçirin ve 150 ml'lik önceden tartılmış bir Soxhlet şişesine aktarın.Ayırma hunisini ve huniyi yıkamak için 10 ml kloroform kullanın ve ekstraktın içine ekleyin.Buhar banyosunda kuruyana kadar buharlaştırın ve ardından 1 saat kuruması için 105 °C'deki bir fırına aktarın.Desikatörde soğutun ve tartın.Elde edilen altı inositol asetat miktarını 0,4167 ile çarpın, yani karşılık gelen inositol miktarı (C6H12O6) kullanın.

İşlev:

1. Gıda takviyesi olarak B1 vitaminine benzer etkiye sahiptir.Bebek mamalarında kullanılabilir ve 210~250mg/kg miktarında kullanılabilir;25~30mg/kg miktarında içmede kullanılır.
2. İnositol vücutta lipid metabolizması için vazgeçilmez bir vitamindir.Hipolipidemik ilaçların ve vitaminlerin emilimini teşvik edebilir.Ayrıca karaciğer ve diğer dokularda hücre büyümesini ve yağ metabolizmasını teşvik edebilir.Karaciğer yağlanması ve yüksek kolesterolün adjuvan tedavisinde kullanılabilir.Gıda ve yem katkı maddelerinde yaygın olarak kullanılır ve sıklıkla balık, karides ve hayvan yemlerine eklenir.Miktar 350-500 mg/kg'dır.
3. Ürün, hücre metabolizmasını teşvik edebilen, hücre beslenme koşullarını iyileştirebilen ve gelişmeye, iştahı artırmaya ve iyileşmeye katkıda bulunabilen karmaşık B vitamininin bir türüdür.Üstelik karaciğerde yağ birikmesini önleyebilir ve kalpteki fazla yağın atılma sürecini hızlandırabilir.Kolin ile benzer bir lipit-kemotaktik etkiye sahiptir ve bu nedenle aşırı hepatik yağ hastalığı ve karaciğer hastalığının sirozunun tedavisinde faydalıdır.“Sağlık standartlarında gıda takviyesi kullanımı (1993)” (Çin Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan) uyarınca, bebek mamaları ve takviyeli içecekler için 380-790 mg/kg miktarında kullanılabilir.Karaciğer ve diğer dokuların yağ metabolizmasını teşvik eden ve yağlı karaciğer ve yüksek kolesterolün adjuvan tedavisinde faydalı olan, vitamin sınıfı bir ilaç ve lipid düşürücü ilaçtır.Yiyecek ve içecek katkı maddelerinde yaygın olarak kullanılır.
4. İnositol ilaç, kimya, gıda vb. alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Karaciğer sirozu gibi hastalıkların tedavisinde iyi bir etkiye sahiptir.Aynı zamanda ekonomik değeri yüksek olan gelişmiş kozmetik hammaddeleri için de kullanılabilir.
5. Biyokimyasal reaktif olarak ve ayrıca farmasötik ve organik sentez için kullanılabilir;Kolesterol seviyesini düşürebilir ve sakinleştirici etkiye sahip olabilir.