Назва продукту:Ізомальтолігосахарид
Ботанічне джерело: тапіока або кукурудзяний крохмаль, D-ізомальтоза
CAS №: 499-40-1
Аналіз: 50% 95%
Колір: білий з характерним запахом і смаком
Статус ГМО: GMO безкоштовно
Упаковка: у барабанах з волокон 25 кг
Зберігання: Зберігайте контейнер незакритих у прохолодному, сухому місці, тримайте подалі від сильного світла
Термін зберігання: 24 місяці з дати виробництва
Ізомалтуолігосахарид (ІМО): Функціональне пребіотичне харчове волокно для здоров'я споживачів
Огляд товару
Ізомальтолігосахарид (ІМО)-це функціональний олігосахарид, отриманий з крохмалю через ферментативну конверсію, в першу чергу, що складається з глюкози, пов'язаних з глікозидами α-1,6, таких як ізомальтоза, паноза та ізомальтотиози. Як низькокалорійне підсолоджувач та пребіотичне харчове волокно, ІМО широко використовується в харчовій, напою та харчовій промисловості для підвищення здоров'я кишечника та зменшення споживання цукру.
Ключові переваги та функції
- Пребіотичні ефекти
- Сприяє зростанню корисногоБіфідобактеріяіЛактобакУ кишечнику, вдосконалення балансу мікробіоти кишечника.
- Підвищує всмоктування поживних речовин та підтримує імунну функцію.
- Низькокалорійне та цукрове зменшення
- Класифіковано як дієтичне волокно з калорійним значенням 2 ккал/г (регулювання ЄС TR CU 022/2011), значно нижчий, ніж традиційні вуглеводи (4 ккал/г).
- Ідеально підходить для продуктів без цукру або знижено цукру, зберігаючи солодкість та текстуру.
- Різноманітні програми для здоров'я
- Здоров'я травлення: полегшує запор шляхом збільшення стільця об'ємної та вологи.
- Метаболічна підтримка: допомагає знизити сироватковий холестерин та артеріальний тиск.
- Стоматологічна допомога: зменшує роль пероральних бактерій, запобігаючи карієсу зубів.
- Широка сумісність
- Підходить для молочних продуктів, білкових батончиків, енергетичних напоїв, хлібобулочних виробів та функціональних цукерок.
- Стабільна при високих температурах та кислих умовах, ідеально підходить для перероблених продуктів.
Технічні характеристики
- Зовнішній вигляд: Білий тонкий порошок.
- Чистота: ≥90% вмісту ІМО (перевірено через ВЕРХ).
- Харчовий профіль (на 100 г): упаковка: 25 кг/мішок у двошаровому папері Kraft.
- Вуглеводи: 90 г | Енергія: 201 KCAL.
- Нульовий жир, білок або холестерин.
Безпека та дотримання
- Сертифікована безпека: затверджена відповідно до стандарту Китаю GB/T 20881-2017 (заміна GB/T 20881-2007), забезпечуючи суворий контроль якості.
- Глобальне прийняття: широко використовується в Азії (Японія, Корея) і все більше прийнято в ЄС, США та Канаді.
Чому вибирати IMO?
IMO поєднує наукову перевірку з універсальною функціональністю, що робить його чудовим вибором для виробників, орієнтованих на ринки, орієнтовані на здоров'я. Його пребіотичні властивості узгоджуються із зростаючим попитом на продукти Hut-Health, тоді як його низькокалорійний профіль обслуговує споживачів, що свідчить про цукор.
Ключові слова: пребіотичне волокно, підсолоджувач з низьким вмістом калорій, здоров'я кишечника, біфідобактерії, інгредієнти без цукру, дієтична добавка.
