L-арнозин (бета-аланіл-L-гістидин) є дипептидом амінокислот бета-аланіну та гістидину.Його висока концентрація в м'язових і мозкових тканинах.
Карнозин і карнітин були відкриті російським хіміком В.Гулевичем. Дослідники у Великобританії, Південній Кореї, Росії та інших країнах показали, що карнозин має низку антиоксидантних властивостей, які можуть бути корисними.Було доведено, що карнозин поглинає активні форми кисню (АФК), а також альфа-бета-ненасичені альдегіди, що утворюються в результаті перекисного окислення жирних кислот клітинних мембран під час окислювального стресу.Карнозин також є цвітеріоном, нейтральною молекулою з позитивним і негативним кінцями.
Як і карнітин, карнозин складається з кореня слова carn, що означає м’ясо, натякаючи на його поширеність у тваринному білку.Вегетаріанська (особливо веганська) дієта має дефіцит достатньої кількості карнозину порівняно з рівнем, який міститься в стандартній дієті.
Карнозин може хелатувати іони двовалентних металів.
Карнозин може збільшити межу Хейфліка у фібробластах людини, а також, як видається, зменшити швидкість скорочення теломер.Карнозин також вважається геропротектором
Назва продукту: L-карнозин
Номер CAS: 305-84-0
Молекулярна формула: C9H14N4O3
Молекулярна маса: 226,23
Температура плавлення: 253 °C (розкладання)
Специфікація: 99%-101% за ВЕРХ
Зовнішній вигляд: білий порошок з характерним запахом і смаком
Статус ГМО: Без ГМО
Упаковка: в бочки з волокна по 25 кг
Зберігання: Зберігайте контейнер невідкритим у прохолодному сухому місці, тримайте подалі від сильного світла
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва
функція:
– L-карнозин є найефективнішим засобом проти карбонілювання, який з усіх відомих.(Карбонілювання є патологічним етапом пов’язаної з віком деградації білків організму.) Карнозин допомагає запобігти зшиванню колагену шкіри, що призводить до втрати еластичності та появи зморшок.
Порошок L-карнозину також діє як регулятор концентрації цинку та міді в нервових клітинах, допомагаючи запобігти надмірній стимуляції цими нейроактивними речовинами в організмі, що підтверджує все вищесказане, а інші дослідження показали додаткові переваги.
L-карнозин є суперантиоксидантом, який гасить навіть найбільш руйнівні вільні радикали: гідроксильні та пероксильні радикали, супероксид та синглетний кисень.Карнозин допомагає хелатувати іони металів (виводити токсини з організму).додання об'єму шкірі.
застосування:
–захищає мембрани епітеліальних клітин у шлунку та відновлює їх нормальний метаболізм;–діє як антиоксидант і захищає шлунок від пошкоджень, спричинених алкоголем і курінням;
– має протизапальні властивості та пом’якшує вироблення інтерлейкіну-8;
– прилипає до виразок, діє як бар’єр між ними та шлунковими кислотами та сприяє їх загоєнню;
