لیموں کے پھلوں کا رس پاؤڈر

لیموں (سائٹرو لیمن) ایک چھوٹا سدا بہار درخت اور درخت کا پیلے رنگ کا پھل ہے۔ لیموں کا پھل پوری دنیا میں پاک اور غیر تقاضوں کے مقاصد کے لئے استعمال ہوتا ہے - بنیادی طور پر اس کے جوس کے لئے ، حالانکہ گودا اور رند (زیسٹ) بھی استعمال ہوتے ہیں ، بنیادی طور پر کھانا پکانے اور بیکنگ میں۔ لیموں کا رس تقریبا 5 ٪ سائٹرک ایسڈ ہے ، جو لیموں کو کھٹا ذائقہ دیتا ہے۔ اس سے لیموں کا رس تعلیمی سائنس کے تجربات میں استعمال کے ل an ایک سستا تیزاب بن جاتا ہے۔

لیمونن ایک لیمونائڈ ہے ، اور ایک تلخ ، سفید ، کرسٹل مادہ ہے جو ھٹی اور دوسرے پودوں میں پایا جاتا ہے۔ یہ Aslimonoate D رنگ-لیکٹون اور لیمونوک ایسڈ DI-Delta-lactone بھی جانا جاتا ہے۔ کیمیائی طور پر ، یہ مرکبات کی کلاس کا ممبر ہے جسے furanolactones کے نام سے جانا جاتا ہے۔

لیمونن کو لیموں کے پھلوں میں افزودہ کیا جاتا ہے اور اکثر بیجوں میں زیادہ تعداد میں پایا جاتا ہے ، مثال کے طور پر سنتری اور لیموں کے بیج۔ لیمونن پودوں میں بھی موجود ہے جیسے ڈکٹامنس جینس کے۔

لیمونن اور دیگر لیمونائڈ مرکبات کچھ لیموں کھانے کی مصنوعات کے تلخ ذائقہ میں حصہ ڈالتے ہیں۔ محققین نے پولیمرک فلموں کے استعمال کے ذریعہ سنتری کے جوس اور دیگر مصنوعات (جسے "ڈیبٹیرنگ" کے نام سے جانا جاتا ہے) سے لیمونائڈز کو ہٹانے کی تجویز پیش کی ہے۔

پروڈکٹ کا نام: لیموں کے پھلوں کا رس پاؤڈر

لاطینی نام: سائٹرس لیمن (ایل)

CAS نمبر :1180-71-8

حصہ استعمال: پھل

ظاہری شکل: ہلکے پیلے رنگ سے سفید پاؤڈر
ذرہ سائز: 100 ٪ پاس 80 میش
فعال اجزاء: لیمونن 5: 1 10: 1 20: 1

GMO کی حیثیت: GMO مفت

پیکنگ: 25 کلو گرام فائبر ڈرم میں

اسٹوریج: کنٹینر کو ٹھنڈا ، خشک جگہ پر نہ کھولیں ، مضبوط روشنی سے دور رکھیں

شیلف لائف: پیداوار کی تاریخ سے 24 ماہ

تقریب:

-antioxidant اور اینٹیٹیمر سرگرمی ؛

مختلف قسم کے وائرسوں کے خلاف اینٹی مائکروبیل ، اینٹی ویرل سرگرمی ؛

-سیڈیٹیو ، اضطراب میں کمی اور ہائپنوٹکس کو بڑھاؤ۔

مزاج اور علمی اضافہ ، ہلکی سی سیڈیٹیو اور نیند کی امداد کے لئے نمونہ۔

-میموری بڑھانے والی خصوصیات ؛

درخواست:

-کھانے کے میدان میں لگائے جانے والے ، یہ عام طور پر کھانے کے اضافی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

صحت کی مصنوعات کے فیلڈ میں درخواست دی گئی

کاسمیٹک فیلڈ میں درخواست دی گئی ، اسے ایک طرح کے خام مال کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔