Curcumin 95%

Zerdeçal otsu o'simlik bo'lib, zamonaviy tibbiyot va an'anaviy tibbiyot tomonidan qo'llab-quvvatlanadi;va samaradorlik to'liq, mutlaqo nojo'ya ta'sirlar va qutulish mumkin.Xitoyliklar doimo sog'lig'ini saqlash va shifo berish uchun undan foydalanadilar.Zerdeçalning asosiy faol moddasi curcumin deb ataladi, u uzoq vaqtdan beri yallig'lanishga qarshi dori sifatida ishlatilgan.Zamonaviy ilmiy tadqiqotlar zerdeçal eng yaxshi dori ekanligini tasdiqlaydi - zamonaviy tsivilizatsiya kasalliklari uchun turli xil maxsus tibbiy ta'sirga ega.Kelib chiqishi janubiy Osiyo, Hindiston yoki Indoneziya va boshqalar.

Zerdeçal kukuni - etuk zerdeçal ildizpoyalarini (er osti poyalarini) quruq maydalash natijasida hosil bo'lgan yorqin sariq kukun.Zerdeçaldan oziq-ovqat mahsulotlarini bo'yash va xushbo'ylash, kosmetik maqsadlarda va dorivor xususiyatlarda foydalanish Hindistonning qadimgi Vedik madaniyatiga borib taqaladi.Deyarli barcha hind korilarida qo'llaniladigan bu ziravorda deyarli kaloriya yo'q (1 osh qoshiq = 24 kaloriya) va nol xolesterin.U xun tolasi, temir, kaliy, magniy va vitamin B6 ga boy. Hozirgi kunda kurkumin tuzlari ham mavjud bo'lib, ular suvda eriydi va shu tariqa curcumin ishlatilishi mumkin bo'lgan mahsulotlar assortimentini oshiradi.

Mahsulot nomi: 95,0%Curcumin

Botanika manbasi:Zerdeçal ildizi ekstrakti

Qism: ildiz (quritilgan, 100% tabiiy)
Ekstraksiya usuli: suv/don spirti
Shakl: jigarrang mayda kukun
Xususiyatlar: 95%-99%
Sinov usuli: HPLC
CAS raqami: 458-37-7
Molekulyar formal: C9H11NO4
Molekulyar og'irligi: 197.19
Eruvchanligi: gidro-spirtli eritmada yaxshi eruvchanligi
GMO holati: GMO bepul

Qadoqlash: 25 kg tolali barabanlarda

Saqlash: Idishni ochilmagan holda salqin, quruq joyda saqlang, kuchli yorug'likdan uzoqroq joyda saqlang

Yaroqlilik muddati: ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy

Funktsiya:

1.Curcuminasosan ko'plab oziq-ovqatlarda xantal, pishloq, ichimliklar va keklarda bo'yoq sifatida ishlatiladi;

2.Dispepsiya, surunkali oldingi uveit va Helicobacter pylori bakteriyalari uchun ishlatiladigan kurkumin;

3.Curcumin topikal og'riq qoldiruvchi vosita sifatida ishlatiladi va kolik, gepatit, ringworm va ko'krak og'rig'i uchun.

4.Qon aylanishini yaxshilash va amenoreyani davolash funktsiyasi bilan;

5.Lipidlarni kamaytiradigan, yallig'lanishga qarshi, xoleretik, o'smaga qarshi va oksidlanishga qarshi funktsiyasi bilan;

6.Cureumin antioksidantlarni o'z ichiga oladi, bu hujayralarni erkin radikallardan kelib chiqadigan zarardan himoya qiladi;

7.Curcumin qon bosimini pasaytirish, diabetni davolash va jigarni himoya qilish ta'siriga ega;

8.Ayollarda dismenoreya va amenoreyani davolash funktsiyasi bilan.

Ilova:

1. Asosan pigmentlar va oziq-ovqatlarga lazzat qo'shimchasi sifatida ishlatiladi,
2. Shuningdek, u saratonga qarshi, yallig'lanishga qarshi, antimutagenlar, lipidemiyani kamaytiradigan va boshqalar kabi yaxshi ko'rsatkichlarga ega.
3. Endi u oziq-ovqat bo'yog'i sifatida ishlatiladi, chunki u odatda oziq-ovqat beradi (bir oz sariq rang) oziq-ovqat mahsulotlarini quyosh nurlaridan himoya qilish uchun ishlatiladi.
4. Kurkumin/polisorbat eritmasi yoki spirtda erigan kurkumin kukuni suv o'z ichiga olgan mahsulotlar uchun ishlatiladi.Tuzlangan bodring, lazzat va xantal kabi ortiqcha rang berish, ba'zida xiralikni qoplash uchun ishlatiladi.

Ta'minot kafolati sifatida bir nechta xom ashyo etkazib beruvchilari.Qo'llab-quvvatlash uchun kuchli kooperativ institutlariBotanika instituti/Mikrobiologiya instituti/Fan va texnologiya akademiyasi/Universitet