Inozitol

Inozitol (geksagidroksisikloheksan) o'simlik va hayvon to'qimalarining keng tarqalgan tabiiy tarkibiy qismidir.Hayvonlarning eng boy to'qimalariinositolmiya, yurak, oshqozon, buyrak, taloq va jigar bo'lib, u erda erkin yoki fosfolipidlarning tarkibiy qismi sifatida uchraydi.O'simliklar orasida donli ekinlar inositolning boy manbalari, xususan, fitik kislotalar deb ataladigan polifosfor kislotasi efirlari shaklida.Bir nechta optik faol va nofaol izomerlar mavjud bo'lsa-da, oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida inositol haqida mulohazalar, xususan, optik jihatdan faol bo'lmagan cis-1,2,3,5-trans-4,6-sikloheksaneksolga tegishli bo'lib, uni mio-inositol deb atashadi.Sof inositol barqaror, oq, shirin, kristalli birikma.Oziq-ovqat kimyoviy moddalari kodeksida uning 97,0% dan kam bo'lmasligi, 224 dan 227 ° gacha erishi va 3 ppm mishyak, 10 ppm qo'rg'oshin, 20 ppm og'ir metallar (Pb sifatida), 60 ppm sulfat va 50 ppm o'z ichiga olishi aniqlangan. xlorid.Inositol bir muncha vaqt vitamin deb hisoblangan, chunki sintetik parhezdagi eksperimental hayvonlarda inositol qo'shilishi bilan tuzatilgan klinik belgilar paydo bo'lgan.Biroq, inositol uchun kofaktor yoki katalitik funksiya topilmadi;u sintezlanishi mumkin va hayvon to'qimalarida nisbatan yuqori konsentratsiyada uchraydi.Bu omillar uning vitamin sifatida tasniflanishiga qarshi.Odamning dietaga bo'lgan ehtiyoji aniqlanmagan.

Mahsulot nomi: Inositol

Xususiyatlari: min 97,0%

Kimyoviy xususiyatlari: oq kristall yoki kristall kukun, hidsiz va shirin;Nisbiy zichlik: 1,752 (suvsiz), 1,524 (dihidrat), mp 225 ~ 227 ℃ (suvsiz), 218 °C (dihidrat), qaynash nuqtasi 319 °C.Suvda eriydi (25 °C, 14g/100ml; 60 °C, 28g/100mL), etanol, sirka kislotasi, etilen glikol va glitserinda ozgina eriydi, efir, aseton va xloroformda erimaydi.Havoda barqaror;Issiqlikka, kislotaga va ishqorga chidamli, ammo gigroskopik.

CAS №: 87-89-8

Tarkibni tahlil qilish: 200 mg namunani aniq torting (oldindan 105°C da 4 soat davomida quritilgan) va uni 250 ml hajmli stakanga soling.Bir sulfat kislota (TS-241) sinov eritmasi va 50 sirka angidrid orasiga 5 ml aralashma qo'shing va keyin soat oynasini yoping.Bug 'hammomida 20 daqiqa qizdirilgach, uni muzli hammomda sovutib, 100 ml suv qo'shing va 20 daqiqa qaynatib oling.Sovutgandan so'ng, namunani oz miqdorda suv yordamida 250 ml ajratuvchi voronkaga o'tkazing.Eritmani olish uchun ketma-ket 30, 25, 20, 15, 10 va 5 ml xloroformdan olti marta foydalaning (avval stakanni yuving).Barcha xloroform ekstrakti ikkinchi 250 m1 ajratuvchi voronkada to'plangan.Aralashtirilgan ekstraktni 10 ml suv bilan yuving.Xloroform eritmasini voronkali paxtadan o'tkazing va uni oldindan tortilgan 150 ml Soxhlet kolbasiga o'tkazing.Ajratuvchi voronka va voronkani yuvish uchun 10 ml xloroformdan foydalaning va ekstraktga qo'shiladi.Uni bug 'hammomida quriting va keyin 1 soat quritish uchun 105 ° C da pechga o'tkazing.Uni eksikatorda sovutib oling va torting.Olingan oltita inositol asetat miqdorini 0,4167 ga ko'paytiring, ya'ni mos keladigan inositol miqdori (C6H12O6).

Funktsiya:

1. Oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida, B1 vitaminiga o'xshash ta'sir ko'rsatadi.U chaqaloq ovqatlari uchun ishlatilishi mumkin va 210 ~ 250 mg / kg miqdorida ishlatilishi mumkin;25 ~ 30 mg / kg miqdorida ichishda ishlatiladi.
2. Inositol - organizmdagi lipidlar almashinuvi uchun ajralmas vitamin.Bu hipolipidemik dorilar va vitaminlarning so'rilishini rag'batlantirishi mumkin.Bundan tashqari, u jigar va boshqa to'qimalarda hujayra o'sishi va yog 'almashinuvini rag'batlantirishi mumkin.U yog'li jigarni, yuqori xolesterinni yordamchi davolash uchun ishlatilishi mumkin.U oziq-ovqat va ozuqa qo'shimchalarida keng qo'llaniladi va ko'pincha baliq, qisqichbaqalar va chorva ozuqalariga qo'shiladi.Miqdori 350-500 mg/kg.
3. Mahsulot kompleks vitamin B ning bir turi bo'lib, u hujayra metabolizmini rag'batlantiradi, hujayraning ozuqaviy sharoitlarini yaxshilaydi va rivojlanishga hissa qo'shishi, ishtahani oshirishi, tiklanishi mumkin.Bundan tashqari, u jigarda yog'larning to'planishini oldini oladi va yurakdagi ortiqcha yog'larni olib tashlash jarayonini tezlashtiradi.U xolinga o'xshash lipid-kemotaktik ta'sirga ega va shuning uchun jigar yog'ining haddan tashqari ko'p kasalligi va jigar sirrozini davolashda foydalidir."Sog'liqni saqlash standartlarini oziq-ovqat uchun mustahkamlovchi foydalanish (1993)" (Xitoy Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan chiqarilgan) ga ko'ra, u 380-790 mg / kg miqdorida chaqaloqlar uchun oziq-ovqat va mustahkamlangan ichimliklar uchun ishlatilishi mumkin.Bu jigar va boshqa to'qimalarda yog 'almashinuvini rag'batlantiradigan va yog'li jigar va yuqori xolesterinni yordamchi davolash uchun foydali bo'lgan vitaminlar sinfidagi dorilar va lipidlarni kamaytiradigan dori.U oziq-ovqat va ichimliklar qo'shimchalarida keng qo'llaniladi.
4. Inositol farmatsevtika, kimyo, oziq-ovqat va boshqalarda keng qo'llaniladi, jigar sirrozi kabi kasalliklarni davolashda yaxshi ta'sir ko'rsatadi.Bundan tashqari, yuqori iqtisodiy qiymatga ega bo'lgan ilg'or kosmetik xom ashyo uchun ham foydalanish mumkin.
5. U biokimyoviy reagent sifatida, shuningdek, farmatsevtik va organik sintez uchun ishlatilishi mumkin;Bu xolesterin darajasini pasaytiradi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega.