Mahsulot nomi:Shakarqamish sharbati kukuni
Tashqi ko'rinishi:OqNozik kukun
GMOHolati: GMO bepul
Qadoqlash: 25 kg tolali barabanlarda
Saqlash: Idishni ochilmagan holda salqin, quruq joyda saqlang, kuchli yorug'likdan uzoqroq joyda saqlang
Yaroqlilik muddati: ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy
Saccharum officinarum (Saccharum officinarum), shakarqamish turkumiga mansub koʻp yillik, baland boʻyli, qattiq oʻt. Rizomlar mustahkam va yaxshi rivojlangan. Poyalari 3-5 (-6) m balandlikda. Tayvan, Fujian, Guangdong, Xaynan, Guangxi, Sichuan, Yunnan va boshqa janubiy tropik hududlar keng tarqalgan. Shakarqamish boy tuproqlarda, quyoshli joylarda va yoz va qish o'rtasidagi katta harorat farqlarida etishtirish uchun javob beradi.U oziq-ovqat qo'shimchalari va ozuqaviy qo'shimchalar sifatida ishlatilishi mumkin.
Qand qamishi (Saccharum officinarum L.) — qamishdoshlar turkumiga mansub, baland boʻyli, qattiq koʻp yillik oʻt. Ildizpoyasi qalin va rivojlangan. Poyasining balandligi 3-5 (-6) metr. Tayvan, Fujian, Guangdong, Xaynan, Guangsi, Sichuan va Yunnan kabi janubiy tropik hududlarda keng o'stiriladi. Shakar qamish unumdor tuproqli, quyosh nuri etarli bo'lgan va qish va yoz o'rtasidagi katta harorat farqi bo'lgan joylarda ekish uchun javob beradi.
Shakar qamish saxaroza ishlab chiqarish uchun xom ashyo bo'lgan mo''tadil va tropik ekin bo'lib, energiya alternativi sifatida etanolni tozalash uchun ishlatilishi mumkin. Dunyoning 100 dan ortiq mamlakatlarida shakarqamish ishlab chiqariladi, eng yirik shakarqamish ishlab chiqaruvchi davlatlar Braziliya, Hindiston va Xitoydir. Shakarqamish shakar, suvga boy, shuningdek, inson metabolizmi uchun juda foydali bo'lgan turli xil vitaminlar, yog'lar, oqsillar, organik kislotalar, kaltsiy, temir va boshqa moddalarni o'z ichiga oladi. U asosan shakar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Teri odatda binafsha va yashil rangga ega. , qizil va jigarrang ham bor, lekin ular nisbatan kam uchraydi.
Shakarqamish kukuni shakarqamishdan xom ashyo sifatida tayyorlanadi va purkagich bilan quritish texnologiyasidan foydalangan holda qayta ishlanadi. U shakarqamishning asl ta'mini saqlaydi va turli vitaminlar va kislotalarni o'z ichiga oladi. Kukun, yaxshi suyuqlik, yaxshi ta'm, oson eriydi va saqlash oson. Shakarqamish kukuni sof shakarqamish ta'mi va hidiga ega va turli xil shakarqamish ta'mli ovqatlarni qayta ishlashda keng qo'llaniladi va turli xil to'yimli ovqatlarga qo'shiladi.
Ilova
Shakar qamish kukuni sog'lom ovqatlanish mahsulotlari, bolalar ovqatlari, qattiq ichimliklar, sut mahsulotlari, qulay ovqatlar, shishgan ovqatlar, ziravorlar, o'rta va keksa yoshdagi ovqatlar, pishirilgan mahsulotlar, gazak ovqatlari, sovuq ovqatlar va sovuq ichimliklar va boshqalarda keng qo'llaniladi.
