S-Adenosyl methionine হল একটি সাধারণ cosubstrate যা মিথাইল গ্রুপ স্থানান্তর, ট্রান্সসালফিউরেশন এবং অ্যামিনোপ্রোপাইলেশনের সাথে জড়িত।যদিও এই অ্যানাবলিক প্রতিক্রিয়াগুলি সারা শরীর জুড়ে ঘটে, তবে বেশিরভাগ SAM-e লিভারে উত্পাদিত এবং সেবন করা হয়।নিউক্লিক অ্যাসিড, প্রোটিন, লিপিড এবং সেকেন্ডারি মেটাবোলাইটের মতো বিভিন্ন স্তরে SAM-e থেকে 40 টিরও বেশি মিথাইল স্থানান্তর জানা যায়।এটি অ্যাডেনোসিন ট্রাইফসফেট (এটিপি) এবং মেথিওনিন থেকে মেথিওনিন অ্যাডেনোসিলট্রান্সফেরেজ দ্বারা তৈরি।SAM প্রথম 1952 সালে Giulio Cantoni আবিষ্কার করেন।
ব্যাকটেরিয়াতে, SAM-e SAM riboswitch দ্বারা আবদ্ধ, যা মেথিওনিন বা সিস্টাইন জৈব সংশ্লেষণে জড়িত জিনগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে।ইউক্যারিওটিক কোষে, এসএএম-ই ডিএনএ, টিআরএনএ এবং আরআরএনএ মেথিলেশন সহ বিভিন্ন প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রক হিসাবে কাজ করে;ইমিউন প্রতিক্রিয়া;অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাক;ট্রান্সসালফুরেশন;এবং আরোউদ্ভিদে, SAM-e ইথিলিনের জৈব সংশ্লেষণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ হরমোন এবং সংকেতকারী অণু।
পণ্যের নাম:S-অ্যাডেনোসিল-এল-মেথিওনিন (এসএএমই)
সিএএস নম্বর: 29908-03-0
আণবিক সূত্র: C15H22N6O5S
মোলার ভর: 398.44 g·mol−1
স্পেসিফিকেশন: HPLC দ্বারা 98%
চেহারা: চরিত্রগত গন্ধ এবং স্বাদ সঙ্গে সাদা পাউডার
জিএমও স্ট্যাটাস: জিএমও ফ্রি
প্যাকিং: 25 কেজি ফাইবার ড্রামে
সঞ্চয়স্থান: ঠাণ্ডা, শুকনো জায়গায় খোলা না করে পাত্রে রাখুন, শক্তিশালী আলো থেকে দূরে রাখুন
শেলফ লাইফ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 24 মাস
ফাংশন:
-SAMe লিভারের জন্য একটি ভাল পুষ্টি, অ্যালকোহল, ড্রাগ এবং লিভার-কোষের আঘাত প্রতিরোধ করতে পারে;
-স্যামের দীর্ঘস্থায়ী সক্রিয় হেপাটাইটিস এবং অন্যান্য কারণের কারণে যকৃতের আঘাত, হৃদরোগ, ক্যান্সার ইত্যাদির উপর উল্লেখযোগ্য প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে।
-সামকে আর্থ্রাইটিস এবং মেজর ডিপ্রেশনের জন্য ফার্মাসিউটিক্যাল চিকিৎসার মতোই কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে।
আবেদন:
- খাদ্য এবং পানীয় উপাদান হিসাবে.
- স্বাস্থ্যকর পণ্য উপাদান হিসাবে.
- পুষ্টির পরিপূরক উপাদান হিসাবে।
-ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প এবং সাধারণ ওষুধের উপাদান হিসাবে।
- স্বাস্থ্যকর খাবার এবং প্রসাধনী উপাদান হিসাবে