Daidzein je prirodno jedinjenje koje se nalazi isključivo u soji i drugim mahunarkama i strukturno pripada klasi spojeva poznatih kao izoflavoni.Daidzein i drugi izoflavoni se proizvode u biljkama putem fenilpropanoidnog puta sekundarnog metabolizma i koriste se kao nosioci signala i odbrambeni odgovori na patogene napade.[2]Kod ljudi, nedavna istraživanja su pokazala održivost upotrebe daidzeina u medicini za ublažavanje menopauze, osteoporoze, kolesterola u krvi i smanjenje rizika od nekih karcinoma povezanih s hormonima i srčanih bolesti.
Naziv proizvoda: Daidzein
Botanički izvor: ekstrakt soje
CAS broj: 486-66-8
Korišteni biljni dio: sjeme
Sastojak: Daidzein Test: Daidzein 98% pomoću HPLC
Boja: prljavo bijeli do svijetložuti prah sa karakterističnim mirisom i ukusom
GMO status: bez GMO
Pakovanje: u bačvama od 25 kg
Čuvanje: Držati kontejner neotvoren na hladnom i suvom mestu, čuvati dalje od jakog svetla
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Funkcija:
– Daidzein može spriječiti osteoporozu, smanjiti kolesterol i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
–Daidzein ima funkciju prevencije raka, posebno raka prostate i raka dojke i otpornosti tumoru.
–Daidzein posjeduje estrogenski efekat i ublažavanje simptoma klimakteričnog sindroma.
primjena:
– Primjenjuje se u prehrambenoj industriji, dodaje se u vrste pića, likera i hrane kao funkcionalni aditiv za hranu.
– Primjenjuje se u području zdravstvenih proizvoda, široko se dodaje u različite vrste zdravstvenih proizvoda za prevenciju kroničnih bolesti ili ublažavanje simptoma klimakteričnog sindroma.
– Primjenjuje se u oblasti kozmetike, široko se dodaje u kozmetiku sa funkcijom odlaganja starenja i zbijanja kože, čineći kožu mnogo glatkom i nježnom.
– Poseduje estrogenski efekat i ublažava simptome klimakteričnog sindroma.