Beta-Carotin-Extrakt ist das Molekül, das Karotten ihre orange Farbe verleiht.Es gehört zu einer Familie von Chemikalien, den sogenannten Carotinoiden, die in vielen Obst- und Gemüsesorten sowie in einigen tierischen Produkten wie Eigelb vorkommen.Biologisch gesehen ist Beta-Carotin die wichtigste Vorstufe von Vitamin A. Es hat auch antioxidative Eigenschaften und kann bei der Vorbeugung von Krebs und anderen Krankheiten helfen.Beta-Carotin-Extraktwird auch als Provitamin bezeichnet, da es in unserem Körper nach oxidativer Spaltung durch Beta-Carotin-15, 150-Dioxygenase in Vitamin A umgewandelt werden kann.In Pflanzen wirkt Beta-Carotin als Antioxidans und neutralisiert Singulett-Sauerstoffradikale, die bei der Photosynthese entstehen.
Produktname: Beta-Carotin
Botanische Quelle: Daucus carota
CAS-Nr.: 7235-40-7
Verwendeter Pflanzenteil: Obst
Gehalt:Beta-Carotin5 % bis 30 % durch HPLC
Farbe: Rotes oder rotbraunes Pulver mit charakteristischem Geruch und Geschmack
GVO-Status:GVO-frei
Verpackung: in 25-kg-Faserfässern
Lagerung: Behälter ungeöffnet an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor starkem Licht schützen
Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum
Funktion:
–Beta-Carotin-Extrakt ist ein Antioxidans und kann daher einen gewissen Schutz gegen bestimmte Krebsarten und andere Krankheiten bieten.
–Beta-Carotin-Extrakt ist eine natürlich vorkommende Substanz, die in grünem und gelbem Obst und Gemüse vorkommt.
–Beta-Carotin-Extrakt wird im Körper in Vitamin A umgewandelt und Beta-Carotin wird als Vitaminergänzung zur Vorbeugung oder Behandlung von Vitamin-A-Mangel eingesetzt.
–Beta-Carotin-Extrakt kann bei bestimmten Patientengruppen zur Vorbeugung oder Behandlung von Sonnenreaktionen beitragen.
Anwendung:
–Beta-Carotin-Extrakt kann im medizinischen Bereich verwendet werden.
–Beta-Carotin-Extrakt kann als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden.
–Beta-Carotin-Extrakt kann im kosmetischen Bereich verwendet werden.
–Beta-Carotin-Extrakt kann als Futterzusatz verwendet werden.
