Neohesperidin-Dihydrochalkon-Pulver

Kurze Beschreibung:

Neohesperidin-Dihydrochalkon-Pulver, auch bekannt als Neohesperidin DC, Neo-DHC und kurz NHDC, ist ein verstärkter Süßstoff, der von Neohesperidin hergestellt wird.NHDC gilt als hochwirksamer, nicht nahrhafter Süßstoff mit angenehmem Geschmack;Es kann die Süße und Qualität verschiedener Lebensmittelrezepte verbessern.

Neohesperidin-Dihydrochalkon ist eine Verbindung, die bei Grenzkonzentrationen etwa 1500-1800-mal süßer als Zucker ist und etwa 340-mal süßer als Zucker ist.


  • FOB Preis:US $ 0,5 - 2000 / KG
  • Minimale Bestellmenge:1 KG
  • Lieferfähigkeit:10000 KG/pro Monat
  • Hafen:SHANGHAI/PEKING
  • Zahlungsbedingungen:L/C, D/A, D/P, T/T
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  • Produktdetail

    Produkt Tags

    Produktname: Neohesperidin-Dihydrochalkon-Pulver

    OAndere Namen: NHDC, Neohesperidin DC, Neo-DHC

    CAS-NR.20702-77-6

    Botanische Quelle: Citrus Aurantium L.

    Spezifikation: 98 % HPLC

    Aussehen: Weißes Pulver

    Herkunft: China

    Vorteile: Natürlicher Süßstoff

    GVO-Status: GVO-frei

    Verpackung: in 25-kg-Faserfässern

    Lagerung: Behälter ungeöffnet an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor starkem Licht schützen

    Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum

     

    NHDC ist ungefähr 1500-1800-mal süßer als Zucker und 1000-mal süßer als Saccharose, während Sucralose 400-800-mal und Ace-K 200-mal süßer als Zucker sind.

    Neohesperidin DC schmeckt sauber und hat einen langen Nachgeschmack.Wie bei anderen Glykosiden mit hohem Zuckergehalt, beispielsweise Glycyrrhizin, das in Stevia und solchen aus der Süßholzwurzel enthalten ist, setzt die Süße von NHDC langsamer ein als die von Zucker und bleibt lange im Mund. Darüber hinaus unterscheidet sich Neohesperidin DC in seinen Funktionen von herkömmlichen Süßungsmitteln Süßung, Aromaverstärkung, Bitterkeitsverdeckung und Geschmacksmodifikation.


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