Neohesperidin Dihydrochalcone / Bitter Oranje Extract

Citrus aurantium, ek wol bekend as Bitter Oranje of Sevilla Oranje, oranje - ferwiist nei de citrusbeam Citrus sinensis en har fruchten.De oranje is in hybride fan âlde kultivearre komôf, mooglik tusken pomelo (Citrus maxima) en tangerine (Citrus reticulata).It is in lytse beam, dy't oant sa'n 10 m heech groeit, mei stekelige scheuten en ivige griene blêden fan 4-10 sm lang.Sinaasappels binne ûntstien yn súdeast-Aazje, yn Yndia of hjoeddeistich Pakistan, Fietnam of súdlik Sina.De frucht fan Citrus sinensis wurdt swiete oranje neamd om it te ûnderskieden fan Citrus aurantium, de bittere oranje.Neohesperidin dihydrochalcone, soms ôfkoarte ta neohesperidin DC of gewoan NHDC, is in keunstmjittige zoetstof ôflaat fan citrus.It is benammen effektyf yn it maskerjen fan de bittere smaak fan oare ferbiningen fûn yn citrus, ynklusyf limonin en naringin.Yndustrieel wurdt it produsearre troch heohesperidin te ekstrahearjen fan 'e bittere oranje, en dit dan te hydrogenearjen om NHDC te meitsjen.

Produkt Namme:Neohesperidin Dihydrochalcone / Bitter oranje extract

Botanyske boarne: Bitter Orange Extract / Citrua aurantium L.

CAS No:20702-77-6

Plantdeel brûkt: Peel

Yngrediïnt: Neohesperidin Dihydrochalcone

Assay: Neohesperidin Dihydrochalcone 99% troch HPLC

Kleur: off-wyt oant ljochtgiel poeder mei karakteristike geur en smaak

GMO-status: GMO fergees

Ferpakking: yn 25kgs fiber drums

Opslach: Hâld kontener net iepene yn koel, droech plak, hâld fuort fan sterk ljocht

Shelf Life: 24 moannen fan datum fan produksje

Funksje:

-As smaakfersterker wurdt NHDC brûkt yn in breed oanbod fan produkten.It wurdt benammen opmurken foar it ferbetterjen fan sensoryske effekten
-Gebrûk yn natuerlik bittere produkten.Farmaseutyske bedriuwen binne dol op it produkt as in middel om de bitterheid fan farmakologyske medisinen yn tabletfoarm te ferminderjen.
- Brûkt foar feefoer as in middel om fiedingstiid te ferminderjen.
-Oare produkten dy't NHDC kin fûn wurde yn kinne in breed ferskaat oan alkoholyske dranken (en net-alkohoalyske), smaaklik iten, toskepasta, mûlewetter en krûden lykas ketchup en mayonaise omfetsje. - As smaakfersterker wurdt NHDC brûkt yn in breed oanbod fan produkten.It wurdt benammen opmurken foar it ferbetterjen fan sensoryske effekten
-Gebrûk yn natuerlik bittere produkten.Farmaseutyske bedriuwen binne dol op it produkt as in middel om de bitterheid fan farmakologyske medisinen yn tabletfoarm te ferminderjen.
- Brûkt foar feefoer as in middel om fiedingstiid te ferminderjen.
-Oare produkten dy't NHDC te finen binne, kinne in breed ferskaat oan alkoholyske dranken (en net-alkohoalysk), smaaklik iten, toskepasta, mûlewetter en smaakstoffen lykas ketchup en mayonaise omfetsje.

Oanfraach:

-Dranken ynklusyf: Fruit sap, koalhydraten, dranken, konsintrearre poeder, siroop, swart bier, iisthee, grapefruit sap, cola drinks, organe sap, fruit sap, molke en devivative, wetter basearre kruiden, alkoholyske drank

- Kauwgom ynklusyf:

-Iten ynklusyf: sûkelade iten brea & cake yoghurt, en iis

-Cake & snoep ynklusyf: sûkelade iten, droege fruit, bôle, jam, jelly, swiet, fruit sap, konservearre fruit, bakt iten en leech-calorie iten

-Spice (ynklusyf: bechamel, soepbasis, fisk, ensfh.)

-Farmaseutysk produkt (bitter maskering)