Bitter oranje extract

Sitrus Aurantium, ek bekend as bittere Oranje as Sevilla Oranje, oranje-ferwiist nei de Citrus-beam Citrus Sinensis en syn frucht. De oranje is in hybride fan âlde kultiveare oarsprong, mooglik tusken Pomelo (Citrus Maxima) en Tangerine (Citrus Reticulata). It is in lytse beam, groeit oant sawat 10 m heech, mei thorny shoots en Evergreen ferlit 4-10 smblêden 4-10 smblêden. Oranjes ûntstie yn Súdeast-Aazje, yn Yndia as moderne Pakistan, Fietnam of Súd-Sina. De frucht fan Citrus Sinensis hjit Sweet Orangeto it ûnderskieden fan Citrus Aurantium, it bittere oranje. NeoHeSperidin DihydrochaLcone, somtiden ôfkoarte ta NeoHeSperidin DC as gewoanNHDC, Is in keunstmjittich swietrok ôflaat fan sitrus. It is foaral effektyf by it maskerjen fan 'e bittere smaken fan oare ferbiningen fûn yn sitrus, ynklusyf limonin en Naringin. Yndustrielriëlich, it wurdt produsearre troch Heohesperidin te ekstrahearjen fan 'e bittere oranje, en hydrogeert dit om NHDC te meitsjen.

Produkt Namme:NeoHeSperidin DihydrochaLcone / Bitter oranje extract

Botanical Boarne: Bitter Orange Extract / Citrua Aurantium L.

CAS NO: 20702-77-6

Plant diel brûkt: peelje

Yngrediïnt:NeoHeSperidin DihydrochaLcone

Assay: NeoHeSperidin DihydrochAlcone 99% by HPLC

Kleur: Off-wyt oant ljocht giel poeder mei karakteristike geur en smaak

GMO-status: GMO FERGESE

Ferpakking: yn 25 kg glêstriedstrums

Opslach: Hâld kontener net iepene op koele, droech plak, hâld fuort fan sterk ljocht

Shelf libben: 24 moannen fan 'e produksje fan de produksje

Funksje:

-As in smaak enhancer, NHDC wurdt brûkt yn in breed skala oan produkten. It wurdt opmurken yn benammen op foar it ferbetterjen fan sensory-effekten
-Gebrûk yn natuerlik bittere produkten. Farmaseutyske bedriuwen binne dol op it produkt as in middel om de bitterens fan farmakologyske drugs te ferminderjen yn tabletfoarm.
-Bruze foar feehâlderij as middel om fiedingstiid te ferminderjen.
-Oare produkten NHDC kinne fûn wurde yn kin in breed ferskaat oan alkohol befetsje (en net-alkoholist), zeero's, mûlewask en mûlde en mayonaise. - as in smaak enhancer, wurdt nhdc brûkt yn in breed oanbod fan produkten. It wurdt opmurken yn benammen op foar it ferbetterjen fan sensory-effekten
-Gebrûk yn natuerlik bittere produkten. Farmaseutyske bedriuwen binne dol op it produkt as in middel om de bitterens fan farmakologyske drugs te ferminderjen yn tabletfoarm.
-Bruze foar feehâlderij as middel om fiedingstiid te ferminderjen.
-Andere produkten NHDC kinne fûn wurde yn kin in grut ferskaat oan alkoholen omfetsje (en net-alkoholist), Savory-iten, tandenpasta, mûlewaskje en neaddwachten lykas ketchup en mayonaise.

Oanfraach:

-Brepen ynklusyf: fruit sop, koalstof, karboneare, konsintrearre poeder, siapes sop, grapof, molke, molke en devivatyf, wetterbasearre kondinsearend

-Chouwen gom ynklusyf:

-Food ynklusyf: CHOCOLATE FOOD BREAD & CAKE YOGHOURT, EN ICE CREAM

-Cake & snoep ynklusyf: Chocolate Food, droege fruit, brea, jam, leeftit, swiet, fruit sop, bewarre fruit, bakte iten en leech kalorie iten

-Spice (ynklusyf: Bechamel, sopbasis, fisk, ensfh)

-ParmacaceTugel-produkt (bittere maskering)