Púdar sú torthaí fraochán

Is cineál de toir torthaí duillsilteacha nó síorghlasa ilbhliantúla é Fraochán (Vaccinium Myrtillus L.), a fhaightear go príomha i réigiúin subarctic ar fud an domhain mar atá sa tSualainn, san Fhionlainn agus san Úcráin, etc. úsáid ag píolótaí RAF an Dara Cogadh Domhanda chun fís oíche a ghéarú.I míochaine forc, tá na hEorpaigh ag glacadh fraochán le céad bliain.Chuaigh sleachta fraochán isteach sa mhargadh cúram sláinte mar chineál forlíonta cothaithe le haghaidh éifeachtaí ar fheabhsú fís agus faoiseamh tuirse amhairc.

Ainm Táirge: Púdar sú torthaí Fraochán

Ainm Laidine:Vaccinium vitis-idaea Linn.Vaccinium Myrtillus L.

Dealramh: Púdar Dearg Corcra
Méid na gCáithníní: 100% pas 80 mogalra
Comhábhair Ghníomhach: Anthocyanins

Stádas GMO: GMO Saor in Aisce

Pacáil: i drumaí snáithíní 25kgs

Stóráil: Coinnigh an coimeádán gan oscailt in áit fhionnuar, tirim, Coinnigh ar shiúl ó solas láidir

Seilfré: 24 mí ó dháta an táirgthe

Feidhm:

-Frith-aging agus frith-oxidant.

-Feabhas a chur ar chumas an chórais imdhíonachta.

-Laghdú ar an ráta tarlaithe de ghalar croí agus stróc.

- Feabhas a chur ar sholúbthacht na hartairí agus na féitheacha agus na ribeadáin fola.

Feidhmchlár:

-Is féidir é a úsáid mar amhábhar a chur i bhfíon, sú torthaí, arán, císte, fianáin, candy agus bianna eile;
- Is féidir é a úsáid mar bhreiseáin bia, ní hamháin feabhas a chur ar an dath, an cumhráin agus an blas, ach feabhas a chur ar luach cothaithe bia;
-Is féidir é a úsáid mar amhábhar a athphróiseáil, go bhfuil na táirgí sonracha comhábhair íocshláinte, tríd an cosán bithcheimiceach is féidir linn a fháil inmhianaithe luachmhar ag táirgí.