मीठी चाय, रोसैसी रूबस एल. पौधे की एक नई किस्म, पिछली सदी के 80 के दशक की शुरुआत में चीन में दवा के रूप में पाई गई है।मीठी चाय की पत्ती को आम तौर पर चीनी ब्लैकबेरी के रूप में जाना जाता है, जो मोमोर्डिका के रूप में भी प्रसिद्ध है, इसका नागरिक उपयोग में एक लंबा इतिहास है जैसे कि चीनी की जगह, गुर्दे को सक्रिय करना और उच्च रक्तचाप रोधी।रुबुसोसाइड को मीठी चाय की पत्तियों से निकाला जाता है, यह अर्क एक प्रकार की डाइटरपेनॉइड चीनी है जिसकी संरचना स्टीवियोसाइड के समान होती है जो समान एग्लिकॉन के साथ बनती है, उनके बीच एकमात्र अंतर यह है कि रुबुसोसाइड में ग्लू -10 सी नहीं होता है।रूबुसोसाइड में गन्ने की चीनी की तुलना में 300 गुना मिठास और केवल 5% कैलोरी होती है, इसलिए इसे उच्च मिठास और कम कैलोरी के साथ प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में जाना जाता है।रूबोसोसाइड का उपयोग ह्यूमन इन्स को सक्रिय करके और रक्त शर्करा को प्रबंधित करके मधुमेह और गुर्दे की कमी वाले रोगियों के लिए किया जा सकता है।रुबोसोसाइड कार्यात्मक मीठे-पौधे में सबसे अच्छे स्वाद वाले स्वीटनर के रूप में भी काम करता है, यह भोजन, पेय, ठंडा नाश्ता, मसाला, दवा, कॉस्मेटिक जैसे कई उद्योगों में अच्छा आर्थिक मूल्य दिखाता है क्योंकि इसका पर्यावरण और स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ता है।
उत्पाद का नाम: मीठी चाय का अर्क
लैटिन नाम: रूबस सुविसिमस एस.ली
सीएएस संख्या:64849-39-4
प्रयुक्त पौधे का भाग:पत्ती
परख: एचपीएलसी द्वारा रूबुसोसाइड 60%-98%
रंग: विशेष गंध और स्वाद के साथ हल्का पीला पाउडर
जीएमओ स्थिति: जीएमओ निःशुल्क
पैकिंग: 25 किलोग्राम फाइबर ड्रम में
भंडारण: कंटेनर को ठंडी, सूखी जगह पर खुला रखें, तेज रोशनी से दूर रखें
शेल्फ जीवन: उत्पादन की तारीख से 24 महीने
समारोह:
-चीनी की अधिक मात्रा के कारण होने वाली चर्बी और इससे होने वाली अन्य बीमारियों, जैसे उच्च रक्तचाप, मधुमेह, रक्त वाहिका की समस्याएं, गुर्दे की कमजोरी आदि के इलाज में मदद।
-रुबुसोसाइड कार्यात्मक मीठे पौधे में सबसे अच्छे स्वाद वाले स्वीटनर के रूप में भी काम करता है, यह भोजन, पेय, ठंडा नाश्ता, मसाला, दवा, कॉस्मेटिक जैसे कई उद्योगों में अच्छा आर्थिक मूल्यांकन दिखाता है क्योंकि इसका पर्यावरण और स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ता है।
आवेदन
- फार्मास्युटिकल क्षेत्र में
-स्वास्थ्य उत्पाद उद्योग में
तकनीकी डाटा शीट
वस्तु | विनिर्देश | तरीका | परिणाम |
पहचान | सकारात्मक प्रतिक्रिया | एन/ए | अनुपालन |
सॉल्वैंट्स निकालें | जल/इथेनॉल | एन/ए | अनुपालन |
कण आकार | 100% पास 80 जाल | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
थोक घनत्व | 0.45 ~ 0.65 ग्राम/मिली | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
सूखने पर नुकसान | ≤5.0% | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
सलफेट युक्त राख | ≤5.0% | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
लीड(पीबी) | ≤1.0मिलीग्राम/किग्रा | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
आर्सेनिक(अस) | ≤1.0मिलीग्राम/किग्रा | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
कैडमियम (सीडी) | ≤1.0मिलीग्राम/किग्रा | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
सॉल्वैंट्स अवशेष | यूएसपी/Ph.Eur | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
कीटनाशकों के अवशेष | नकारात्मक | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
सूक्ष्मजैविक नियंत्रण | |||
कुल जीवाणु गिनती | ≤1000cfu/g | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
ख़मीर और साँचा | ≤100cfu/g | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
साल्मोनेला | नकारात्मक | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
ई कोलाई | नकारात्मक | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |