kitozanje linearni polisaharid sastavljen od nasumično raspoređenog β-(1-4)-povezanog D-glukozamina (deacetilirana jedinica) i N-acetil-D-glukozamina (acetilirana jedinica).Dobiva se tretiranjem ljuski rakova i drugih rakova alkalijskim natrijevim hidroksidom.kitozanima brojne komercijalne i moguće biomedicinske namjene.Može se koristiti u poljoprivredi kao tretiranje sjemena i biopesticid, pomažući biljkama u borbi protiv gljivičnih infekcija.U vinarstvu se može koristiti kao sredstvo za bistrenje, također pomaže u sprječavanju kvarenja.U industriji se može koristiti u samozacjeljujućem premazu poliuretanske boje.U medicini može biti koristan u zavojima za smanjenje krvarenja i kao antibakterijsko sredstvo;također se može koristiti za pomoć u isporuci lijekova kroz kožu. Što je još kontroverznije, za kitozan se tvrdi da ima koristi u ograničavanju apsorpcije masti, što bi ga činilo korisnim za dijete, ali postoje dokazi protiv toga. Druge upotrebe kitozana koje su bile istraživana uključuju upotrebu kao topivih dijetalnih vlakana.
Ime proizvoda:kitozan
Botanički izvor: oklop škampa/rakova
CAS broj: 9012-76-4
Sastojak: stupanj deacetilacije
Analiza: 85%, 90%, 95% visoke gustoće/niske gustoće
Boja: Bijeli ili prljavo bijeli prah karakterističnog mirisa i okusa
GMO status: bez GMO-a
Pakiranje: u fiber bačvama od 25 kg
Skladištenje: Spremnik čuvati neotvoren na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Funkcija:
–Medicina Grade
1. Poticanje zgrušavanja krvi i zacjeljivanja rana;
2. Koristi se kao matrica za produženo otpuštanje lijeka;
3. Koristi se u umjetnim tkivima i organima;
4. Poboljšanje imuniteta, zaštita od hipertenzije, reguliranje šećera u krvi, usporavanje starenja, poboljšanje kisele konstitucije, itd.
–Kvaliteta hrane:
1. Antibakterijsko sredstvo
2. Konzervansi za voće i povrće
3. Dodaci zdravstvenoj hrani
4. Sredstvo za bistrenje voćnog soka
–Poljoprivreda Grade
1. U poljoprivredi, kitozan se obično koristi kao prirodni tretman sjemena i pospješivač rasta biljaka te kao ekološki prihvatljiva biopesticidna tvar koja potiče urođenu sposobnost biljaka da se obrane od gljivičnih infekcija.
2. Kao dodaci hrani, mogu inhibirati i ubiti štetne bakterije, poboljšati imunitet životinja.
–Industrijski stupanj
1. Hitozan ima dobre karakteristike adsorpcije iona teških metala, a primjenjuje se u obradi organskih otpadnih voda, otpadnih voda od boja, pročišćavanju vode i tekstilnoj industriji.
2. Hitozan se također može primijeniti u industriji proizvodnje papira, poboljšavajući čvrstoću papira na suhom i mokrom i sposobnost površinskog tiska.
Primjena:
–Polje hrane
Koristi se kao dodaci hrani, zgušnjivači, konzervansi za voće i povrće, sredstvo za bistrenje voćnih sokova, sredstvo za oblikovanje, adsorbens i zdrava hrana.
–Medicina, područje zdravstvenih proizvoda
Kako je kitozan netoksičan, ima antibakterijsku, protuupalnu, hemostatsku i imunološku funkciju, može se koristiti kao umjetna koža, samoupijanje kirurških šavova, medicinski zavoj za grane, kosti, skele za inženjering tkiva, poboljšava funkciju jetre, poboljšanje probavne funkcije, masnoće u krvi, snižavanje šećera u krvi, inhibiranje metastaza tumora, adsorpcija i kompleksiranje teških metala i mogu se izlučiti, i tako dalje, snažno se primjenjivalo na zdravu hranu i aditive za lijekove.
