Daidzein je prirodni spoj koji se nalazi isključivo u soji i drugim mahunarkama i strukturno pripada klasi spojeva poznatih kao izoflavoni.Daidzein i drugi izoflavoni proizvode se u biljkama kroz fenilpropanoidni put sekundarnog metabolizma i koriste se kao prijenosnici signala i obrambeni odgovori na patogene napade.[2]Kod ljudi su nedavna istraživanja pokazala održivost upotrebe daidzeina u medicini za ublažavanje menopauze, osteoporoze, kolesterola u krvi i smanjenje rizika od nekih hormonski povezanih karcinoma i bolesti srca.
Naziv proizvoda: Daidzein
Botanički izvor: Ekstrakt soje
CAS broj: 486-66-8
Korišteni dio biljke: sjeme
Sastojak: Daidzein Test: Daidzein 98% pomoću HPLC
Boja: prljavo bijeli do svijetložuti prah karakterističnog mirisa i okusa
GMO status: bez GMO-a
Pakiranje: u fiber bačvama od 25 kg
Skladištenje: Spremnik čuvati neotvoren na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Funkcija:
– Daidzein može spriječiti osteoporozu, smanjiti kolesterol i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
– Daidzein ima funkciju prevencije raka, posebno raka prostate i raka dojke i otpornosti na tumor.
– Daidzein posjeduje estrogenski učinak i ublažavanje simptoma klimakteričnog sindroma.
Primjena:
– Primjenjuje se u prehrambenom području, dodaje se vrstama pića, likera i hrane kao funkcionalni aditiv hrani.
– Primijenjen u području zdravstvenih proizvoda, naširoko se dodaje raznim vrstama zdravstvenih proizvoda za sprječavanje kroničnih bolesti ili ublažavanje simptoma klimakteričnog sindroma.
– Primijenjen u kozmetičkom polju, naširoko se dodaje u kozmetici s funkcijom odgađanja starenja i zbijanja kože, čime kožu čini glatkom i nježnom.
– Posjeduje estrogenski učinak i ublažava simptome klimakteričnog sindroma.