Non pwodwi: Powder oligopeptides ble
Non Latin:Triticum aestivum L.,Oryza sativa L.
Sous Botanik:Gluten ble
Spesifikasyon: 90% Pwoteyin ak Peptid,90% pwoteyin (75% peptide) ak 75% pwoteyin (50% peptide).
Koulè: Fine limyè jòn oswa gri-blan poud ak odè karakteristik ak gou
Benefis:renouvèlman selil entesten, sipò iminitè
Anbalaj: nan tanbou fib 25kgs
Depo: Kenbe veso ki pa louvri nan yon kote ki fre, sèk, Kenbe lwen limyè fò
Lavi etajè: 24 mwa apati dat pwodiksyon an
Peptid ble se yon dijere anzimatik nan pwoteyin ble. Melanj sa a peptides gen peptides anmè ki ka ogmante sans de sasyete.
Yon oligopeptid se yon peptide kout chèn ki ka rive jiska 20-25 asid amine nan longè. Yo tipikman karakterize pa ti gwosè yo ak chenn ki pi kout nan amid ki lye sou inite yo ansanm epi yo ka idrolize anzimatik.
Oligopeptide ble se yon sibstans polipèptid ti-molekil ki te jwenn nan pwoteyin ekstrè nan poud pwoteyin ble, ak Lè sa a, sibi dijesyon anzim direksyon ak espesifik ti teknoloji separasyon peptide. Oligopeptide ble fèt ak gluten ble kòm matyè premyè, atravè melanj kaka, enzymolysis proteaz, separasyon, filtraj, siye espre ak lòt pwosesis.
Oligopeptides ble yo se peptides ti molekil ki ka jwenn nan manje natirèl tankou poud pwoteyin ble ak Lè sa a, sibi dijesyon vize. Pwosesis la kòmanse ak pulping poud Gluten ble a, ki swiv pa dijesyon proteaz yo nan lòd yo kraze pwoteyin nan pi piti eleman yo rele asid amine. Apre etap sa a, li separe yo lè l sèvi avèk divès teknik tankou filtraj oswa siye espre anvan finalman flite yon solisyon sou yon materyèl konpayi asirans inaktif tankou maltodextrin pou mare ansanm nan tout engredyan nan kondisyon tanperati espesifik.
TMen de espesifikasyon ki disponib: 90% pwoteyin (75% peptide) ak 75% pwoteyin (50% peptide).
Wheat oligopeptides (WP) se yon kalite oligopeptides byoaktif yo jwenn nan idrolysat pwoteyin ble, ki gen plizyè kalite fonksyon byolojik, tankou antioksidan, anti-enflamasyon, antimikwòb, ak aktivite antikansè.
