מתיל-סולפוניל-מתאן (MSM)

מתיל סולפוניל מתאן(MSM) היא תרכובת אורגנית גופרית עם הנוסחה (CH3)2SO2.זה ידוע גם בכמה שמות אחרים כולל DMSO2, מתיל סולפון ודימתיל סולפון.מוצק חסר צבע זה כולל את הקבוצה הפונקציונלית סולפוניל ונחשב אינרטי יחסית מבחינה כימית.הוא מופיע באופן טבעי בחלק מהצמחים הפרימיטיביים, קיים בכמויות קטנות במזונות ומשקאות רבים ומשווק כתוסף תזונה.הוא נמצא גם בדרך כלל באטמוספירה שמעל לאזורים ימיים, שם הוא משמש כמקור פחמן על ידי החיידק האפיפיה הנישא באוויר, ונמצא באופן מובהק בתאי מלנומה אנושיים.

שם מוצר:מתיל-סולפוניל-מתאן(MSM)

מספר CAS:67-71-0

בדיקה: 99.0% דקות על ידי HPLC

סדרה:20-40mesh 40-60mesh 60-80mesh 80-100mesh

צבע: אבקה לבנה עד אוף-וויט עם ריח וטעם אופייניים

סטטוס GMO: ללא GMO

אריזה: בתופי סיבים במשקל 25 ק"ג

אחסון: שמור את המיכל לא נפתח במקום קריר ויבש, הרחק מאור חזק

חיי מדף: 24 חודשים מתאריך הייצור

פוּנקצִיָה:

למרות שלא אושרו שימושים רפואיים ב-MSM על ידי ממשלה כלשהי, מגוון יתרונות בריאותיים נתבעו ונחקרו.סטנלי וו. ג'ייקוב דיווח כי נתן MSM ליותר מ-18,000 חולים עם מגוון מחלות;הוא היה שותף בכתיבת ספר המקדם MSM עם מגוון טענות, כולל שימוש כמקור טבעי ל"גופרית פעילה ביולוגית", המצביע על כך שלאנשים יש מחסור בצורות כאלה של גופרית בצריכת התזונה שלהם.אין צריכת התייחסות תזונתית (DRI) או ערך יומי שנקבע לגופרית ומקורות תזונתיים מספקים זמינים בקלות בבצל, שום וירקות ממשפחת המצליבים ובמזונות המכילים חלבון, כולל אגוזים, זרעים, חלב וביצים (לבנים וחלמונים).

הטענות לצורך בתוספת גופרית מקורן ב-Robert Herschler, ביוכימאי שרשם פטנט על "שימושים תזונתיים ותרופות של מתיל-סולפוניל-מתאן והרכבים הכוללים אותו" ב-1982;הוא טען ש-MSM שימושי במתח, דלקת ברירית, אלרגיות ומצבים במערכת העיכול.

MSM נמכר כתוסף תזונה ומשווק עם מגוון טענות, לרוב בשילוב עם גלוקוזאמין או כונדרויטין לסיוע בטיפול או במניעת דלקת מפרקים ניוונית.על פי סקירה אחת, "היתרונות הנטענים [עבור MSM] עולים בהרבה על מספר המחקרים המדעיים.קשה לבנות מקרה חזק לשימוש בו מלבד לטיפול בבעיות דלקת פרקים."

יתרה מכך, במקרים הכוללים טיפולים מקומיים, יש לאפיין/לשלוט את תפקידו של MSM כחומר פעיל, כשלעצמו, לעומת תפקידו בקידום חדירת העור (באופן, בדומה ל-DMSO הממס שלו).ההשפעות הביוכימיות של מתיל סולפוניל מתאן משלים מובנות בצורה גרועה.כמה חוקרים הציעו של-MSM יש השפעות אנטי-דלקתיות. ספקטרום ההשפעות הביולוגיות של דימתיל סולפוקסיד (DMSO) ו-MSM שונה, אבל אלה של DMSO עשויים להיות מתווכים, לפחות בחלקם, על ידי MSM.

מסמכי הפטנטים של הרשלר, וחלק ניכר מהספרות הרפואית האלטרנטיבית התומכת בשימוש ב-MSM, טוענים כי "התזונה הממוצעת חסרה במתיל-סולפוניל-מתאן מכיוון שהיא אובדת בקלות במהלך עיבוד מזון קונבנציונלי, כגון טיגון, התייבשות, דילול בחומרי מילוי סינתטיים ותוספי תזונה גרועים אחרים. , בישול, קרינה או פסטור, ואחסון לטווח ארוך".

פעולה של ה-FDA

בשנת 2008 Bergstrom Nutrition, יצרנית MSM בארה"ב, הגישה הודעה ל-FDA בטענה שהיא מוכרת באופן כללי כסטטוס בטוח (GRAS).ה-FDA הגיב במכתב של אי-התנגדות, וקבע באופן פונקציונלי את OptiMSM, הצורה הממותגת של MSM המיוצרת על ידי Bergstrom Nutrition, כ-GRAS.הייעוד מאפשר להוסיף MSM למזונות תוספי ארוחה והחלפת ארוחה, משקאות מסוג שייק פירות, משקאות מסוג מרווה צמא בטעם פירות וחטיפי מזון כגון חטיפי גרנולה וחטיפי אנרגיה.

עדויות מניסויים קליניים

מחקרים בקנה מידה קטן של טיפולים אפשריים עם MSM נערכו הן על בעלי חיים והן על בני אדם.מחקרים אלה של MSM הציעו כמה יתרונות, במיוחד לטיפול בלחץ חמצוני ודלקת מפרקים ניוונית, אך חסרות עדויות לשימושים אחרים.מסד הנתונים המקיף של תרופות טבעיות מכיל רשימה מתעדכנת ללא הרף של מחקרי MSM הקשורים לבריאות.

בְּטִיחוּת

מחקר מקיף במודלים של בעלי חיים מצביע על כך ש-MSM הוא בעל רעילות נמוכה מאוד כאשר הוא מנוהל הן דרך הפה והן באופן מקומי.בניסויים קליניים, מספר מחקרים דיווחו על מינימום או היעדר תופעות לוואי לאחר 12 שבועות של מינון.תופעות הלוואי שדווחו ממחקרים אלה כללו בעיות קלות במערכת העיכול, עייפות וכאבי ראש, אם כי לא נראה שהן שונות מפלסבו.מחקר עדכני יותר של 26 שבועות על דלקת מפרקים מפרקים גדולה לא ראה תופעות לוואי או שינויים חריגים בניטור המעבדה בעת נטילת 6 גרם MSM ליום.MSM נחשב 'אולי בטוח' במינונים טיפוליים, אם כי עדיין נדרש מחקר נוסף כדי להעריך את בטיחותו לשימוש ארוך טווח.

יישום:

-כמרכיבי מזון ומשקאות.
-כמרכיבים של מוצרים בריאים.
-כמרכיבי תוספי תזונה.
-כמרכיבים של תעשיית התרופות ותרופות כלליות.
-כמזון בריאות ומרכיבי קוסמטיקה