Ногоон кофены буурцагны хандыг шим тэжээл нь устгагдаагүй Coffea arabica L-ийн шараагүй ногоон шошноос гаргаж авдаг.
Мөн тэжээллэг чанар нь шарсан кофеноос өндөр байдаг.Ногоон кофены үр нь хүчтэй антиоксидант, өөх тос хуримтлуулдаг
шинж чанарыг дарангуйлах.Уг ханд нь хлороген хүчил зэрэг олон тооны полифенолын нэгдлүүдийг агуулдаг.Эдгээр нэгдлүүд
хүчтэй антиоксидант шинж чанартай болох нь тогтоогдсон.Шараагүй ногоон кофены үр нь илүү сайн эх үүсвэр юм
шарсан кофены шошноос илүү антиоксидант ихтэй.
Бүтээгдэхүүний нэр: Ногоон кофены буурцагны ханд
Латин нэр: Coffea Robusta/Coffea Arabica L.
CAS дугаар: 327-97-9
Ашигласан ургамлын хэсэг:Үр
Шинжилгээ: Хлороген хүчил≧50.0% HPLC-ээр
Өнгө: Өвөрмөц үнэр, амттай бор нарийн нунтаг
GMO статус: GMO үнэгүй
Сав баглаа боодол: 25 кг шилэн бөмбөрт
Хадгалалт: Савыг нээлгүйгээр сэрүүн, хуурай газар, хүчтэй гэрлээс хол байлга
Хадгалах хугацаа: Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 24 сар
Чиг үүрэг:
-Хлороген хүчил нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй антиоксидант гэгддэг бөгөөд хоолны дараа цусан дахь глюкозын ялгаралтыг удаашруулдаг.
-цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, хоолны дуршлыг дарж, цусны даралтыг бууруулж, дотоод эрхтний өөхний хэмжээг бууруулдаг.
-Бидний эсийг гэмтээж, зүрх судасны өвчин зэрэгт нөлөөлдөг чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тустай.Туршилтын үр дүнгээс харахад ногоон кофены буурцаг нь ногоон цай, усан үзмийн үрийн хандтай харьцуулахад хүчилтөрөгчийн радикал шингээх чадвараас хоёр дахин их байна.
-Ялангуяа мигрень эмэнд үр дүнтэй өвдөлт намдаах үйлчилгээ үзүүлэх;
-Чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг бууруулна.
Өргөдөл
-Хоолны талбар, кофе нь хүмүүсийн хамгийн түгээмэл хоол юм;
-Цусны даралт бууруулах түүхий эд болох эмийн талбай;
-Гоо сайхны талбар, ногоон буурцагны тос нь арьсыг үр дүнтэй зохицуулж, эрч хүчийг нэмэгдүүлж, сэтгэл санааг хөдөлгөдөг.
ТЕХНИКИЙН МЭДЭЭЛЛИЙН ХУУДАС
| Зүйл | Тодорхойлолт | Арга | Үр дүн |
| Таних | Эерэг урвал | Үгүй | Дагадаг |
| Хандлах уусгагч | Ус/этанол | Үгүй | Дагадаг |
| Бөөмийн хэмжээ | 80 торыг 100% дамжуулна | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Их хэмжээний нягтралтай | 0.45 ~ 0.65 г/мл | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Сульфаттай үнс | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Хар тугалга(Pb) | ≤1.0мг/кг | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Хүнцэл(As) | ≤1.0мг/кг | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Кадми (Cd) | ≤1.0мг/кг | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Уусгагчийн үлдэгдэл | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Пестицидийн үлдэгдэл | Сөрөг | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Микробиологийн хяналт | |||
| Дунд зэргийн бактерийн тоо | ≤1000cfu/г | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100cfu/г | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| Салмонелла | Сөрөг | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| E.Coli | Сөрөг | USP/Ph.Eur | Дагадаг |
| TRB-ийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл | ||
| Rзохицуулалтын гэрчилгээ | ||
| USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO гэрчилгээ | ||
| Найдвартай чанар | ||
| Бараг 20 жил, 40 улс орон, бүс нутгийг экспортлож, TRB-ийн үйлдвэрлэсэн 2000 гаруй багц нь чанарын асуудалгүй, өвөрмөц цэвэршүүлэх процесс, хольц, цэвэршилтийн хяналт нь USP, EP, CP стандартыг хангасан. | ||
| Чанарын цогц систем | ||
|
| ▲Чанарын баталгаажуулалтын систем | √ |
| ▲ Баримт бичгийн хяналт | √ | |
| ▲ Баталгаажуулалтын систем | √ | |
| ▲ Сургалтын систем | √ | |
| ▲ Дотоод аудитын протокол | √ | |
| ▲ Нэмэлт аудитын систем | √ | |
| ▲ Тоног төхөөрөмжийн байгууламжийн систем | √ | |
| ▲ Материалын хяналтын систем | √ | |
| ▲ Үйлдвэрлэлийн хяналтын систем | √ | |
| ▲ Сав баглаа боодлын шошгоны систем | √ | |
| ▲ Лабораторийн хяналтын систем | √ | |
| ▲ Баталгаажуулалтын баталгаажуулалтын систем | √ | |
| ▲ Зохицуулах асуудлын систем | √ | |
| Бүх эх сурвалж, үйл явцыг хянах | ||
| Бүх түүхий эд, дагалдах хэрэгсэл, сав баглаа боодлын материалыг хатуу хянадаг. АНУ-ын DMF дугаартай түүхий эд, дагалдах хэрэгсэл, сав баглаа боодлын материалын нийлүүлэгч. Нийлүүлэлтийн баталгаа болгон хэд хэдэн түүхий эд нийлүүлэгчид. | ||
| Хүчтэй хоршооллын байгууллагуудыг дэмжих | ||
| Ботаникийн хүрээлэн/Микробиологийн хүрээлэн/Шинжлэх ухаан технологийн академи/Их сургууль | ||
