ဆန်နက်ထုတ်ယူ

သဘာဝBlack Rice Extract ၊Cyanidin-3-glucosides (C3G)၊ ဆန်နက်အစေ့ထုတ်အမှုန့်၊ ဆန်နက်သည် အာရှတွင် ကောက်ညှင်းဆန်အမျိုးမျိုးကို အမွေဆက်ခံသည့် အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ပုံမှန်အားဖြင့် ၎င်းကို ကြိတ်ဆုံဆန်အဖြစ် ရောင်းချလေ့ရှိပြီး အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော စပါးခွံအမည်းများကို မဖယ်ရှားပါ။ပုံမှန်မဟုတ်သောအရောင်သည် အချိုပွဲများအတွက် အလွန်ရေပန်းစားပြီး အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားခြင်းသည် ထပ်လောင်းအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုဖြစ်သည်။အထူးသဖြင့် အသီးအနှံ သို့မဟုတ် ဆန်ဆေးရည်ဖြင့် ဆွတ်ထားသောအခါ ဤထမင်းကို သရက်သီးနှင့် lychees ကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်သောအသီးများဖြင့် ကျွေးလေ့ရှိသည်။

စိမ်ပြီးချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ဆန်၏အရောင်အမှန်ကိုပြသသည်၊ ၎င်းသည် အမှန်တကယ်တွင် ခရမ်းရောင်မှ burgundy မှကြွယ်ဝသောဆန်များကို မချက်ပြုတ်ရသေးပါက အမည်းရောင်ဖြစ်ပုံပေါ်သော်လည်း၊ဆန်၏သဘာဝအရောင်သည် အုန်းနို့ကဲ့သို့သော အစားအစာများကို ဆိုးဆေးပေးသည်။ဒါက အဖြစ်နည်းပေမယ့် ဝင်ခွင့်သင်တန်းတွေနဲ့လည်း စားလို့ရပါတယ်။ဤကောက်နှံကို တရုတ်အချိုပွဲပြုလုပ်ရန် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသော်လည်း ၎င်းကို အခြားအာရှနိုင်ငံများတွင်လည်း ရေပန်းစားသော်လည်း၊ ၎င်းတို့အားလုံးသည် ထုတ်ကုန်အတွက် အထူးအမည်များရှိသည်။

ဆန်နက် (အသက်ရှည်ဆန်နှင့် ခရမ်းရောင်ဆန်ဟုလည်း ခေါ်သည်) သည် မျိုးစိတ် Oryza sativa L. ၏ အမျိုးအစားများဖြစ်ပြီး အချို့မှာ ကောက်ညှင်းဆန်များဖြစ်သည်။အင်ဒိုနီးရှားဆန်နက်နှင့် ထိုင်းစံပယ်နက်ဆန် အမျိုးအစားများ ပါဝင်သည်။ဆန်နက်သည် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားပြီး သံဓာတ်၊ ဗီတာမင် E နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ (ဘလူးဘယ်ရီသီးထက်များသော) အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ဆန်နက်၏ ဖွဲနုထည် (အပြင်ဘက်အကျဆုံးအလွှာ) တွင် အစားအစာတွင်တွေ့ရသော အန်သိုဆိုက်ယာနင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း အမြင့်ဆုံးအဆင့်တစ်ခုပါရှိသည်။စပါးတွင် ဆန်လုံးညိုနှင့် ဆင်တူသော အမျှင်ဓာတ် ပမာဏ ရှိပြီး ဆန်လုံးညိုကဲ့သို့ နူးညံ့သော အရသာရှိသည်။[3][4]တရုတ်နိုင်ငံတွင် ဆန်နက်သည် ကျောက်ကပ်၊ အစာအိမ်နှင့် အသည်းတို့အတွက် ကောင်းမွန်သည်ဟု ဆိုကြသည်။ ဆန်နက်သည် အနက်ရောင်ရှိပြီး ချက်ပြုတ်သည့်အခါ များသောအားဖြင့် ခရမ်းရောင်သို့ ပြောင်းသွားကြသည်။၎င်း၏ ခရမ်းရောင်နက်ရောင်သည် အဓိကအားဖြင့် ၎င်း၏ အန်သိုဆိုက်ယာနင်ပါဝင်မှု ကြောင့်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် အခြားအရောင်ရှိသော အစေ့အဆန်များထက် အလေးချိန် ပိုမြင့်သည်။ဂျုံယာဂု၊ အချိုပွဲ၊ တရုတ်ရိုးရာ ဆန်နက်ကိတ် သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ရန် သင့်လျော်သည်။ခေါက်ဆွဲများကို ဆန်နက်မှ ထုတ်လုပ်ထားသည်။

ထိုင်းစံပယ်နက်ဆန်သည် အဖြူနှင့် အညိုမျိုးများကဲ့သို့ ပျံ့နှံ့ခြင်းမရှိသော်လည်း အစားအစာများတွင် အရောင်ပိုတောက်ပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းသည်။

ထုတ်ကုန်အမည်- ဆန်နက်ထုတ်ယူ

Ltin အမည်: Oryza satiua

အသုံးပြုသောအပင်-အစေ့

ဆန်းစစ်ချက်- အန်သိုဆိုက်ယာနင် ထုတ်ယူမှု 5%-25% ရေတွင် ပျော်ဝင်နိုင်သည်။

အရောင်- ခရမ်းရောင်အမှုန့်သည် အနံ့အရသာနှင့် ထူးခြားသောအမှုန့်

GMO အခြေအနေ-GMO အခမဲ့

ထုပ်ပိုးခြင်း- 25kgs ဖိုက်ဘာဒရမ်များ

သိုလှောင်မှု- ကွန်တိန်နာကို အေး၍ ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် မဖွင့်ဘဲထားပါ၊ အလင်းရောင်ပြင်းသောနေရာတွင် ထားပါ။

သိုလှောင်မှုသက်တမ်း- ထုတ်လုပ်သည့်နေ့မှစ၍ ၂၄ လ

ပင်မလုပ်ဆောင်ချက်-

1.ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ဖယ်ရှားပေးခြင်း၊ သံဓာတ်ချို့တဲ့ သွေးအားနည်းရောဂါကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ စိတ်ဖိစီးမှုတုံ့ပြန်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ကိုယ်ခံအားကို ထိန်းညှိပေးခြင်း။

2 .Flavonoids သည် ပုံမှန်သွေး osmotic ဖိအားကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်၊ သွေးကြောများ ပျက်စီးမှုကို လျော့နည်းစေပြီး သွေးကြောပေါက်ပြဲခြင်းနှင့် သွေးထွက်ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးသည်။

3. Antibacterial သည် သွေးပေါင်ချိန်ကို ကျဆင်းစေပြီး ကင်ဆာဆဲလ်ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးသည်။

4. myocardial အာဟာရကိုတိုးတက်စေပြီး myocardial အောက်ဆီဂျင်သုံးစွဲမှုကိုလျှော့ချပါ။

လျှောက်လွှာ

1. အစားအစာနယ်ပယ်တွင် အသုံးချ၍ အစားအစာထည့်ဆေးနှင့် အရောင်ခြယ်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
2. ကျန်းမာရေး ထုတ်ကုန်နယ်ပယ်တွင် အသုံးချ၍ ဆန်နက်ထုတ်ယူသည့် အန်သိုဆိုက်ယာနီဒင် ဆေးတောင့်သည် atherosclerotic နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါကို ကုသရန် နည်းလမ်းသစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

3. အလှကုန်နယ်ပယ်တွင် အသုံးချနိုင်သော Anthocyanidin ကို ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုကြပြီး ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကို ကာကွယ်ပေးသည်။