Pnazwa produktu:Czosnek w proszku
Wygląd:BIAŁYDrobny proszek
GMOStatus: Wolny od GMO
Pakowanie: w bębnach światłowodowych po 25 kg
Przechowywanie: Przechowywać pojemnik nieotwarty w chłodnym, suchym miejscu. Trzymać z dala od silnego światła
Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące od daty produkcji
Allium sativum, powszechnie znany jako czosnek, to gatunek z rodzaju cebuli, Allium. Do jego bliskich krewnych zalicza się cebulę, szalotkę, por, szczypiorek i rakkyo. Czosnek, którego historia stosowania przez ludzi sięga ponad 7000 lat, pochodzi z Azji Środkowej i od dawna jest podstawowym produktem w regionie Morza Śródziemnego, a także częstą przyprawą w Azji, Afryce i Europie. Był znany starożytnym Egipcjanom i był używany zarówno do celów kulinarnych, jak i leczniczych.
Funkcjonować:
1. Czosnek pomaga wzmocnić układ odpornościowy organizmu
Odporność organizmu przede wszystkim chroni go przed zachorowaniem, a także pomaga w walce z chorobą, gdy sytuacja tego wymaga. Czosnek wzmacnia układ odpornościowy, co pomaga zapobiegać przeziębieniom i wirusowi grypy.
Dzieci chorują na przeziębienia od sześciu do ośmiu rocznie, dorośli od dwóch do czterech. Jedzenie surowego czosnku może chronić przed kaszlem, gorączką i przeziębieniem. Najlepszym sposobem na osiągnięcie korzyści jest spożywanie dwóch posiekanych ząbków czosnku każdego dnia. W niektórych gospodarstwach domowych na całym świecie rodziny wieszają ząbki czosnku na sznurku wokół szyi swoich dzieci, aby pomóc im w walce z przekrwieniem.
2. Czosnek pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi
Udary i zawały serca to dwa najpoważniejsze problemy zdrowotne na świecie. Wysokie ciśnienie krwi jest znaczącym czynnikiem ryzyka chorób serca. Uważa się, że jest przyczyną około 70% udarów, zawałów serca i przewlekłej niewydolności serca. Wysokie ciśnienie krwi jest przyczyną 13,5 procent zgonów na całym świecie. Ponieważ jest to jedna z głównych przyczyn zgonów, niezwykle ważne jest zajęcie się jedną z ich głównych przyczyn, czyli wysokim ciśnieniem krwi.
Czosnek to fantastyczna przyprawa, którą warto włączyć do swojej diety dla osób cierpiących na wysokie ciśnienie krwi lub nadciśnienie. Jednak nawet jeśli nie jesteś miłośnikiem czosnku, przyjmowanie suplementów czosnku nadal zapewni Ci korzyści zdrowotne, takie jak obniżenie wysokiego ciśnienia krwi, leczenie gorączki i wiele innych. Pamiętaj, że musisz upewnić się, że ilość tych suplementów jaką przyjmujesz, to tyle samo, co cztery ząbki czosnku każdego dnia. Przed rozpoczęciem stosowania jakichkolwiek suplementów należy porozmawiać z lekarzem.
3. Czosnek pomaga obniżyć poziom cholesterolu
Cholesterol jest składnikiem tłuszczowym krwi. Istnieją dwa rodzaje cholesterolu: „zły” cholesterol LDL i „dobry” cholesterol HDL. Zdecydowanie za dużo cholesterolu LDL i za mało cholesterolu HDL może powodować poważne problemy zdrowotne.
Wykazano, że czosnek obniża poziom cholesterolu całkowitego i LDL o 10 do 15 procent.
Aplikacja:
1. Stosowane w dziedzinie farmacji;
2. Stosowane w dziedzinie żywności funkcjonalnej;
3. Stosowane w obszarze produktów opieki zdrowotnej;
4. Stosowany w polu paszowym.
