නිෂ්පාදනයේ නම:Wheat oligopeptides Powder
ලතින් නම:Triticum aestivum L.,ඔරයිසා සැටිවා එල්.
උද්භිද මූලාශ්රය:තිරිඟු ග්ලූටන්
පිරිවිතර:90% ප්රෝටීන් සහ පෙප්ටයිඩ,90% ප්රෝටීන් (75% පෙප්ටයිඩ) සහ 75% ප්රෝටීන් (50% පෙප්ටයිඩ).
වර්ණය: ලාක්ෂණික සුවඳ සහ රසය සහිත සිහින් ලා කහ හෝ අළු-සුදු කුඩු
ප්රතිලාභ:බඩවැල් සෛල අලුත් කිරීම, ප්රතිශක්තිකරණ සහාය
ඇසුරුම් කිරීම: 25kgs කෙඳි බෙර වල
ගබඩා කිරීම: කන්ටේනරය සිසිල් වියළි ස්ථානයක විවෘත කර තබන්න, ශක්තිමත් ආලෝකයෙන් ඈත් කරන්න
රාක්ක ආයු කාලය: නිෂ්පාදිත දින සිට මාස 24
තිරිඟු පෙප්ටයිඩ යනු තිරිඟු ප්රෝටීන වල එන්සයිම ජීර්ණයකි. මෙම පෙප්ටයිඩ මිශ්රණයේ තිත්ත පෙප්ටයිඩ අඩංගු වන අතර එමඟින් තෘප්තියේ හැඟීම වැඩි කළ හැක.
ඔලිගොපෙප්ටයිඩ යනු ඇමයිනෝ අම්ල 20-25 දක්වා දිග විය හැකි කෙටි දාම පෙප්ටයිඩයකි. ඒවා සාමාන්යයෙන් සංලක්ෂිත වන්නේ ඒවායේ කුඩා ප්රමාණයෙන් සහ උප ඒකක එකට සම්බන්ධ කරන කෙටි ඇමයිඩ දාමවලින් වන අතර ඒවා එන්සයිමය වශයෙන් ජල විච්ඡේදනය කළ හැකිය.
තිරිඟු ඔලිගොපෙප්ටයිඩ යනු තිරිඟු ප්රෝටීන් කුඩු වලින් ලබාගත් ප්රෝටීන් වලින් ලබාගත් කුඩා අණු පොලිපෙප්ටයිඩ ද්රව්යයක් වන අතර පසුව දිශානුගත එන්සයිම ජීර්ණයට සහ විශේෂිත කුඩා පෙප්ටයිඩ වෙන් කිරීමේ තාක්ෂණයට යටත් වේ. තිරිඟු ඔලිගොපෙප්ටයිඩ පල්ප් මිශ්ර කිරීම, ප්රෝටීස් එන්සයිමොලිසිස්, වෙන් කිරීම, පෙරීම, ඉසින වියළීම සහ අනෙකුත් ක්රියාවලීන් හරහා අමුද්රව්ය ලෙස තිරිඟු ග්ලූටන් වලින් සාදා ඇත.
තිරිඟු ඔලිගොපෙප්ටයිඩ යනු තිරිඟු ප්රෝටීන් කුඩු වැනි ස්වභාවික ආහාරවලින් ලබාගත හැකි කුඩා අණු පෙප්ටයිඩ වන අතර පසුව ඉලක්කගත ජීර්ණයට ලක් වේ. ක්රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ තිරිඟු ග්ලූටන් කුඩු පල්ප් කිරීමෙනි, එය ප්රෝටීන් ඇමයිනෝ අම්ල ලෙස හඳුන්වන කුඩා සංරචක බවට බිඳ දැමීම සඳහා ප්රෝටීස් ජීර්ණය සිදු කරයි. මෙම අදියරෙන් පසුව, නිශ්චිත උෂ්ණත්ව තත්ත්ව යටතේ සියලුම අමුද්රව්ය එකට බැඳීමට මෝල්ටොඩෙක්ස්ට්රින් වැනි නිෂ්ක්රීය වාහක ද්රව්යයකට ද්රාවණයක් ඉසීමට පෙර පෙරීම හෝ ඉසින වියළීම වැනි විවිධ ශිල්පීය ක්රම භාවිතයෙන් ඒවා වෙන් කරයි.
Tමෙහි පිරිවිතරයන් දෙකක් තිබේ: 90% ප්රෝටීන් (75% පෙප්ටයිඩ) සහ 75% ප්රෝටීන් (50% පෙප්ටයිඩ).
තිරිඟු ඔලිගොපෙප්ටයිඩ (WP) යනු තිරිඟු ප්රෝටීන් හයිඩ්රොලයිසේට් වලින් ලබාගත් ජෛව ක්රියාකාරී ඔලිගොපෙප්ටයිඩ වර්ගයකි, ඒවා ප්රතිඔක්සිකාරක, ප්රදාහ නාශක, ප්රති-ක්ෂුද්ර ජීවී සහ පිළිකා නාශක ක්රියාකාරකම් ඇතුළු බොහෝ ආකාරයේ ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් ඇත.
