Даидзеин је природно једињење које се налази искључиво у соји и другим махунаркама и структурно припада класи једињења познатих као изофлавони.Даидзеин и други изофлавони се производе у биљкама путем фенилпропаноидног пута секундарног метаболизма и користе се као носиоци сигнала и одбрамбени одговори на патогене нападе.[2]Код људи, недавна истраживања су показала одрживост употребе даидзеина у медицини за ублажавање менопаузе, остеопорозе, холестерола у крви и смањење ризика од неких карцинома повезаних са хормонима и срчаних болести.
Назив производа: Даидзеин
Ботанички извор: екстракт соје
ЦАС број: 486-66-8
Коришћени биљни део: семе
Састојак: Даидзеин Тест: Даидзеин 98% помоћу ХПЛЦ
Боја: прљаво бели до светло жути прах са карактеристичним мирисом и укусом
ГМО статус: без ГМО
Паковање: у бачвама од влакана од 25 кг
Складиштење: Чувати контејнер неотворен на хладном и сувом месту, чувати даље од јаког светла
Рок употребе: 24 месеца од датума производње
Функција:
– Даидзеин може спречити остеопорозу, смањити холестерол и смањити ризик од кардиоваскуларних болести.
– Даидзеин има функцију превенције рака, посебно рака простате и рака дојке и отпора тумору.
–Даидзеин поседује естрогенски ефекат и ублажавање симптома климактеричног синдрома.
Апликација:
– Примењује се у прехрамбеној индустрији, додаје се у врсте пића, пића и хране као функционални адитив за храну.
– Примењен у области здравствених производа, широко се додаје у различите врсте здравствених производа за спречавање хроничних болести или ублажавање симптома климактеричног синдрома.
– Примењен у области козметике, широко се додаје у козметику са функцијом одлагања старења и збијања коже, чинећи кожу много глатком и деликатном.
– Поседује естрогенски ефекат и ублажава симптоме климактеричног синдрома.
