Лимонин

Лимонин је лимоноид и горка, бела, кристална супстанца која се налази у цитрусима и другим биљкама.Такође је познат као лимоноатни Д-прстен-лактон и ди-делта-лактон лимунске киселине.Хемијски, он је члан класе једињења познатих као фуранолактони.
Лимонин је обогаћен цитрусним воћем и често се налази у већим концентрацијама у семенкама, на пример у семенкама наранџе и лимуна.Лимонин је такође присутан у биљкама попут оних из рода Дицтамнус.
Лимонин и друга лимоноидна једињења доприносе горком укусу неких прехрамбених производа од цитруса.Истраживачи су предложили уклањање лимоноида из сока од поморанџе и других производа (познато као „разгоревање“) коришћењем полимерних филмова.

Здравствене предности лимуна укључују његову употребу у лечењу инфекција грла, пробавне сметње, затвора, зубних проблема и грознице, унутрашњег крварења, реуматизма, опекотина, гојазности, респираторних поремећаја, колере и високог крвног притиска, а такође има користи за косу и кожу. нега,.Познат по свом терапеутском својству од генерација, лимун помаже у јачању имунолошког система, прочишћавању стомака и сматра се пречишћивачом крви.

Лимунов сок, посебно, има неколико здравствених предности повезаних са њим.Добро је познат као користан третман за камен у бубрегу, смањује мождане ударе и снижава телесну температуру.Као освежавајући напитак, лимунада вам помаже да останете мирни и хладни.

Матичњак (Мелисса оффициналис) је вишегодишња биљка из породице нане Ламиацеае, поријеклом из јужне Европе и медитеранског региона.

У Северној Америци, Мелисса оффициналис је избегла узгој и проширила се у дивљину.
Матичњак захтева светлост и најмање 20 степени Целзијуса (70 степени Фаренхајта) да клија.
Матичњак расте у грудвицама и шири се вегетативно као и кроз семе.У благим умереним зонама, стабљике биљке одумиру на почетку зиме, али поново пуцају у пролеће.

Лимун (Цитру лимон) је мало зимзелено дрво и жути плод дрвета.Воће лимуна се користи у кулинарске и некулинарске сврхе широм света – првенствено због сока, мада се и пулпа и кора (корица) користе, углавном у кувању и печењу.Лимунов сок је отприлике 5% лимунске киселине, што лимуну даје киселкаст укус.Ово чини сок од лимуна јефтином киселином за употребу у научним експериментима у образовању.

Лимонин је лимоноид и горка, бела, кристална супстанца која се налази у цитрусима и другим биљкама.Такође је познат као лимоноатни Д-прстен-лактон и ди-делта-лактон лимунске киселине.Хемијски, он је члан класе једињења познатих као фуранолактони.

Лимонин је обогаћен цитрусним воћем и често се налази у већим концентрацијама у семенкама, на пример у семенкама наранџе и лимуна.Лимонин је такође присутан у биљкама попут оних из рода Дицтамнус.

Лимонин и друга лимоноидна једињења доприносе горком укусу неких прехрамбених производа од цитруса.Истраживачи су предложили уклањање лимоноида из сока од поморанџе и других производа (познато као „разгоревање“) коришћењем полимерних филмова.

ФУНКЦИЈА:

1.Лимонин има функцију антиоксиданса, анти-инфекције, шока итд
2.Лимонин се може користити као храна, козметика и будући лек.
3.Лимонин има анти-мутагенезу и антиалергијске карактеристике.

4. Благи седатив, смањење стреса (анксиозности) и побољшање апетита.

5. Модулирајте за побољшање расположења и когнитивних способности, као и за помоћ при спавању.

6. Ублажавање болова, укључујући менструалне грчеве, главобољу и зубобољу.

7. Антиоксидативна и антитуморска активност.

8. Антимикробна, антивирусна активност против разних вируса, укључујући вирус херпес симплекса (ХСВ) и ХИВ-1.

АПЛИКАЦИЈА:

1. Примењује се у области хране, додаје се у врсте пића, пића и хране као функционални адитив за храну.

2. Примењује се у области здравствених производа, широко се додаје у различите врсте здравствених производа у пр

догађај хроничне болести или ублажавање симптома климактеричног синдрома.

3. Примењује се у области козметике, широко се додаје у козметику са функцијом одлагања старења и збијања коже, чинећи кожу много глатком и деликатном.

4. Поседовање естрогеног ефекта и ублажавање симптома климактеричног синдрома.