Limonin

Limonin ni limonoid, na dutu chungu, nyeupe, fuwele inayopatikana katika machungwa na mimea mingine.Pia inajulikana kama limonoate D-ring-lactone na asidi ya limonoic di-delta-lactone.Kikemia, ni mwanachama wa darasa la misombo inayojulikana kama furanolactones.
Limonin imerutubishwa katika matunda ya machungwa na mara nyingi hupatikana kwa viwango vya juu katika mbegu, kwa mfano mbegu za machungwa na limao.Limonin pia iko kwenye mimea kama ile ya jenasi ya Dictamnus.
Limonin na misombo mingine ya limonoid huchangia ladha chungu ya baadhi ya bidhaa za chakula cha machungwa.Watafiti wamependekeza kuondolewa kwa limonoids kutoka juisi ya machungwa na bidhaa zingine (zinazojulikana kama "debittering") kupitia matumizi ya filamu za polymeric.

Faida za limau kiafya ni pamoja na matumizi yake kama tiba ya magonjwa ya koo, kukosa chakula, kuvimbiwa, matatizo ya meno na homa, kutokwa na damu ndani, baridi yabisi, majeraha ya moto, unene uliokithiri, matatizo ya kupumua, kipindupindu na shinikizo la damu, huku pia yananufaisha nywele na ngozi. kujali,.Inajulikana kwa mali yake ya matibabu tangu vizazi, limau husaidia kuimarisha mfumo wako wa kinga, kusafisha tumbo lako, na inachukuliwa kuwa kisafishaji cha damu.

Juisi ya limao, haswa, ina faida kadhaa za kiafya zinazohusiana nayo.Inajulikana sana kama matibabu muhimu kwa mawe kwenye figo, kupunguza viharusi na kupunguza joto la mwili.Kama kinywaji cha kuburudisha, limau hukusaidia kuwa mtulivu na mtulivu.

Limau zeri (Melissa officinalis) ni mimea ya kudumu katika familia ya mint Lamiaceae, asili ya Ulaya ya kusini na eneo la Mediterania.

Huko Amerika Kaskazini, Melissa officinalis ametoroka kilimo na kuenea porini.
Limau zeri huhitaji mwanga na angalau digrii 20 Selsiasi (digrii 70 Selsiasi) ili kuota.
Limau zeri hukua katika makundi na kuenea kwa mimea na pia kwa mbegu.Katika maeneo ya baridi kali, shina za mmea hufa mwanzoni mwa majira ya baridi, lakini hupuka tena katika spring.

Limau (Citru limon) ni mti mdogo wa kijani kibichi kila wakati na tunda la mti huo ni la manjano.Tunda la limau hutumiwa kwa madhumuni ya upishi na yasiyo ya upishi duniani kote - hasa kwa juisi yake, ingawa majimaji na kaka (zest) pia hutumiwa, hasa katika kupikia na kuoka.Juisi ya limao ni takriban 5% ya asidi ya citric, ambayo hutoa limau ladha ya siki.Hii hufanya juisi ya limao kuwa asidi ya bei nafuu kwa matumizi katika majaribio ya sayansi ya elimu.

Limonin ni limonoid, na dutu chungu, nyeupe, fuwele inayopatikana katika machungwa na mimea mingine.Pia inajulikana kama limonoate D-ring-lactone na asidi ya limonoic di-delta-lactone.Kikemia, ni mwanachama wa darasa la misombo inayojulikana kama furanolactones.

Limonin imerutubishwa katika matunda ya machungwa na mara nyingi hupatikana kwa viwango vya juu katika mbegu, kwa mfano mbegu za machungwa na limao.Limonin pia iko kwenye mimea kama ile ya jenasi ya Dictamnus.

Limonin na misombo mingine ya limonoid huchangia ladha chungu ya baadhi ya bidhaa za chakula cha machungwa.Watafiti wamependekeza kuondolewa kwa limonoids kutoka kwa juisi ya machungwa na bidhaa zingine (zinazojulikana kama "debittering") kupitia matumizi ya filamu za polymeric.

KAZI:

1.Limonin ina kazi ya antioxidant, anti-infection, shock, nk
2.Limonin inaweza kutumika kama chakula, vipodozi na dawa ya baadaye.
3.Limonin ina anti-mutagenesis na tabia ya kupambana na mzio.

4. Sedative kidogo, dhiki (wasiwasi) kupunguza na kuboresha hamu ya kula.

5. Rekebisha hali ya mhemko na uboreshaji wa utambuzi pamoja na usaidizi wa kulala.

6. Maumivu ya maumivu, ikiwa ni pamoja na maumivu ya hedhi, maumivu ya kichwa na meno.

7. Antioxidant na antitumor shughuli.

8. Antimicrobial, antiviral shughuli dhidi ya aina mbalimbali za virusi, ikiwa ni pamoja na virusi vya herpes simplex (HSV) na VVU-1.

MAOMBI:

1. Hutumika katika uga wa chakula, huongezwa katika aina ya vinywaji, vileo na vyakula kama nyongeza ya chakula inayofanya kazi.

2. Inatumika katika uwanja wa bidhaa za afya, inaongezwa sana katika aina mbalimbali za bidhaa za afya kwa pr

tukio magonjwa ya muda mrefu au dalili ya misaada ya ugonjwa wa climacteric.

3. Inatumika katika uwanja wa vipodozi, inaongezwa sana katika vipodozi na kazi ya kuchelewesha kuzeeka na kuunganisha ngozi, hivyo kufanya ngozi kuwa laini na maridadi.

4. Kumiliki athari ya estrojeni na dalili ya kupunguza ugonjwa wa climacteric.