சிட்ரஸ் ஆரண்டியம் சாறு

தயாரிப்பு பெயர்:சிட்ரஸ் ஆரண்டியம்பிரித்தெடுத்தல்

லத்தீன் பெயர்:சிட்ரஸ் ஆரண்டியம்.எல்

தாவர பகுதி பயன்படுத்தப்பட்டது: பெர்ரி

மதிப்பீடு:சினெஃப்ரின், ஹெஸ்பெரிடின்,டியோஸ்மின்,NHDC,நரிங்கின்

நிறம்:பழுப்புசிறப்பியல்பு வாசனை மற்றும் சுவை கொண்ட தூள்

GMOநிலை: GMO இலவசம்

பேக்கிங்: 25 கிலோ எடையுள்ள ஃபைபர் டிரம்ஸில்

சேமிப்பு: கொள்கலனை திறக்காமல் குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும், வலுவான வெளிச்சத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்

அடுக்கு வாழ்க்கை: உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 24 மாதங்கள்

சிட்ரஸ் ஆரான்டியம் அதன் எடை இழப்பு பண்புகள் காரணமாக உணவு சப்ளிமெண்ட் உற்பத்தியாளர்களால் தொடர்ந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் டைரமைன், சினெஃப்ரைன் மற்றும் ஆக்டோபமைன் ஆகிய இரசாயன கலவைகள் உள்ளன, அவை கொழுப்புகள், எண்ணெய்கள் மற்றும் லிப்பிட்களின் முறிவை ஊக்குவிக்கின்றன.

சிட்ரஸ் ஆரான்டியத்தில் உள்ள சேர்மங்கள், மன அழுத்த ஹார்மோனான நோர்பைன்ப்ரைன் (அல்லது நோராட்ரீனலின்) ரிசெப்டர் தளங்கள் முழுவதும் வெளியேற்றுவதற்கு தூண்டுகிறது, இது கொழுப்புகளின் முறிவை அதிகரிக்கும் மற்றும் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற ஓய்வு வீதத்தை அதிகரிக்கும் இரசாயன எதிர்வினைகளை உருவாக்குகிறது.

சினெஃப்ரின்நன்கு அறியப்பட்ட மூச்சுக்குழாய் நீர்த்துப்போகக்கூடியது, மேலும் இது உணவு மாத்திரைகள் மற்றும் எடை இழப்பு சூத்திரங்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எடை இழப்பு சூத்திரத்தில் எபெட்ரின் இடம் பெறுவது முதல் தேர்வாகும். வர்த்தகத்தில் அதன் முதன்மைப் பயன்பாடானது மார்பு நெரிசல் மற்றும் அஜீரணத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பது, இரைப்பை குடல் செயல்பாடுகளைத் தூண்டுவது மற்றும் இரத்த ஓட்டம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துவது.

இது கொழுப்பை எரிக்கவும், உடல் செயல்திறனை அதிகரிக்கவும், மெலிந்த தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்கவும் செயல்படுகிறது.

கசப்பான ஆரஞ்சு சாறு (Citrus aurantium) ஒரு தாவரவியல், இனிமையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது கசப்பான ஆரஞ்சு பழத்தின் தோலில் இருந்து பெறப்படுகிறது மற்றும் இது இனிப்பு ஆரஞ்சு பழத்தை விட மிகவும் மென்மையான நறுமணம் கொண்டது.

Rutaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த Citrus aurantium L, சீனாவில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. சிட்ரஸ் ஆரான்டியத்தின் சீன பாரம்பரியப் பெயரான ஷிஷி, அஜீரணத்தை மேம்படுத்தவும், குய் (ஆற்றல் சக்தி) யைத் தூண்டவும் உதவும் பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் (TCM) நீண்டகாலமாக ஒரு நாட்டுப்புற மருத்துவமாக இருந்து வருகிறது. 16 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து இத்தாலியில் மலேரியா போன்ற காய்ச்சலுக்கும் கிருமி நாசினியாகவும் இது ஒரு நாட்டுப்புற மருந்தாக இருந்து வருகிறது. சமீபத்திய ஆய்வுகள், மா ஹுவாங்கிற்குப் பதிலாக ஜிஷி, எதிர்மறையான இருதய பக்க விளைவுகள் இல்லாமல் உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளன. செயல்பாடு: சிட்ரஸ் ஆரண்டியத்தின் பழத்தில் காணப்படும் முக்கிய செயலில் உள்ள சேர்மமாக சினெஃபெரின் உள்ளது, இது ஆற்றல் ஊக்கத்தை (கலோரிக் செலவு), காற்றை வெளியேற்ற உதவுகிறது, வயிற்றை வெப்பமாக்குகிறது, பசியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது. சிட்ரஸ் ஆரண்டியம் மா ஹுவாங்கைப் பயன்படுத்தும் சிலருக்கு எதிர்மறையான இருதய பக்க விளைவுகள் இல்லாமல் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுவதாகக் கருதப்படுகிறது. இது ஒரு லேசான நறுமண உமிழ்நீர், நரம்பு மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு ஒரு தளர்வானது. 1. எடை இழப்பு சிட்ரஸ் ஆரான்டியம் சப்ளிமெண்ட்ஸால் ஏற்படும் எடை இழப்பு விளைவுகளுக்கு மிகவும் சாத்தியமான விளக்கம் ஆல்கலாய்டுகளின் ஆம்பெடமைன் போன்ற விளைவுகள் ஆகும். இந்த விளைவு மா ஹுவாங் (ephedra ஆல்கலாய்டுகள்) தூண்டப்பட்ட விளைவுகளை விட சற்றே குறைவான வியத்தகு இருக்க வாய்ப்பு உள்ளது என்றாலும், பயனர்கள் மேம்படுத்தப்பட்ட கலோரி செலவு உட்பட மாறி விளைவுகள் எதிர்பார்க்க முடியும், பசியின்மை மற்றும் ஆற்றல் அதிகரித்த உணர்வுகள், இவை அனைத்தும் எடை இழப்பு ஏற்படலாம். [1], [2],[3],[4],[5],[6],[7],[8],[9],[10],[11],[12] சமீபத்திய ஆய்வு பிரவுன் கொழுப்பு திசு (BAT) எனப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை கொழுப்பு திசுக்களில் சினெஃப்ரின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கலாம் என்று நாய்களில் நடத்தப்பட்டது. ஸி ஷியில் காணப்படும் சினெஃப்ரின் மற்றும் பல சேர்மங்கள் கட்டமைப்பு ரீதியாக எபெட்ரைனுடன் ஒத்திருப்பதால், குறிப்பிட்ட அட்ரினெர்ஜிக் ஏற்பிகளுக்கு (பீட்டா-3, ஆனால் பீட்டா-1, பீட்டா-2 அல்லது ஆல்பா-1 அல்ல) ஊக்கிகளாக செயல்படுகின்றன. அனைத்து பீட்டா-அட்ரினெர்ஜிக் ஏற்பிகளையும் தூண்டும் மா ஹுவாங்கின் (எபெட்ரா) அதே எதிர்மறையான மைய நரம்பு விளைவுகள். 2. மிதமான உற்சாகமான ஆய்வுகள், மைய நரம்பு மண்டலத்தின் தூண்டுதலுக்கு சினெஃப்ரின் ஆற்றலை அதிகரிக்கும் விளைவைக் கூறுகின்றன [12], [14]. இந்த ஒருங்கிணைந்த விளைவில் இதயம் மற்றும் பெருமூளை திசு [5] வழியாக இரத்த ஓட்டம் அதிகரித்தல், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மேம்பட்ட மன செயல்பாடு ஆகியவை அடங்கும், இது சினெஃப்ரைனை லேசான உற்சாகமாக உடனடியாக தகுதிப்படுத்தும். 3, செரிமானப் பாதையில் அசௌகரியம் பாரம்பரிய பயன்பாட்டிற்கு இணங்க, சிட்ரஸ் விதை சாறு வயிற்று செயல்பாடுகளைத் தூண்டி, மலமிளக்கி மற்றும் வாயு-நிவாரண செயல்களைக் கொண்டிருப்பதன் மூலம் செரிமானப் பாதையைத் தூண்டும் [8, 13] இது குமட்டல் மற்றும் வாயு போன்ற வயிற்றுக் கோளாறுகளைப் போக்கவும் உதவும். மற்றும் வீக்கம் [4] 4, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு நடவடிக்கைகள் சிட்ரஸ் விதை சாறு ஒரு நச்சுத்தன்மையற்ற மற்றும் கரிம நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு தயாரிப்பு. இது விட்ரோ [11] இல் பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் விளைவைக் காட்டுகிறது மேலும் சில வைரஸ்களின் தொற்றுத் திறனையும் தடுக்கலாம். [9] இவ்வாறு சாறு பெருமளவில் சுத்தப்படுத்தும் கிருமிநாசினி முகவராகவும், உணவுகள் அல்லது அழகுசாதனப் பொருட்களில் பாதுகாப்பாகவும், விவசாயத்தில் பூஞ்சைக் கொல்லியாகவும், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, ஒட்டுண்ணி எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

செயல்பாடு:

அகாய் பெர்ரி சாறு ஒரு சிறந்த ஊதா தூள் ஆகும், இது ஆற்றல், சகிப்புத்தன்மை, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சிறந்த தரமான தூக்கத்தை வழங்குகிறது. தயாரிப்பு அத்தியாவசிய அமினோ அமில வளாகம், அதிக புரதம், அதிக நார்ச்சத்து, வளமான ஒமேகா உள்ளடக்கம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை இயல்பாக்க உதவுகிறது. சிவப்பு திராட்சை மற்றும் சிவப்பு ஒயின் ஆகியவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி அகாய் பெர்ரிகளில் 33 மடங்கு உள்ளது.

பயன்பாடு: உணவுகள், பானங்கள், குளிர் பானங்கள் மற்றும் கேக்குகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது