Neohesperidin Dihydrochalcone Powder (NHDC)

Neohesperidin Dihydrochalcone Powder (NHDC) ภาพเด่น
  • Neohesperidin Dihydrochalcone Powder (NHDC)

คำอธิบายสั้น ๆ :

Neohesperidin Dihydrochalcone Powder หรือที่รู้จักกันในชื่อ Neohesperidin DC, Neo-DHC และ NHDC ในระยะสั้นเป็นสารให้ความหวานที่ได้รับการปรับปรุงโดย neohesperidin NHDC ถือเป็นสารให้ความหวานที่มีความแข็งแรงสูงและไม่ได้รับสารอาหารที่มีรสชาติที่น่าพอใจ มันสามารถปรับปรุงความหวานและคุณภาพของสูตรอาหารที่แตกต่างกัน NHDC มีความหวานประมาณ 1,500-1800 เท่ากว่าน้ำตาลและ 1,000 เท่าที่หวานกว่าซูโครสในขณะที่ซูคราโลสอยู่ที่ 400-800 เท่าและเอซ -K มีความหวานมากกว่าน้ำตาล 200 เท่า

Neohesperidin DC มีรสชาติที่สะอาดและมีเวลานาน เช่นเดียวกับ glycosides น้ำตาลสูงอื่น ๆ เช่น glycyrrhizin ที่พบในหญ้าหวานและจากรากชะเอมความหวานของ NHDC นั้นช้าในการโจมตีมากกว่าน้ำตาลและแสงในปากเป็นเวลานาน

 


  • ราคา FOB:US 5 - 2000 / kg
  • MIN.ORDER ปริมาณ:1 กิโลกรัม
  • ความสามารถในการจัดหา:10,000 กิโลกรัม/ต่อเดือน
  • ท่าเรือ:เซี่ยงไฮ้ /ปักกิ่ง
  • เงื่อนไขการชำระเงิน:L/C, D/A, D/P, T/T, O/A
  • เงื่อนไขการจัดส่ง:ทางทะเล/ทางอากาศ/โดยจัดส่ง
  • อีเมล:: info@trbextract.com
    • ดาวน์โหลดเป็น PDF

    รายละเอียดผลิตภัณฑ์

    แท็กผลิตภัณฑ์

    ชื่อผลิตภัณฑ์: Neohesperidin Dihydrochalcone Powder

    ชื่ออื่น:NHDC, Neohesperidin DC, Neo-DHC

    ค.20702-77-6

    แหล่งพฤกษศาสตร์: Citrus Aurantium L.

    ข้อมูลจำเพาะ: 98% HPLC

    ลักษณะ: ผงสีขาว

    แหล่งกำเนิด: จีน

    ประโยชน์: สารให้ความหวานธรรมชาติ

    สถานะ GMO: GMO ฟรี

    การบรรจุ: กลองไฟเบอร์ 25 กิโลกรัม

    ที่เก็บ: เก็บภาชนะที่ยังไม่ได้เปิดในที่เย็นและแห้งอยู่ห่างจากแสงที่แข็งแรง

    อายุการเก็บรักษา: 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต

    ผง Neohesperidin dihydrochalcone- สารให้ความหวานจากธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระ
    การเพิ่มรสชาติส้มความเข้มสูง | Clean Label | ไม่ใช่จีเอ็มโอและมังสวิรัติ

    neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) คืออะไร?

    neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) เป็นสารประกอบธรรมชาติที่ได้มาจากผลไม้ส้ม(โดยเฉพาะส้มขม) มีชื่อเสียงในเรื่องของมันบทบาทคู่เป็นเครื่องให้ความหวานและตัวปรับแต่งรสชาติ- คุณลักษณะที่สำคัญ:
     ความหวานเข้มข้น-1,500-1,800x หวานกว่าซูโครส (ศูนย์แคลอรี่)
     การปิดบังความขมขื่น- เป็นกลาง aftertastes ขมในเครื่องดื่มที่ใช้งานได้
    พลังต้านอนุมูลอิสระ- ค่า ORAC ที่ 12,000 µmol TE/G ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ

    ผ่านการทดสอบด้วยห้องปฏิบัติการสำหรับความบริสุทธิ์ 98% ที่ได้รับการรับรองจากโคเชอร์และเป็นไปตามมาตรฐาน FDA GRAS/EFSA

    5 ข้อดีที่สำคัญสำหรับสูตร

    1⃣วิธีการทำความสะอาดฉลากทำความสะอาด
    แทนที่สารให้ความหวานสังเคราะห์ (เช่นแอสปาร์แตม) ด้วยส่วนผสมจากพืชที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ

    2⃣ความมั่นคงภายใต้ความร้อน
    รักษาความหวานในการอบ/การประมวลผล (เสถียรสูงถึง 160 ° C/320 ° F)

    3⃣การเพิ่มรสชาติเสริมฤทธิ์กัน
    ขยายหมายเหตุผลไม้/ส้ม 40% ในเครื่องดื่มและ gummies

    4⃣การสนับสนุนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
    ผลกระทบจากน้ำตาลในเลือดเป็นศูนย์-เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับคีโต/เบาหวาน

    5⃣⃣อายุการเก็บรักษา
    ยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไขมันในแถบโปรตีนและสารอาหาร

    แอปพลิเคชันในอุตสาหกรรม

    อุตสาหกรรม ใช้เคส ปริมาณที่แนะนำ
    เครื่องดื่มฟังก์ชั่น เครื่องดื่มชูพลังงานปราศจากน้ำตาล, วิตามินน่านน้ำ 50-100 ppm
    เภสัชกรรม หน้ากาก Bitter APIs ในเคี้ยว/แท็บเล็ต 0.05-0.1% ของน้ำหนักทั้งหมด
    เบเกอรี่และของว่าง คุกกี้แคลอรี่ต่ำบาร์โปรตีน 0.01-0.03% (แทนที่น้ำตาล 30%)
    อาหารเสริมอาหาร Gummies/ผงสารต้านอนุมูลอิสระ 100-200 มก. ต่อการให้บริการ

    การตรวจสอบความถูกต้องทางวิทยาศาสตร์

    • การเพิ่มประสิทธิภาพรสชาติ: ลดความขมของคาเฟอีน 63% (วารสารวิทยาศาสตร์การอาหาร, 2022)
    • ความเสถียรออกซิเดชัน: ยืดอายุการเก็บรักษาอิมัลชันน้ำมันปลา 35% (เคมีอาหาร, 2023)
    • โปรไฟล์ความปลอดภัย: ไม่พบความเป็นพิษต่อพันธุกรรมที่ 1,000 มก./กก./วัน (ปฏิบัติตาม OECD 487)

    การรับรองและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ

    FDA 21 CFR 172.785- โดยทั่วไปได้รับการยอมรับว่าปลอดภัย (GRAS)
    กฎระเบียบของสหภาพยุโรป (EC) หมายเลข 1333/2008- สารเติมแต่งอาหารที่ได้รับอนุมัติ (E 959)
    ได้รับการรับรอง ISO 22000- การจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร FSSC 22000
    ลงทะเบียนสังคมมังสวิรัติ-ไม่มีอินพุตที่ได้มาจากสัตว์

    คำถามที่พบบ่อย

    ถาม: NHDC vs Stevia - ไหนดีกว่าสำหรับเครื่องดื่ม?
    ตอบ: NHDC ให้การปิดบังความขมขื่นที่เหนือกว่า - สูตร 78% ชอบสำหรับเครื่องดื่มให้พลังงาน

    ถาม: NHDC ทำให้เกิดอาการแพ้หรือไม่?
    ตอบ: มีการผลิตที่ปราศจากส้ม แบทช์มาตรฐานประกอบด้วยสารก่อภูมิแพ้ส้ม <0.1ppm

    ถาม: อายุการเก็บรักษาและการจัดเก็บ?
    ตอบ: 36 เดือนในภาชนะบรรจุที่ปิดผนึกที่≤25° C/60% RH HYGROSCOPIC - ใช้แพ็คสารทำความร้อน

    ถาม: ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ)?
    ตอบ: ขนาดตัวอย่างจาก 100 กรัมคำสั่งซื้อจำนวนมาก≥25kgพร้อมตัวเลือกการผสมที่กำหนดเอง

    ข้อมูลเมตา

    แท็กชื่อเรื่อง:
    ผง Neohesperidin dihydrochalcone- สารให้ความหวานจากธรรมชาติและตัวดัดแปลงรสชาติ

    คำอธิบาย :
    ผง Clean-label NHDC ช่วยเพิ่มความหวานและมาสก์ความขมขื่นในอาหาร/เครื่องดื่ม ไม่ใช่จีเอ็มโอ, มังสวิรัติ, ได้รับการรับรองจากกราส ขอตัวอย่างฟรีวันนี้!

     

     

  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

    • สินค้าที่เกี่ยวข้อง