Limonin

Limonin limonoid bo'lib, sitrus va boshqa o'simliklarda uchraydigan achchiq, oq, kristalli moddadir.U limonoat D-ring-lakton va limon kislotasi di-delta-lakton sifatida ham tanilgan.Kimyoviy jihatdan u furanolaktonlar deb nomlanuvchi birikmalar sinfiga kiradi.
Limonin tsitrus mevalarida boyitilgan va ko'pincha urug'larda, masalan, apelsin va limon urug'larida yuqori konsentratsiyalarda mavjud.Limonin Dictamnus jinsi kabi o'simliklarda ham mavjud.
Limonin va boshqa limonoid birikmalari ba'zi tsitrus oziq-ovqat mahsulotlarining achchiq ta'miga hissa qo'shadi.Tadqiqotchilar polimer plyonkalar yordamida limonoidlarni apelsin sharbati va boshqa mahsulotlardan ("debittering" deb nomlanadi) olib tashlashni taklif qilishdi.

Limonning sog'liq uchun foydalari orasida tomoq infektsiyalari, ovqat hazm qilish buzilishi, ich qotishi, tish kasalliklari va isitma, ichki qon ketish, revmatizm, kuyishlar, semirish, nafas olish kasalliklari, vabo va yuqori qon bosimini davolashda foydalanish kiradi, shu bilan birga u soch va teriga ham foyda keltiradi. g'amxo'rlik,.Avlodlar davomida o'zining shifobaxsh xususiyati bilan tanilgan limon immunitet tizimini mustahkamlashga, oshqozonni tozalashga yordam beradi va u qonni tozalash vositasi hisoblanadi.

Limon sharbati, ayniqsa, u bilan bog'liq bir qancha sog'liq uchun foydalarga ega.Buyrak toshlarini davolash, qon tomirlarini kamaytirish va tana haroratini pasaytirish uchun foydali vosita sifatida tanilgan.Tetiklantiruvchi ichimlik sifatida limonad sizni xotirjam va salqin saqlashga yordam beradi.

Limon balzami (Melissa officinalis) yalpizlar oilasiga mansub Lamiaceae oilasiga mansub koʻp yillik oʻt boʻlib, vatani Yevropaning janubi va Oʻrta er dengizi mintaqasida joylashgan.

Shimoliy Amerikada Melissa officinalis yetishtirishdan qochib, yovvoyi tabiatga tarqaldi.
Limon balzamining unib chiqishi uchun yorug'lik va kamida 20 daraja Selsiy (70 daraja Farangeyt) kerak.
Limon balzamlari bo'laklarda o'sadi va vegetativ, shuningdek urug'lar bilan tarqaladi.Engil mo''tadil zonalarda o'simlikning poyalari qish boshida nobud bo'ladi, lekin bahorda yana o'sib chiqadi.

Limon (Citru limon) — kichik doim yashil daraxt va daraxtning sariq mevasi.Limon mevasi butun dunyo bo'ylab pazandalik va nonushtalik maqsadlarida - birinchi navbatda uning sharbati uchun ishlatiladi, ammo pulpa va qobig'i (po'stlog'i) asosan pishirish va pishirishda ishlatiladi.Limon sharbati taxminan 5% limon kislotasidan iborat bo'lib, limonga nordon ta'm beradi.Bu limon sharbatini ta'lim fanlari tajribalarida foydalanish uchun arzon kislotaga aylantiradi.

Limonin limonoid bo'lib, sitrus va boshqa o'simliklarda uchraydigan achchiq, oq, kristalli moddadir.U limonoat D-ring-lakton va limon kislotasi di-delta-lakton sifatida ham tanilgan.Kimyoviy jihatdan u furanolaktonlar deb nomlanuvchi birikmalar sinfiga kiradi.

Limonin tsitrus mevalarida boyitilgan va ko'pincha urug'larda, masalan, apelsin va limon urug'larida yuqori konsentratsiyalarda mavjud.Limonin Dictamnus jinsi kabi o'simliklarda ham mavjud.

Limonin va boshqa limonoid birikmalari ba'zi tsitrus oziq-ovqat mahsulotlarining achchiq ta'miga hissa qo'shadi.Tadqiqotchilar polimer plyonkalar yordamida limonoidlarni apelsin sharbati va boshqa mahsulotlardan ("debittering" deb nomlanadi) olib tashlashni taklif qilishdi.

FUNKSION:

1.Limonin antioksidant, infektsiyaga qarshi, zarba va boshqalar funktsiyasiga ega
2.Limonin oziq-ovqat, kosmetika va kelajakdagi dori sifatida ishlatilishi mumkin.
3.Limonin mutagenezga qarshi va allergiyaga qarshi xususiyatga ega.

4. Engil sedativ, stressni (tashvish) kamaytirish va ishtahani yaxshilash.

5. Kayfiyat va kognitiv quvvatni oshirish, shuningdek, uyquga yordam berish uchun modulyatsiya qiling.

6. Og'riqni yo'qotish, shu jumladan hayz ko'rish, bosh og'rig'i va tish og'rig'i.

7. Antioksidant va antitumor faolligi.

8. Antimikrobiyal, turli xil viruslarga, jumladan, herpes simplex virusi (HSV) va OIV-1 ga qarshi antiviral faollik.

ILOVA:

1. Oziq-ovqat sohasida qo'llaniladi, u funktsional oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ichimliklar, likyor va oziq-ovqat turlariga qo'shiladi.

2. Sog'liqni saqlash mahsuloti sohasida qo'llaniladi, u turli xil sog'liqni saqlash mahsulotlariga keng tarqalgan bo'lib qo'shiladi

hodisa surunkali kasalliklar yoki klimakterik sindromning yengillik belgisi.

3. Kosmetika sohasida qo'llaniladigan, qarishni kechiktirish va terini siqish funktsiyasi bilan kosmetikaga keng qo'llaniladi, shuning uchun terini juda silliq va nozik qiladi.

4. Estrogenik ta'sirga ega bo'lish va klimakterik sindromning engillashtiruvchi simptomi.