Metyl-Sulfonyl-Methane (MSM)

Metylsulfonylmethane(MSM) là một hợp chất hữu cơ lưu huỳnh có công thức (CH3)2SO2.Nó còn được biết đến với một số tên khác bao gồm DMSO2, methyl sulfone và dimethyl sulfone.Chất rắn không màu này có nhóm chức sulfonyl và được coi là tương đối trơ về mặt hóa học.Nó xuất hiện tự nhiên ở một số thực vật nguyên thủy, hiện diện với số lượng nhỏ trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống và được bán trên thị trường dưới dạng thực phẩm bổ sung.Nó cũng thường được tìm thấy trong bầu khí quyển phía trên các khu vực biển, nơi nó được sử dụng làm nguồn carbon bởi vi khuẩn Afipia trong không khí và được tìm thấy rõ ràng trong các tế bào u ác tính ở người.

Tên sản phẩm:Metyl-Sulfonyl-Methane(MSM)

Số CAS: 67-71-0

Xét nghiệm:99,0% tối thiểu bằng HPLC

Sê-ri: 20-40mesh 40-60mesh 60-80mesh 80-100mesh

Màu sắc: Bột màu trắng đến trắng nhạt, có mùi và vị đặc trưng

Trạng thái GMO:Không có GMO

Đóng gói: trong thùng sợi 25kgs

Bảo quản: Để hộp chưa mở ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mạnh

Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Chức năng:

Mặc dù chưa có chính phủ nào phê duyệt việc sử dụng MSM trong y tế, nhưng nhiều lợi ích về sức khoẻ đã được khẳng định và nghiên cứu.Stanley W. Jacob cho biết đã quản lý MSM cho hơn 18.000 bệnh nhân mắc nhiều loại bệnh khác nhau;ông là đồng tác giả một cuốn sách quảng bá MSM với nhiều tuyên bố khác nhau, bao gồm cả công dụng như một nguồn “lưu huỳnh hoạt tính sinh học” tự nhiên, cho thấy rằng mọi người đang thiếu các dạng lưu huỳnh như vậy trong chế độ ăn uống của họ.Không có Lượng tham chiếu chế độ ăn uống (DRI) hoặc Giá trị hàng ngày được thiết lập cho lưu huỳnh và các nguồn dinh dưỡng đầy đủ luôn có sẵn trong hành, tỏi và các loại rau họ cải cũng như trong thực phẩm chứa protein, bao gồm các loại hạt, sữa và trứng (lòng trắng và lòng đỏ).

Những tuyên bố về nhu cầu bổ sung lưu huỳnh bắt nguồn từ Robert Herschler, một nhà hóa sinh, người đã được cấp bằng sáng chế cho “Việc sử dụng methylsulfonylmethane và các chế phẩm chứa nó trong chế độ ăn uống và dược phẩm” vào năm 1982;ông tuyên bố rằng MSM rất hữu ích trong việc điều trị căng thẳng, viêm màng nhầy, dị ứng và các bệnh về đường tiêu hóa.

MSM được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung và được bán trên thị trường với nhiều tuyên bố khác nhau, thường kết hợp với glucosamine và/chondroitin để giúp điều trị hoặc ngăn ngừa viêm xương khớp.Theo một đánh giá, “Những lợi ích được tuyên bố [đối với MSM] vượt xa số lượng nghiên cứu khoa học.Thật khó để xây dựng một trường hợp thuyết phục cho việc sử dụng nó ngoài việc điều trị các vấn đề về viêm khớp.”

Hơn nữa, trong các trường hợp liên quan đến trị liệu tại chỗ, vai trò của MSM như một tác nhân hoạt động, so với vai trò của nó trong việc thúc đẩy sự thẩm thấu qua da (theo cách tương tự như DMSO tương đối dung môi của nó) phải được mô tả/kiểm soát.Tác dụng sinh hóa của việc bổ sung methylsulfonylmethane chưa được hiểu rõ.Một số nhà nghiên cứu cho rằng MSM có tác dụng chống viêm. Phổ tác dụng sinh học của dimethyl sulfoxide (DMSO) và MSM khác nhau, nhưng những tác dụng của DMSO có thể được điều hòa, ít nhất một phần, bởi MSM.

Các tài liệu bằng sáng chế của Herschler và phần lớn các tài liệu y học thay thế ủng hộ việc sử dụng MSM khẳng định rằng “chế độ ăn trung bình thiếu methylsulfonylmethane vì nó dễ bị mất đi trong quá trình chế biến thực phẩm thông thường, chẳng hạn như chiên, khử nước, pha loãng bằng chất độn tổng hợp và các chất phụ gia kém dinh dưỡng khác”. nấu ăn, chiếu xạ hoặc thanh trùng và bảo quản lâu dài”.

hành động của FDA

Năm 2008, Bergstrom Nutrition, một nhà sản xuất MSM của Hoa Kỳ, đã gửi thông báo tới FDA tuyên bố tình trạng được công nhận chung là an toàn (GRAS).FDA đã trả lời bằng một lá thư không phản đối, chỉ định chức năng OptiMSM, dạng MSM có thương hiệu do Bergstrom Nutrition sản xuất, là GRAS.Việc chỉ định này cho phép MSM được thêm vào thực phẩm bổ sung bữa ăn và thực phẩm thay thế bữa ăn, đồ uống dạng sinh tố trái cây, đồ uống giải khát có hương vị trái cây và các thanh thực phẩm như thanh granola và thanh loại năng lượng.

Bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng

Các nghiên cứu quy mô nhỏ về các phương pháp điều trị có thể áp dụng với MSM đã được tiến hành trên cả động vật và con người.Những nghiên cứu về MSM này đã gợi ý một số lợi ích, đặc biệt là trong điều trị stress oxy hóa và viêm xương khớp, nhưng vẫn thiếu bằng chứng cho các công dụng khác.Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc tự nhiên chứa danh sách cập nhật liên tục các nghiên cứu MSM liên quan đến sức khỏe.

Sự an toàn

Nghiên cứu sâu rộng trên mô hình động vật cho thấy MSM có độc tính rất thấp khi dùng cả bằng đường uống và bôi tại chỗ.Trong các thử nghiệm lâm sàng, một số nghiên cứu đã báo cáo mức độ tối thiểu hoặc không có tác dụng phụ sau 12 tuần dùng thuốc.Các tác dụng phụ được báo cáo từ những nghiên cứu này bao gồm các vấn đề nhẹ về đường tiêu hóa, mệt mỏi và đau đầu, mặc dù chúng dường như không khác biệt so với giả dược.Một nghiên cứu kéo dài 26 tuần gần đây hơn về chứng viêm xương khớp lớn đã quan sát thấy không có tác dụng phụ hoặc thay đổi bất thường nào trong việc theo dõi trong phòng thí nghiệm khi dùng 6 gam MSM mỗi ngày.MSM được coi là 'Có thể an toàn' ở liều điều trị, mặc dù vẫn cần nghiên cứu thêm để đánh giá tính an toàn của nó khi sử dụng lâu dài.

Ứng dụng:

-Là nguyên liệu thực phẩm và đồ uống.
-Là thành phần của Sản phẩm Tốt cho Sức khỏe.
-Là thành phần bổ sung dinh dưỡng.
-Là thành phần của ngành Dược phẩm & Thuốc thông thường.
-Là thực phẩm tốt cho sức khỏe và thành phần mỹ phẩm