Tên sản phẩm:Bột nước ép dứa
Vẻ bề ngoài:Màu vàngBột mịn
sinh vật biến đổi genTrạng thái:Không có GMO
Đóng gói: trong thùng sợi 25kgs
Bảo quản: Để hộp chưa mở ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mạnh
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Bột nước ép dứa được làm từ nguyên liệu dứa tươi chất lượng cao, được xử lý bằng công nghệ đông lạnh/sấy phun tiên tiến. Bột nước ép dứa chứa nhiều loại vitamin
Nước ép dứa cô đặc của chúng tôi được làm từ dứa tươi. Nguyên liệu thô sẽ được gọt vỏ bằng tay. Không thêm màu nhân tạo và falvoring. 100% tự nhiên. Dứa chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất. Chúng đặc biệt giàu vitamin C và mangan. Trong khi đó, mangan là khoáng chất tự nhiên giúp hỗ trợ tăng trưởng, duy trì quá trình trao đổi chất lành mạnh và có đặc tính chống oxy hóa.Bột nước ép dứađược làm từ nước ép dứa cô đặc với quy trình đặc biệt và công nghệ sấy phun. Bột mịn, chảy tự do, có màu vàng, hòa tan rất tốt trong nước.
Chức năng:
Tăng cường hương vị thơm ngon - ví dụ: thêm hương vị sô cô la vào bánh sô cô la.
Thay thế hương vị bị mất khi chế biến thực phẩm.
Tạo hương vị đặc biệt cho món ăn.
Che giấu một số hương vị không mong muốn để tăng khả năng chấp nhận thực phẩm.
Ứng dụng:
Ứng dụng trong đồ uống, đồ uống lạnh:
Các thành phần hương vị trong đồ uống dễ bị mất đi trong quá trình chế biến, việc bổ sung hương liệu và gia vị không chỉ có thể bổ sung hương vị bị mất do chế biến, duy trì và ổn định hương vị tự nhiên của sản phẩm đồ uống, đồng thời nâng cao đẳng cấp của sản phẩm. sản phẩm, nhằm tăng giá trị cho sản phẩm Hương vị thực phẩm.
Ứng dụng trong kẹo:
Việc sản xuất kẹo cần phải trải qua quá trình chế biến nóng, mất hương vị rất lớn nên cần bổ sung tinh chất để bù đắp cho việc thiếu hương vị. Tinh chất được sử dụng rộng rãi trong sản xuất kẹo, như kẹo cứng, kẹo nước trái cây, kẹo gel, kẹo cao su, v.v., hương thơm đóng vai trò quyết định, nó có thể tạo nên hương thơm kẹo đáng yêu và luôn thay đổi.
Ứng dụng trong các món nướng:
Trong quá trình nướng, do nước bay hơi và nướng ở nhiệt độ cao nên một phần hương vị sẽ bị mất đi. Bán buôn hương vị lỏng ngọt khiến hương vị hoặc mùi vị của món nướng sẽ không đủ trong thời hạn sử dụng và sau đó. tinh chất được thêm vào thực phẩm nướng, Nó có thể che đi mùi hôi của một số nguyên liệu thô, tỏa ra mùi thơm và tăng cảm giác thèm ăn của mọi người.
Ứng dụng trong các sản phẩm sữa:
Hương vị chủ yếu được sử dụng trong sữa chua và đồ uống chứa vi khuẩn axit lactic trong sữa.
