Maldolĉa oranĝa eltiraĵo

Citrus aurantium, ankaŭ konata kiel maldolĉa oranĝo aŭ sevilo oranĝa, oranĝa - rilatas al la cítricos citrus sinensis kaj ĝia frukto. La oranĝo estas hibrido de antikva kultivita origino, eble inter Pomelo (Citrus Maxima) kaj Tangerine (Citrus reticulata). Ĝi estas malgranda arbo, kreskanta ĝis ĉirkaŭ 10 m alta, kun dornaj ŝosoj kaj ĉiamverdaj folioj 4-10 cm longaj. Oranĝoj originis de Sudorienta Azio, en Hindio aŭ moderna tago Pakistano, Vjetnamio aŭ Suda Ĉinio. La frukto de Citrus sinensis nomiĝas dolĉa Orangeto distingas ĝin de cítricos aurantium, la maldolĉa oranĝo. Neohesperidin dihydrochalcone, foje mallongigita al neohesperidin dc aŭ simpleNHDC, estas artefarita dolĉigilo derivita de cítricos. Ĝi aparte efikas por maski la maldolĉajn gustojn de aliaj komponaĵoj trovitaj en cítricos, inkluzive de limonino kaj naringino. Industrie, ĝi estas produktita per ĉerpado de heohesperidin el la maldolĉa oranĝo, kaj tiam hidrogenante ĉi tion por fari NHDC.

Produkta Nomo:Neohesperidin dihydrochalcone / Maldolĉa oranĝa eltiraĵo

Botanika Fonto: Maldolĉa oranĝa eltiraĵo/ Citrua aurantium L.

Cas No: 20702-77-6

Planta parto uzata: senŝeligi

Ingredienco:Neohesperidin dihydrochalcone

Provo: Neohesperidin dihydrochalcone 99% de HPLC

Koloro: ekster-blanka al hela flava pulvoro kun karakteriza odoro kaj gusto

GMO -Statuso: GMO Senpaga

Pakado: En 25kg -fibraj tamburoj

Stokado: Konservu ujon ne malfermita en malvarmeta, seka loko, tenu for de forta lumo

Bretvivo: 24 monatoj de la dato de produktado

Funkcio:

–Se gusto -pliboniganto, NHDC estas uzata en vasta gamo de produktoj. Ĝi estas rimarkita precipe por plibonigado de sensaj efikoj
-Uzu en nature maldolĉaj produktoj. Farmaciaj kompanioj ŝatas la produkton kiel rimedo por redukti la amarecon de farmakologiaj drogoj en tableta formo.
-Uzita por brutobredado kiel rimedo por redukti manĝan tempon.
-Staj produktoj NHDC troveblas en povas inkluzivi ampleksan varion de alkoholaj trinkaĵoj (kaj nealkoholaj), bongustajn manĝaĵojn, dentokarnon, buŝujon kaj kondimentojn kiel ketchup kaj majonezo.-Kiel gusto-pliboniganto, NHDC estas uzata en vasta gamo de produktoj. Ĝi estas rimarkita precipe por plibonigado de sensaj efikoj
-Uzu en nature maldolĉaj produktoj. Farmaciaj kompanioj ŝatas la produkton kiel rimedo por redukti la amarecon de farmakologiaj drogoj en tableta formo.
-Uzita por brutobredado kiel rimedo por redukti manĝan tempon.
-Staj produktoj NHDC troveblas en povas inkluzivi ampleksan varion de alkoholaj trinkaĵoj (kaj nealkoholaj), bongustaj manĝaĵoj, dento-pasto, buŝo kaj kondimentoj kiel ketchup kaj majonezo.

Apliko:

–Belvojo Inkluzive: frukta suko, karbonataj, trinkaĵoj, koncentrita pulvoro, siropo, nigra biero, glacia teo, pomelo, suko, kola trinkaĵoj, organa suko, frukta suko, lakto kaj deviva, akvo -kondimento, alkoholulo trinkaĵo

–Ching Gum inkluzive:

- Manĝaĵo Inkluzive: Ĉokolada Manĝaĵa Pano kaj Kuko -Jogo, kaj Glaciaĵo

–Kuko kaj dolĉaĵoj inkluzive: ĉokolada manĝaĵo, sekigita frukto, pano, marmelado, ĵeleo, dolĉaĵo, frukta suko, konservita frukto, bakita manĝaĵo kaj malalta kaloria manĝaĵo

–Spice (inkluzive: bechamel, supo bazo, fiŝoj, ktp)

–Parmata produkto (maldolĉa maskado)