Nama Produk:Bubuk Neohesperidin dihydrochalcone
ONama Ada:NHDC,neohesperidin DC, Neo-DHC
CAS NO.20702-77-6
Sumber Botani: Citrus Aurantium L.
Spesifikasi: 98% HPLC
Penampilan: Bubuk putih
Asal: Tiongkok
Khasiat : Pemanis alami
Status GMO: Bebas GMO
Pengepakan: dalam drum serat 25kgs
Penyimpanan: Simpan wadah yang belum dibuka di tempat sejuk dan kering, Jauhkan dari cahaya yang kuat
Umur Simpan: 24 bulan sejak tanggal produksi
NHDC kira-kira 1500-1800 kali lebih manis dari gula dan 1.000 kali lebih manis dari sukrosa, sedangkan sukralosa 400-800 kali dan ace-k 200 kali lebih manis dari gula.
Neohesperidin DC rasanya bersih dan memiliki sisa rasa yang lama.Seperti glikosida tinggi gula lainnya, seperti glisirrhizin yang ditemukan dalam stevia dan yang berasal dari akar licorice, rasa manis NHDC timbul lebih lambat dibandingkan gula dan bertahan lama di mulut. Selain itu, Neohesperidin DC berbeda dari pemanis tradisional dalam fungsinya. pemanis, penambah aroma, penyembunyian rasa pahit, dan modifikasi rasa.