Penerangan Ringkas:

GABA, aka γ-aminobutyric acid, terdapat dalam otak haiwan dan merupakan bahan penghalang utama saraf.Ia adalah asid amino yang diedarkan secara meluas dalam alam semula jadi, seperti tomato, mandarin, anggur, kentang, terung, labu dan kubis.Dsb., dalam kebanyakan makanan yang ditapai atau bercambah dan bijirin juga mengandungi GABA, seperti kimchi, jeruk, miso, dan beras bercambah.