Bitter oransje ekstrakt

Citrus aurantium, også kjent som bitter oransje eller sevilla oransje, oransje - ser på sitrustre sitrus sinensis og dens frukt. Oransje er en hybrid av eldgammel dyrket opprinnelse, muligens mellom pomelo (sitrus maxima) og mandarin (Citrus reticulata). Det er et lite tre, som vokser til omtrent 10 m høyt, med tornete skudd og eviggrønne blader 4-10 cm lange. Appelsiner har sin opprinnelse i Sørøst -Asia, i enten India eller moderne Pakistan, Vietnam eller Sør -Kina. Frukten av sitrus sinensis kalles søt orangeto å skille den fra Citrus aurantium, den bitre oransje. Neohhesperidin dihydrochalcone, noen ganger forkortet til neohesperidin DC eller ganske enkeltNHDC, er et kunstig søtstoff avledet fra sitrus. Det er spesielt effektivt i å maskere den bitre smaken til andre forbindelser som finnes i sitrus, inkludert limonin og Naringin. Industrielt produseres det ved å trekke ut heohesperidin fra den bitre oransje, og deretter hydrogenere dette for å lage NHDC.

Produktnavn:Neohesperidin dihydrochalcone / Bitter oransje ekstrakt

Botanisk kilde: Bitter oransje ekstrakt/ Citrua Aurantium L.

CAS-nr: 20702-77-6

Plantedelen brukt: Peel

Ingrediens:Neohesperidin dihydrochalcone

Analyse: neohesperidin dihydrochalcone 99% av HPLC

Farge: Off-White for å lyse gult pulver med karakteristisk lukt og smak

GMO -status: GMO gratis

Pakking: I 25 kg fibertrommer

Lagring: Hold beholderen uåpnet på kjølig, tørt sted, hold deg unna sterkt lys

Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato

Funksjon:

– Som en smaksforsterker, brukes NHDC i et bredt spekter av produkter. Det er spesielt kjent for å forbedre sensoriske effekter
-Bruk i naturlig bitre produkter. Farmasøytiske selskaper er glad i produktet som et middel til å redusere bitterheten i farmakologiske medisiner i tablettform.
-Kastet for husdyrfôr som et middel til å redusere fôringstiden.
-ANTER PRODUKTER NHDC finner du i mai inkluderer et bredt utvalg av alkoholholdige drikker (og alkoholfrie), smakfulle matvarer, tannkrem, munnvann og krydder som ketchup og majones.-Som en smaksforsterker brukes NHDC i et bredt spekter av produkter. Det er spesielt kjent for å forbedre sensoriske effekter
-Bruk i naturlig bitre produkter. Farmasøytiske selskaper er glad i produktet som et middel til å redusere bitterheten i farmakologiske medisiner i tablettform.
-Kastet for husdyrfôr som et middel til å redusere fôringstiden.
-ANTER PRODUKTER NHDC finner du i mai inkluderer et bredt utvalg av alkoholholdige drikker (og alkoholfrie), salte matvarer, tannkrem, munnvann og krydder som ketchup og majones.

Søknad:

–Ranger inkludert: fruktjuice, kullsyreholdige, drikke, konsentrert pulver, sirup, svart øl, iste, grapefruktjuice, cola drinker, organsaft, fruktjuice, melk og devivativ, vannbasert krydder, alkoholholdig drikke

–Kewing tyggegummi inkludert:

–Mat inkludert: Chocolate Food Bread & Cake Yoghourt og Ice Cream

–Kake og godteri inkludert: sjokolademat, tørket frukt, brød, syltetøy, gelé, søtning, fruktjuice, konservert frukt, bakt mat og mat med lav kalori

–Spice (inkludert: Bechamel, suppebase, fisk osv.)

–Pharmaceutical Product (bitter maskering)