Ave'esega Black Garlic

Igoa o oloa:Ave'esega Black Garlic

Punavai Botanic: Allium sativum L.

CASNo:21392-57-4

Isi Igoa: AgedAve'esega Black Garlic;Umeken Black Garlic Extract;Fa'afefeteinaPa'u'amea Ave'esega Uilauli;

Samsung Black Garlic Extract;Korea Black Garlic Extract

Su'ega:Polyphenols, S-Allyl-L-Cysteine ​​(SAC)

Fa'amatalaga:1% ~ 3% Polyphenols;1% S-Allyl-L-Cysteine ​​(SAC)

Lanu:Lanu enaenapauta ma uiga manogi ma le tofo

GMOTulaga: GMO Free

Solubility: Solu i le vai

afifiina: i 25kgs fibre talipalau

Teuina: Taofi le atigipusa e le tatalaina i se nofoaga malulu, matutu, Taofi ese mai le malamalama malosi

Ola Faʻamau: 24 masina mai le aso na gaosia ai

E sili atu ma le tolusefulu fa'apotopotoga i le vaila'au o le kalaka uliuli, e masani lava 11 ituaiga: 3,3-dithio-1-propene, diallyl disulfide monooxide (allicin, CH2=CH-CH2-SOSCH2-CH=CH2,E matua le mautu i le natura, faigofie i le condensation a le tagata lava ia e synthesize allene, e lauiloa foi o le allicin (diallyl thiosulfonate), methylallyl sulfur (CH3-S-CH2-CH = CH2), 1-methyl-2-propyl disulfide-3-methoxyhexane, ethylidene [1,3] dithiane S. S-dipropyldithioacetate, diallyl disulfide (CH2=CH-CH2-SS-CH2-CH=CH2), diallyl trisulfide (CH2=CH-CH2-SS-CH2-CH=CH2Chemicalbook), diallyl tetrasulfide (CH2=CH-CH2-SSS-CH2-CH=CH2), diallyl thiosulfate (CH2=CH-CH2-SO2-S-CH2-CH=CH2).O mea o lo'o i ai le sulfur e tulaga ese i le kalaka uliuli o lo'o ta'ua i le taimi nei o mea fa'aolaola autu i le kalaka uliuli.O le pito sili ona maualuga o elemene elemene i le kalaka uliuli o le potassium, sosoo ai ma le magnesium, sodium, calcium, iron, ma le zinc.O le kaliki uliuli o loʻo i ai meaʻai eseese, e masani lava o amino acids, peptides, proteins, enzymes, glycosides, vitamini, gaʻo, mea faʻapitoa, gaʻo, ma mea e maua ai le sulfur.O vaitamini i le kalaka uliuli e masani ona aofia ai le vitamini B. E le gata i lea, o le kalama uliuli e le gata o le allicin, amino acids, vitamini, ae faʻaitiitia ai foi le suka (tele glucose ma fructose), sucrose, polysaccharides, ma isi.

Black garlic extract powder e gaosia e le Black Garlic fa'afefeteina e pei o mea mata, fa'aaogaina vai fa'amamāina ma le ethanol fa'afoma'i e pei o le solvent, fafaga ma fa'aputuina e tusa ai ma se fua fa'atatau o le fa'aaogaina.Black Garlic e mafai ona o'o i le Maillard tali i le taimi o le fa'afefeteina, o se fa'agasologa fa'ama'i i le va o amino acids ma le fa'aitiitia o suka.

Polyphenols:polyphenols kaliki uliuli i le kalaka uliuli extract e liua mai allicin i le taimi o le faʻafefe.O le mea lea, i le faʻaopoopoga i se vaega itiiti o le allicin, o loʻo i ai foi se vaega o polyphenols black garlic i le black garlic extract.Polyphenols o se ituaiga micronutrient e mafai ona maua i nisi o meaʻai laau.Latou te mauoa i antioxidants ma e tele a latou aafiaga aoga i le tino o le tagata.

S-Allyl-Cysteine ​​(SAC):O lenei fa'aputuga ua fa'amaonia e avea ma mea aoga taua ile kaliki uliuli.E tusa ai ma suʻesuʻega faʻasaienisi, o le aveina o le sili atu i le 1 mg o le SAC ua faʻamaonia e faʻaitiitia ai le cholesterol i manu faʻataʻitaʻi, e aofia ai le puipuia o le fatu ma le ate.

I le faaopoopo atu i vaega e lua o loʻo i luga, o loʻo i ai i luga ole kalaka uliuli le suʻega S-Allylmercaptocystaine (SAMC), Diallyl Sulfide, Triallyl Sulfide, Diallyl Disulfide, Diallyl Polysulfide, Tetrahydro-beta-carbolines, Selenium, N-fructosyl glutamate, ma isi vaega.

Gaoioiga e maua ai le Garlic Black:

1. A'afiaga o le kanesa ma le kanesa.E mafai ona fa'aleleia atili le malosi o isumu e tete'e ai le tumo.O le mea lea, o le fa'aogaina o a'afiaga o le tumor na fa'amalamalamaina e ala i le fa'aogaina o laina fa'aleaganu'u sela o isumu fafaga i le kalaka uliuli;O lenei suʻesuʻega na maua ai e mafai e le kalaka uliuli ona faʻaitiitia le tele o le fibrosarcoma i le BALB / c mice e le 50% o le vaega e pulea, e faʻaalia ai o le kalaka uliuli e malosi le malosi o le tumor.
2. A'afiaga o le matua: Black garlic extract o lo'o i ai selenoprotein ma selenopolysaccharides, o lo'o i ai le malosi malosi e fa'afefe ai fa'ama'i fa'asa'oloto superoxide ma fa'ama'i o le hydroxyl, ma fa'apea e ta'alo ai le matua.O suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le ethanol extract o le kaliki uliuli e iai sona sao i le tuai o le matua.Na maua ai foi o le kaliki uliuli o loʻo i ai le tele o amino acids, organic sulfides, vitamini ma isi mea, o loʻo i ai foi se matafaioi faapitoa i le puipuia o le atherosclerosis ma le anti-matua.O le elemene germanium i le kalaka uliuli e iai foʻi aʻafiaga o le matua.
3. Puipuiga o le Ati: O le kaliki uliuli e iai le malosi o le antioxidant, lea e mafai ona puipuia ai le ate e ala i le taofia o le faaleagaina o le lipid peroxidation enzymes i le fausaga o le sela o le ate.O le kalaka uliuli e iai foi le tele o amino acids, e pei o le alanine ma le asparagine, lea e mafai ona faʻaleleia ai le ate ma faia se sao i le puipuia o le ate.
4. O suʻesuʻega i le faʻaleleia o galuega puipuia ua faʻaalia ai o le gaʻo soluble volatile oil i le kaliki uliuli e mafai ona faʻaleleia atili ai le gaioiga o le phagocytic o macrophages ma faʻaleleia ai le puipuiga;Allicino loʻo i ai le galuega o le faʻagaoioia o sela sela e aofia ai sugars ma lipids, faʻaleleia o latou faʻaogaina, faʻaleleia le metabolism cell, malosi, ma faʻaleleia le puipuiga o le tino;E le gata i lea, o 100g uma o le kalaka uliuli e mauoa i le 170mg o le lysine, 223mg o le serine, ma le 7mg o le VC, o ia mea uma e iai le aʻafiaga o le faʻaleleia o le tino o le tagata.O loʻo iai foʻi le 1.4mg o le zinc, lea e aʻafia i le faʻapipiʻiina o le hormone ma e mafai ona faʻaleleia le puipuiga o le tagata.
5. Ole galuega fa'aanti influenza ole allicin ma le alliinase e maua ai le allicin pe a fa'afeso'ota'i, lea e iai sona aafiaga fa'ama'i fa'ama'i ma fa'ama'i.E i ai sona aafiaga fasioti tagata i le tele o faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻamaʻi microorganisms eseese.E le gata i lea, o mea faʻafefete ma mea faʻapipiʻi (sulfur-containing compound) o le kaliki uliuli e iai a latou aʻafiaga faʻalavelave ma faʻamaʻi i luga o siama faʻamaʻi eseese i vitro, ma avea ai ma laʻau faʻaanatura sili ona faʻamaʻi ma faʻamaʻi na maua i le taimi nei.
6. Fa'alauiloa le fa'aleleia o le tino o tagata mama'i ma'isuka Black garlic e mafai ona a'afia ai le tu'ufa'atasiga o le glycogen i le ate, fa'aitiitia lona toto suka ma fa'atuputeleina le maualuga ole inisalini ole plasma.E mafai e le garlicin ona fa'aitiitia le maualuga o le suka o tagata masani.O le kalaka uliuli e iai fo'i le S-methylcysteine ​​sulfoxide ma le S-allylcysteine ​​sulfoxide.O lenei sulfur-containing chemicalbook compound e mafai ona faʻalavelaveina le G-6-P enzyme NADPH, puipuia le faaleagaina o le pancreatic islet, ma e iai le aʻafiaga o le hypoglycemic;O le allyl disulfide i le kalaka uliuli e iai foi lenei aafiaga;O alkaloids o loʻo i totonu o le kaliki uliuli e iai foʻi vaega e faʻaititia ai le suka toto, faʻateleina le gaioiga o le inisalini, ma sili atu ona taua, e leai se aafiaga i le maualuga o le suka toto.
7. AntioxidantAllicino se antioxidant faʻanatura e mafai ona faʻaumatia ma faʻaumatia radical free na gaosia e peroxides, ma maua ai se aafiaga lelei o le hepatoprotective i vailaʻau faʻaSaina masani.
8. O le garlic polysaccharides e aofia i le fructose class of inulin, lea e manatu o se prebiotic lelei ma o loʻo i ai le galuega o le faʻatonutonuina faʻatasi o microbiota intestinal tagata.O le garlic polysaccharide extract e iai sona aafiaga susu ma le fe'ai i isumu fa'ata'ita'iga fa'a ma'i.I le taimi o le faʻafefeteina o le kalaka uliuli, o le fructose e faʻaleagaina i le oligofructose, e le gata ina faʻateleina ai le suamalie ae faʻafaigofie ai foʻi le faʻaogaina o meaola.

9. O le allicin ma le paʻepaʻe oily liquid propylene sulfide (CH2CH2CH2-S) i le kaliki uliuli o vaega autu ia o loʻo i ai aʻafiaga faʻamaʻi ma aʻafiaga o le antibacterial lautele.E iai a latou a'afiaga fa'ama'i i le tele o fa'ama'i fa'ama'i ma fa'ama'i microorganisms eseese.O lenei ituaiga allicin e mafai ona vave faʻaumatia siama taifoid, siama faʻamaʻi, siama influenza, ma isi mea e tusa lava pe faʻafefe 100000 taimi.O mea fe'avea'i, si'osi'omaga, ma allicin o le kaliki uliuli e iai a'afiaga fa'alavelave po'o fa'ama'i i luga o siama fa'ama'i eseese i vitro.E iai fo'i le malosi fa'asao ma fa'ama'i i luga o ga'o fa'aleaga, ma le malosi e tutusa pe sili atu fo'i le malosi nai lo vaila'au fa'asao e pei o le benzoic acid ma le sorbic acid.O la'au fa'anatura sili ona fa'ama'i i le taimi nei ua maua.Garlicin o loʻo i totonu o le kalaka uliuli e iai lona aʻafiaga o le antibacterial lautele.E iai sona aafiaga fa'ama'i i le tele o meaola ninii fa'ama'i e pei ole fa'ama'i fa'ama'i cerebrospinal meningitis virus, virus influenza, virus encephalitis Iapani, virus hepatitis, cryptococcus fou, pneumococcus, candida, tubercle bacillus, typhoid bacillus, paratyphoid bacillus, amoeba, trichomonas vaginal, ricketts. , staphylococcus, dysentery bacillus, cholera vibrio, ma isi. Fa'atasi ai ma le atina'eina o tekinolosi, ua fa'atupuina le kalaka uliuli mai se pisinisi mea'ai se tasi i le tele o alamanuia e pei o mea teuteu, mea tau soifua maloloina, ma vaila'au ona o lona maualuga maualuga o mea'ai ma vaila'au fa'alesoifua maloloina.O oloa o lo'o a'afia ai fo'i e 'ese'ese, aemaise lava e aofia ai le kalaka uliuli, kapeta kalaka uliuli, sosi kalaka uliuli, araisa kalaka uliuli, kalaka uliuli mama, fasi kalaka uliuli, ma isi oloa.O le fa'aogaina o le kaliki uliuli e tele lava ina fa'aalia i lona aoga tau mea'ai ma le soifua maloloina fa'afoma'i.