L-arnosine (beta-alanyl-L-histidine) o se dipeptide o le amino acids beta-alanine ma histidine.E fa'atumauina i maso ma aano o fai'ai.
Carnosine ma carnitine na maua e Rusia chemist V.Gulevich.Suʻesuʻe i Peretania,South Korea,Rusia ma isi atunuu ua faʻaalia o le carnosine o loʻo i ai le tele o mea faʻamaʻi e mafai ona aoga.Ua fa'amaonia le Carnosine e fa'aleaga ituaiga okesene fa'afoliga (ROS) fa'apea fo'i le alpha-beta unsaturatedaldehydes e fa'atupu mai le fa'ama'iina o ga'o ga'o ga'o sela i le taimi o le fa'ama'i fa'ama'i.O Carnosine foi o se zwitterion, o se mole le mautonu ma se taunuuga lelei ma le le lelei.
E pei o le carnitine, o le carnosine e aofia ai le upu autu o le carn, o lona uiga o le aano, e faasino i lona taatele i le porotini manu.Ole mea'ai fua (aemaise lava vegan) e le lava ile carnosine, pe a fa'atusatusa ile maualuga o lo'o maua ile taumafa masani.
Carnosine e mafai ona chelate ion metal divalent.
E mafai e Carnosine ona faʻateleina le tapulaa Hayflick i fibroblasts tagata, faʻapea foʻi ma foliga mai e faʻaitiitia ai le faʻapuupuu o le telomere.Carnosine ua manatu foi o se geroprotector
Igoa o oloa:L-Carnosine
Numera CAS:305-84-0
Fuafuaga mole: C9H14N4O3
Malosi mole: 226.23
Liu liusuavai: 253 °C (fa'aleagaina)
Faʻamatalaga: 99% -101% e HPLC
Fa'aaliga: Pa'u Pa'epa'e ma uiga manogi ma le tofo
GMO Tulaga: GMO Free
afifiina: i 25kgs fibre talipalau
Teuina: Taofi le atigipusa e le tatalaina i se nofoaga malulu, matutu, Taofi ese mai le malamalama malosi
Ola Faʻamau: 24 masina mai le aso na gaosia ai
Galuega:
-L-Carnosine o le vailaʻau sili ona lelei e tetee atu i le carbononylation ua maua.(Carbonylation o se laasaga faʻamaʻi i le faʻaleagaina o polotini o le tino.) E fesoasoani le carnosine e puipuia ai le fesoʻotaʻiga o paʻu paʻu e oʻo atu ai i le leiloa o le elasticity ma maanuminumi.
-L-carnosine paʻu o loʻo galue foi o se faʻatonuga o le zinc ma le kopa i totonu o namu sela, fesoasoani e puipuia le faʻamalosia e nei neuroactive i le tino e faʻamaonia ai mea uma o loʻo i luga ma isi suʻesuʻega ua faʻaalia ai isi faʻamanuiaga.
–L-Carnosine o se SuperAntiOxidant e tineia e oo lava i radical saoloto sili ona faataumaoi: O le hydroxyl ma le peroxyl radicals, superoxide, ma le okesene singlet.E fesoasoani le Carnosine e faʻafefe ai metala ionic (faʻamalo oona mai le tino).fa'aopoopo le leo i le pa'u.
Talosaga:
–puipuia le epithelial cell membranes i totonu o le manava ma toe fa'afo'i i lo latou metabolism masani;-e fai o se antioxidant ma puipuia le manava mai le ava malosi ma le ulaula fa'aleagaina;
–e iai mea e tete'e ai i'a ma fa'agaoioia le gaosiga ole interleukin-8;
- pipii i papala, e fai ma pupuni i le va o latou ma sua o le manava ma fesoasoani e faʻamalolo ai;
