Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)

NHDC oo ah qaab saafi ah ayaa laga helaa walax cad oo aan ka duwanaynsonkorta budada ah.

Iskudhis qiyaastii 1500-1800 jeer ka macaan sonkorta marka la eego heerka ugu hooseeya;qiyaastii 340 jeer ayaa ka macaan miisaanka sonkorta-miisaanka.Awooddeeda ayaa si dabiici ah u saameeya arrimaha sida codsiga loo isticmaalo, iyopHee alaabta.

Sida macaan kale oo heer sare ahglycosides, sidaglycyrrhiziniyo kuwa laga helaystevia, Dhadhanka macaan ee NHDC waxa uu leeyahay bilow ka gaabis ah marka loo eego sokorta oo waxa ay ku raagtaa afka in muddo ah.

Ka duwanaspartame, NHDC waa mid degan heerkulka sare iyo xaaladaha aashitada ama aasaasiga ah, sidaas darteed waxaa loo isticmaali karaa codsiyada u baahan nolol shelf dheer.NHDC lafteedu waxay ahaan kartaa cunto badbaado leh ilaa shan sano marka lagu kaydiyo xaaladaha ugu fiican.

Alaabta ayaa si fiican loogu yaqaanaa in ay yeelato saameyn isku-dhafan oo xooggan marka lala isticmaalo kuwa kalemacaaneeye macmal ahsidaaspartame, saccharin, potassium acesulfameiyocyclamate, iyo sidoo kale khamriga sonkorta sidaxylitol.Isticmaalka NHDC wuxuu kor u qaadaa saamaynta macmacaanayaashan marka loo eego xaddi ka hooseeya intii loo baahnaan lahaa;xaddi yar oo macaan oo kale ayaa loo baahan yahay.Tani waxay ku siinaysaa faa'iido kharash.

Waa maxay Neohesperidin dihydrochalcone?

Neohesperidin dihydrochalcone budada, sidoo kale loo yaqaan Neohesperidin DC, Neo-DHC iyo NHDC gaaban, waa macaaneeye la xoojiyey oo ay soo saartay neohesperidin.NHDC waxaa loo tixgeliyaa inay tahay mid aad u sarreeya, macaane aan nafaqo lahayn oo leh dhadhan wacan;waxay hagaajin kartaa macaanka iyo tayada cuntooyinka kala duwan.

Neohesperidin dihydrochalcone waa iskudhis qiyaas ahaan 1500-1800 jeer ka macaan sonkorta marka la eego qiyaasta bilowga waxayna miisaankeedu yahay 340 jeer ka macaan macaan.

Neohesperidin dihydrochalcone waxaa badanaa loo isticmaalaa warshadaha lagu daro cuntada iyo kabka cuntada.

Soo ogow oo isha laga helo Neohesperidin dihydrochalcone

Neohesperidin dihydrochalcone waxaa la helay 1960-yadii iyada oo qayb ka ah Waaxda Maraykanka ee mashruuca cilmi-baarista beeraha si loo helo habab lagu yareeyo qadhaadhka casiirka liinta.Neohesperidin waa qayb qadhaadh ah oo ku jira diirka iyo saxarka orange-ka qadhaadh iyo midhaha kale ee liinta;sidoo kale waa qayb firfircoon oo flavonoid ah oo ka mid ah miraha aurantium liinta.Marka lagu daaweeyo potassium hydroxide ama saldhig kale oo xooggan, ka dibna hydrogenated, waxay noqotaa Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC).

NHDC kuma dhacdo dabeecadda.

Neo-DHC waa hydrogenated laga soo bilaabo neohesperidin dabiiciga ah - il dabiici ah, laakiin waxa lagu sameeyay isbeddel kiimikaad, markaa maaha wax soo saarka dabiiciga ah.

Neohesperidin dihydrochalcone VS macaan oo kale

Macaan iyo dhadhan kala duwan

Marka la barbardhigo sukrose-ka, neohesperidin DC waxa uu qiyaas ahaan 1500-1800 ka macaan yahay sonkorta iyo 1,000 jeer ka macaan sukrose, halka sucralose ay 400-800 jeer iyo ace-k 200 jeer ka macaan badan tahay sonkorta.

Neohesperidin DC si nadiif ah ayey u dhadhamisaa waxayna leedahay dhadhan dheer.Sida sonkorta kale ee glycosides, sida glycyrrhizin oo laga helo stevia iyo kuwa ka soo jeeda xididka licorice, macaanka NHDC wuu ka gaabiyaa bilawga marka loo eego sonkorta waxayna ku sii jirtaa afka muddo dheer.

Degenaansho wanaagsan iyo badbaado sare

NHDC waxay ku xasiloon tahay heerkul sare, xaalad acidic ama alkaline sidaas darteed waxaa loo isticmaali karaa codsiyada u baahan nolol shelf dheer.NHDC waxay cuntada ku ilaalin kartaa badbaado ilaa shan sano iyadoo ay jiraan xaalado wanaagsan

receptors kala duwan

Aragtida aadanaha ee macaanka iyo dhadhanka waxaa dhexdhexaadiya T1Rs, qoyska ugu horreeya ee GPCRs, TIRs waxaa lagu muujiyey gustatory ee jilicsanaanta jilicsan iyo carrabka, oo ay ku jiraan TIR1, T1R2, iyo TIR3, kuwaas oo inta badan laga helo qaabka dimers.Dimer T1R1-TIR3 waa soo-dhoweeyaha amino acid, kaas oo muujiya kana qaybqaata aqoonsiga dhadhanka.Dimer T1R2-T1R3 waa qaboojiyaha macaan, kaas oo ka qaybqaata aqoonsiga dhadhanka macaan.

Macmacaannada sida sukrose, aspartame, saccharin, iyo cyclamate waxay ka shaqeeyaan gobolka qaab dhismeedka unugyada ka baxsan ee T1R2.NHDC iyo cyclamate waxay ku dhaqmaan qaybta transmembrane ee T1R3 si ay u soo saaraan macaan.Neohesperidin DC waxay la falgashaa hadhaaga amino acid gaar ah oo ku yaal gobolka transmembrane ee T1R3 si ay u keento macaankeeda isla mar ahaantaana, waxay keeni kartaa saamaynta macaanaynta isdhexgalka ee dimer T1R2-T1R3.Sida macaaneeye, NHDC waxay leedahay saameyn macaan oo la taaban karo marka lagu daro macmacaano kale oo leh tiro yar oo maaddooyin ah.

Ka sokow, Neohesperidin DC waxay kaga duwan tahay macaaneeyayaasha dhaqameed ee hawlaheeda macaanaynta, caraf udgoonka, qarinta qadhaadhka, iyo beddelka dhadhanka.

Faa'iidooyinka iyo codsiyada suurtagalka ah ee neohesperidin dihydrochalcone (NHDC)

Properties Antioxidant

Sanadihii la soo dhaafay, cilmi-baarisyo badan ayaa muujinaya in neohesperidin dihydrochalcone uu leeyahay firfircooni ku-tiirsanaan badan oo ku-tiirsan oo ku saabsan xag-jirrada xorta ah ee xasilloon iyo noocyada ogsijiinta fal-celinta (ROS).Gaar ahaan, NHDC waxay leedahay saamaynta ugu weyn ee ka hortagga H2O2 iyo HOCl.(heerka qashin-qubka ee HOCl iyo H2O2 wuxuu ahaa 93.5% iyo 73.5% siday u kala horreeyaan)

Waxa intaa ka sii badan, NHDC waxay joojin kartaa nabaad-guurka borotiinka iyo kala-goynta xudunta DNA-da ee plasmid, waxayna ka ilaalin kartaa HIT-T15, dhimashada unugyada HUVEC ee weerarka HOCl.

NHDC waxay leedahay hawlo antioxidant oo kala duwan oo ka dhan ah xagjirrada xorta ah ee kala duwan.Dhaqdhaqaaqa antioxidant ee NHDC waxay sidoo kale muujinaysaa in ay qayb ahaan ka hortagi karto saameynta browning ee soo saarista midabka ee ay keento polyphenol oxidase, taas oo sidoo kale si weyn u joojin karta nidaaminta matrix metalloproteinase (MMP-1) oo ay keento shucaaca infrared, sidaas awgeed ka ilaalinta maqaarka bini'aadamka gabowga dhicis ah oo ay ugu wacan tahay soo-gaadhista shucaaca infrared.

Codsiga: NHDC waxay noqon kartaa wax lagu daro ka hortagga browning iyo wakiilka caddeynta

Sonkorta dhiiga oo hooseysa iyo kolestaroolka hoose

NHDC waa macaan, aan sun ahayn, macaaneeye kaloriin yar oo qanciya baahida dadka ee macaanka sidaasna hoos u dhigta qaadashada sonkorta.

Daraasado dhowaan la sameeyay ayaa muujiyay in NHDC ay ku joojin karto α-amylase naasleyda heerar kala duwan ka dibna ay hoos u dhigto nuugista sonkorta jirka, taas oo hoos u dhigaysa sonkorta dhiigga ee jirka oo aad muhiim ugu ah daawada, gaar ahaan bukaannada qaba cudurka macaanka.

Codsiga: NHDC waxa loo isticmaali karaa macaan la'aan, kaloori-la'aan.Marka si sax ah loo isticmaalo, waxa laga yaabaa inay badasho sukrose oo ay yaraato qaadashada sukrose ee bini'aadamka.Waxay ku habboon tahay dadka cayilan iyo kuwa aan buurnayn.

Beerka ka ilaali

Zhang Shuo iyo al.Waxaa la ogaaday in NHDC ay yareyn karto heerarka ALT, AST ee serum iyo hydroxyproline ee unugyada beerka ee jiirarka leh beerka fibrosis ee ay keento CCI, iyo sidoo kale hoos u dhigista hoos u dhaca iyo necrosis unugyada iyo fibrosis beerka ee heerar kala duwan.Waxaa intaa dheer, hoos u dhaca ALT iyo AST ee serum waxay hagaajin karaan dheef-shiid kiimikaadka iyo shaqada beerka, waxay joojinayaan samaynta beerka dufanka leh iyo huurada endothelial ee halbowlayaasha waaweyn.

Ka sokow, NHDC waxay si wax ku ool ah u yareyn kartaa dhaawaca oksaydhka ee ay keentay CC1, waxay yaraynaysaa bararka, iyo apoptosis unugga.

Codsiga: NHDC waxay ku rajo weyn tahay in loo isticmaalo sidii wakiilka hepatoprotective.

Ka hortag boogaha caloosha

NHDC waxay joojin kartaa dheecaanka acid gastric, sidaas darteed waxaa loo isticmaali karaa sida antacid si loogu qaso Aluminium Hydroxide Gel ama walxaha kale ee samaynta aashitada si loo hagaajiyo caabbinta gastric acid ee dambe.

Suhrez iyo al.waxay ogaatay in NHDC ay si weyn u yareeyn karto tusaha boogaha ee ay keento walbahaarka xakameynta qabow (CRS).Shaqadeedu waxay la mid tahay tan ranitidine, taas oo joojin karta dhaqdhaqaaqa histamine-ka oo si weyn u dhimi kara dheecaanka acid gastric iyo pepsin.

Codsiga: NHDC waxay noqon kartaa shay cusub oo ceeriin ah oo loogu talagalay daawada caloosha.

Xakamaynta xasaanadda

NHDC waxaa lagu daraa in lagu quudiyo sidii macaaneeye, ma aha oo kaliya sababtoo ah dhadhanka macaan iyo soo jiidashada rabitaanka cuntada xoolaha, laakiin sidoo kale sababtoo ah saameynteeda probiotic ee ay heleen Daly et al.Marka NHDC lagu daro quudinta doofaarka, Lactobacillus ee ka soo gelida caecum ee doofaarka ayaa si aad ah u kordhay iyada oo korodhka fiirsashada lactic acid ee daloolka mindhicirka.Waxay saameyn kartaa flora mindhicirrada 'symbiotic', waxay nidaamisaa difaaca jirka, waxayna yareyn kartaa cudurrada mindhicirka.

Codsiga: Neohesperidin DC waxaa loo isticmaali karaa sida wax lagu daro quudinta, NHDC waxay hagaajinaysaa dhadhanka alaabta quudinta, waxay kordhisaa rabitaanka cuntada, waxayna wanaajisaa bakteeriyada xiidmaha, ka dibna waxay kicisaa koritaankooda.

Neohesperidin DC badbaadada

NHDC waa macaane aan naxariis lahayn, aan khamiir lahayn.Cilmi-baaris dhab ah oo ku saabsan sunta la sameeyay.Dheef-shiid kiimikaadka NHDC ee jidhka bini'aadamka wuxuu la mid yahay kan kale ee flavonoid glycosides ee dabiiciga ah.NHDC waxay leedahay dheef-shiid kiimikaad degdeg ah, wax kicin ah kuma laha jidhka bini'aadamka, mana laha waxyeelo sun ah.

Neo-DHC waxaa lagu kaydiyay Pharmacopoeia Yurub labaatan sano ka hor waxaana u ansixiyay Midowga Yurub sidii macaaneeye, laakiin maaha FDA.Dalka Maraykanka, neo-DHC waxa loo oggolaaday oo kaliya in loo isticmaalo dhadhamiye.Ka sokow, diiwaangelinta NHDC ee heerka GRAS ee FDA waa ay socotaa.

Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ayaa lagu taliyay qiyaasta iyo waxyeelada.

Macmacaannada iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo, qiyaasta: 10-35 ppm (macmacaan), 1-5 ppm (dhadhanka kordhiya)

Maaskarada Qadhaadhka Dawooyinka, qiyaasta: 10-30 ppm (macmacaan), 1-5 ppm

Dhadhanka quudinta, qiyaasta ugu badan ee lagu taliyey: 30-35 mg NHDC/kg quudin dhamaystiran, 5 mg NHDC/L biyo;3-8 mg NHDC/L biyo ah oo la nuugo oo naaska laga gooyo

Ujeedooyin kala duwan ayaa go'aamiya qiyaasta.

Si kastaba ha noqotee, haddii si xad dhaaf ah loo qaato, walxo kasta waxay keeni kartaa khatar jidhka bini'aadamka.Daraasaduhu waxay muujiyeen in neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ay keeni karto lallabbo iyo madax-xanuun marka diiradda la saaro qiyaastii 20 ppm ama ka badan.Waxaa lagu talinayaa in la xidho maaskaro qalliin marka aad la macaamilayso NHDC saafi ah

Shahaadada Falanqaynta