Bitter orange extrakt

Citrus aurantium, även känd som bitter orange eller Sevilla orange, orange - hänvisar till citrusträdet citrus sinensis och dess frukt. Orange är en hybrid av forntida odlat ursprung, möjligen mellan pomelo (citrus maxima) och mandarin (citrus reticulata). Det är ett litet träd, som växer till cirka 10 meter, med taggiga skott och vintergröna blad 4-10 cm långa. Oranger har sitt ursprung i Sydostasien, antingen i Indien eller moderna Pakistan, Vietnam eller södra Kina. Frukten av citrus sinensis kallas söt orangeto som skiljer den från citrus aurantium, den bittera orange. Neohesperidin dihydrochalcone, ibland förkortat till neohesperidin DC eller helt enkeltNhdc, är ett konstgjort sötningsmedel härrörande från citrus. Det är särskilt effektivt att maskera den bittera smaken av andra föreningar som finns i citrus, inklusive limonin och naringin. Industriellt produceras det genom att extrahera heohesperidin från den bittera orange och sedan hydrera detta för att göra NHDC.

Produktnamn:Neohesperidin dihydrochalkon / Bitter orange extrakt

Botanisk källa: Bitter Orange Extract/ Citrua Aurantium L.

CAS NO: 20702-77-6

Växtdel som används: skala

Ingrediens:Neohesperidin dihydrochalkon

Analys: Neohesperidin dihydrochalcone 99% av HPLC

Färg: Off-vitt till ljusgult pulver med karakteristisk lukt och smak

GMO -status: GMO gratis

Förpackning: i 25 kg fibertrummor

Lagring: Håll behållaren oöppnad på sval, torr plats, håll dig borta från starkt ljus

Hållbarhet: 24 månader från produktionsdagen

Fungera:

–S En smakförstärkare används NHDC i ett brett sortiment av produkter. Det är särskilt noterat för att förbättra sensoriska effekter
-Använd i naturligt bittera produkter. Läkemedelsföretag är förtjust i produkten som ett sätt att minska bitterheten hos farmakologiska läkemedel i tablettform.
-Används för boskapsmatning som ett sätt att minska utfodringstiden.
-OTHER-produkter NHDC finns i maj inkludera en mängd olika alkoholhaltiga drycker (och alkoholfria), smakfulla livsmedel, tandkräm, munvatten och smaktillsatser som ketchup och majonnäs. Som en smakförstärkare används NHDC i ett brett sortiment av produkter. Det är särskilt noterat för att förbättra sensoriska effekter
-Använd i naturligt bittera produkter. Läkemedelsföretag är förtjust i produkten som ett sätt att minska bitterheten hos farmakologiska läkemedel i tablettform.
-Används för boskapsmatning som ett sätt att minska utfodringstiden.
-OTHER PRODUCTS NHDC finns i maj inkludera en mängd olika alkoholhaltiga drycker (och alkoholfria), smakfulla livsmedel, tandkräm, munvatten och smaktillsatser som ketchup och majonnäs.

Ansökan:

–Behåller inklusive: fruktjuice, kolsyrad, drycker, koncentrerad pulver, sirap, svart öl, iste, grapefruktjuice, cola drycker, organsaft, fruktjuice, mjölk och devivativ, vattenbaserad smaktillsats, alkoholhaltig dryck

–Chewing -gummi inklusive:

–Män inklusive: chokladmatbröd och kaka yoghourt och glass

–Cake & Candy inklusive: chokladmat, torkad frukt, bröd, sylt, gelé, sötment, fruktjuice, konserverad frukt, bakad mat och låg kalorimat

–SKOPP (inklusive: Bechamel, soppbas, fisk osv.)

–Parmaceutisk produkt (bitter maskering)