Dondoo ya machungwa yenye uchungu

Citrus aurantium, pia inajulikana kama machungwa yenye uchungu au machungwa ya Seville, machungwa - hutafakari kwa mti wa machungwa wa machungwa na matunda yake. Machungwa ni mseto wa asili ya zamani iliyopandwa, ikiwezekana kati ya Pomelo (Citrus maxima) na Tangerine (Citrus reticulata). Ni mti mdogo, unaokua hadi urefu wa m 10, na shina zenye miiba na majani ya kijani kila wakati. Machungwa yalitoka Asia ya Kusini, katika India au siku za kisasa Pakistan, Vietnam au China kusini. Matunda ya machungwa sinensis inaitwa orangeto tamu kuitofautisha kutoka kwa machungwa aurantium, machungwa yenye uchungu. Neohehesshurdin dihydrochalcone, wakati mwingine hufupishwa kwa neohesshurdin DC au kwa urahisiNHDC, ni tamu bandia inayotokana na machungwa. Ni bora sana katika kufunga ladha kali za misombo mingine inayopatikana katika machungwa, pamoja na limonin na Naringin. Kwa kweli, hutolewa kwa kutoa heohehesshurdin kutoka kwa machungwa yenye uchungu, na kisha kuinua hydrogenating hii kutengeneza NHDC.

Jina la Bidhaa:Neohesperidin dihydrochalcone / Dondoo ya machungwa yenye uchungu

Chanzo cha Botanical: Dondoo ya machungwa yenye uchungu/ Citrua aurantium L.

CAS NO: 20702-77-6

Sehemu ya mmea inayotumika: peel

Kiunga:Neohesperidin dihydrochalcone

Assay: Neohesperidin dihydrochalcone 99% na HPLC

Rangi: Off-Nyeupe kwa Poda ya Njano na harufu ya tabia na ladha

Hali ya GMO: GMO bure

Ufungashaji: Katika ngoma za nyuzi 25kgs

Hifadhi: Weka chombo kisicho na mahali pa baridi, kavu, weka mbali na taa kali

Maisha ya rafu: miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji

Kazi:

-Kama kichocheo cha ladha, NHDC hutumiwa katika anuwai ya bidhaa. Imebainika haswa kwa kuongeza athari za hisia
-Tumia katika bidhaa zenye uchungu. Kampuni za dawa zinapenda bidhaa kama njia ya kupunguza uchungu wa dawa za dawa katika fomu ya kibao.
-Utatumika kwa malisho ya mifugo kama njia ya kupunguza wakati wa kulisha.
Bidhaa zingine NHDC zinaweza kupatikana ndani zinaweza kujumuisha vinywaji vingi vya vileo (na visivyo na pombe), vyakula vya kitamu, dawa ya meno, kinywa na viboreshaji kama vile ketchup na mayonnaise.-Kama kichocheo cha ladha, NHDC hutumiwa katika anuwai ya bidhaa. Imebainika haswa kwa kuongeza athari za hisia
-Tumia katika bidhaa zenye uchungu. Kampuni za dawa zinapenda bidhaa kama njia ya kupunguza uchungu wa dawa za dawa katika fomu ya kibao.
-Utatumika kwa malisho ya mifugo kama njia ya kupunguza wakati wa kulisha.
Bidhaa zingine NHDC zinaweza kupatikana ndani zinaweza kujumuisha vinywaji vingi vya vileo (na visivyo na pombe), vyakula vya kitamu, dawa ya meno, kinywa na vifuniko kama vile ketchup na mayonnaise.

Maombi:

-Kuwezo ikiwa ni pamoja na: juisi ya matunda, kaboni, vinywaji, poda iliyojaa, syrup, bia nyeusi, chai ya iced, juisi ya zabibu, vinywaji vya cola, juisi ya organe, juisi ya matunda, maziwa na kueneza, maji ya msingi, vinywaji vya pombe

-Unga fizi ikiwa ni pamoja na:

-Kuwa pamoja na: Mkate wa Chakula cha Chokoleti na Yoghourt ya Keki, na Ice Cream

-Kutu na pipi pamoja na: chakula cha chokoleti, matunda kavu, mkate, jam, jelly, utamu, juisi ya matunda, matunda yaliyohifadhiwa, chakula kilichooka na chakula cha chini cha kalori

-Spice (pamoja na: bechamel, msingi wa supu, samaki, nk)

-Pharmaceutical Bidhaa (Masking Bitter)