Raffinose เป็นหนึ่งในไตรแซ็กคาไรด์ที่รู้จักกันดีในธรรมชาติเป็นส่วนผสมของกาแลคโตส ฟรุกโตส และกลูโคสมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า melitriose และ melitriose และเป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่ทำหน้าที่ในการเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วของแบคทีเรีย bifidobacteria [1]Raffinose พบกันอย่างแพร่หลายในธรรมชาติในผักหลายชนิด (กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ มันฝรั่ง หัวบีท หัวหอม ฯลฯ) ผลไม้ (องุ่น กล้วย กีวี ฯลฯ) ข้าว (ข้าวสาลี ข้าว ข้าวโอ๊ต ฯลฯ) Renzhong ( ถั่วเหลือง เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฝ้าย ถั่วลิสง ฯลฯ) ล้วนมีราฟฟิโนสในปริมาณที่แตกต่างกันปริมาณราฟฟิโนสในเมล็ดฝ้ายอยู่ในช่วง 4-5%หนึ่งในส่วนผสมหลักที่มีประโยชน์ในโอลิโกแซ็กคาไรด์-โอลิโกแซ็กคาไรด์จากถั่วเหลืองที่รู้จักกันดีคือราฟฟิโนส
ชื่อสินค้า:ราฟฟิโนส
แหล่งพฤกษศาสตร์:สารสกัดจากเมล็ดฝ้าย
หมายเลข CAS: 512-69-6
ส่วนของพืชที่ใช้:เมล็ด
การทดสอบ:99%
สี:สีขาว มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว
สถานะจีเอ็มโอ: จีเอ็มโอฟรี
การบรรจุ: ในถังไฟเบอร์ขนาด 25 กก
การจัดเก็บ:เก็บภาชนะโดยไม่ได้เปิดในที่แห้งและเย็น เก็บให้ห่างจากแสงจ้า
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต
การทำงาน:
-การแพร่กระจายของแบคทีเรีย bifidobacteria การควบคุมพืชในลำไส้
-ยับยั้งเอนโดท็อกซินและปกป้องการทำงานของตับ
-ป้องกันสิว ภูมิแพ้ ชุ่มชื้นสวยงาม
-สังเคราะห์วิตามินและส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม
-ควบคุมไขมันในเลือดและลดความดันโลหิต
-ทั้งใยอาหารทำหน้าที่ทางสรีรวิทยา
แอปพลิเคชัน:
-เป็นสารให้ความหวานที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
-เนื่องจากผลกระทบทางเคมีกายภาพและสรีรวิทยาที่เป็นเอกลักษณ์ Raffinose จึงสามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ ยา เครื่องสำอาง และอาหารสัตว์ โดยใช้เป็นพรีไบโอติกในการเพิ่มจำนวนบิฟิโดแบคทีเรียม แต่ยังเป็นการป้องกันการปลูกถ่ายอวัยวะที่มีชีวิตของมนุษย์และสัตว์อีกด้วยส่วนประกอบหลักของของเหลวยังสามารถใช้เพื่อยืดอายุการมีชีวิตของแบคทีเรียที่มีชีวิตที่อุณหภูมิห้องและตัวกลางในการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์