สารสกัดจากชาหวาน

ชาหวานซึ่งเป็นพืช Rosaceae Rubus L. สายพันธุ์ใหม่ถูกค้นพบว่าเป็นยาเมื่อต้นทศวรรษที่ 80 ในประเทศจีนใบชาหวานเป็นที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ Chinese Blackberry ซึ่งมีชื่อเสียงพอๆ กันกับ Momordica มีประวัติอันยาวนานในการใช้งานด้านพลเรือน เช่น การทดแทนน้ำตาล บำรุงไต และป้องกันความดันโลหิตสูงRubusoside สกัดจากใบชาหวาน สารสกัดนี้เป็นน้ำตาลไดเทอร์พีนอยด์ชนิดหนึ่งซึ่งมีโครงสร้างคล้ายคลึงกับสตีวิโอไซด์ซึ่งก่อตัวด้วยอะไกลคอนชนิดเดียวกัน สิ่งเดียวที่แตกต่างกันคือไม่มี Glu-10C ในรูบูโซไซด์รูบูโซไซด์มีความหวานถึง 300 เท่าและมีแคลอรี่เพียง 5% เป็นน้ำตาลอ้อย จึงได้ชื่อว่าเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่มีความหวานสูงและแคลอรี่ต่ำRubososide สามารถใช้กับผู้ป่วยเบาหวานและไตได้โดยการกระตุ้น Human Ins และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดรูโบโซไซด์ยังทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานที่มีรสชาติดีที่สุดในพืชหวานที่มีประโยชน์ ซึ่งแสดงให้เห็นคุณค่าทางเศรษฐกิจที่ดีในหลายอุตสาหกรรม เช่น อาหาร เครื่องดื่ม ของว่างเย็น เครื่องปรุงรส ยา เครื่องสำอาง เนื่องจากสิ่งแวดล้อมและผลกระทบต่อสุขภาพ

ชื่อผลิตภัณฑ์:สารสกัดจากชาหวาน

ชื่อละติน: Rubus Suavissimus S.Lee

หมายเลข CAS: 64849-39-4

ส่วนของพืชที่ใช้:ใบ

การทดสอบ: Rubusoside 60% -98% โดย HPLC

สี: ผงสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว

สถานะจีเอ็มโอ: จีเอ็มโอฟรี

การบรรจุ: ในถังไฟเบอร์ขนาด 25 กก

การจัดเก็บ:เก็บภาชนะโดยไม่ได้เปิดในที่แห้งและเย็น เก็บให้ห่างจากแสงจ้า

อายุการเก็บรักษา: 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต

การทำงาน:

-ช่วยรักษาไขมันที่เกิดจากน้ำตาลเกินขนาดและโรคอื่นๆ ที่เกิดจากสิ่งนี้ เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน ปัญหาหลอดเลือด ไตอ่อนแอ เป็นต้น

-รูบูโซไซด์ยังทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานที่มีรสชาติดีที่สุดในพืชหวานที่มีประโยชน์ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงมูลค่าทางเศรษฐกิจที่ดีในหลายอุตสาหกรรม เช่น อาหาร เครื่องดื่ม ของว่างเย็น เครื่องปรุงรส ยา เครื่องสำอาง เนื่องจากสิ่งแวดล้อมและผลกระทบต่อสุขภาพ

แอปพลิเคชัน

-ในด้านเภสัชกรรม

-ในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

เอกสารข้อมูลทางเทคนิค