Achchiq apelsin yoki Sevilya apelsin deb ham ataladigan tsitrus aurantium, apelsin - Citrus sinensis tsitrus daraxti va uning mevalariga ishora qiladi.Apelsin qadimiy madaniy kelib chiqishi gibrididir, ehtimol pomelo (Citrus maxima) va mandarin (Citrus reticulata).Bu balandligi taxminan 10 m gacha o'sadigan, tikanli kurtaklari va 4-10 sm uzunlikdagi doim yashil barglari bo'lgan kichik daraxtdir.Apelsinlar janubi-sharqiy Osiyoda, Hindiston yoki hozirgi Pokiston, Vetnam yoki janubiy Xitoyda paydo bo'lgan.Citrus sinensis mevasi shirin apelsin deb ataladi, bu uni achchiq apelsin Citrus aurantiumdan ajratib turadi.Neohesperidin dihidrokalkon, ba'zan neohesperidin DC yoki oddiygina NHDC deb qisqartiriladi, sitrusdan olingan sun'iy tatlandırıcı.Bu, ayniqsa, limonin va naringin kabi tsitrus mevalaridagi boshqa birikmalarning achchiq ta'mini maskalashda samarali.Sanoatda u achchiq apelsindan heohesperidinni ajratib olish va keyin uni NHDC qilish uchun gidrogenlash orqali ishlab chiqariladi.
Mahsulot nomi:Neohesperidin dihidrokalkon / Achchiq apelsin ekstrakti
Botanika manbasi: Achchiq apelsin ekstrakti / Cirua aurantium L.
CAS №: 20702-77-6
Ishlatilgan o'simlik qismi: Peel
Tarkibi: Neohesperidin Dihidrokalkon
Tahlil: HPLC tomonidan neohesperidin dihidrokalkon 99%
Rangi: o'ziga xos hid va ta'mga ega bo'lmagan oqdan och sariq ranggacha kukun
GMO holati: GMO bepul
Qadoqlash: 25 kg tolali barabanlarda
Saqlash: Idishni ochilmagan holda salqin, quruq joyda saqlang, kuchli yorug'likdan uzoqroq joyda saqlang
Yaroqlilik muddati: ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy
Funktsiya:
- NHDC lazzat kuchaytiruvchisi sifatida keng turdagi mahsulotlarda qo'llaniladi.Bu, ayniqsa, hissiy ta'sirlarni kuchaytirish uchun qayd etilgan
-Tabiiy achchiq mahsulotlarda foydalaning.Farmatsevtika kompaniyalari mahsulotni planshet shaklida farmakologik dorilarning achchiqligini kamaytirish vositasi sifatida yaxshi ko'radilar.
-Boqish vaqtini qisqartirish vositasi sifatida chorva uchun ozuqa uchun ishlatiladi.
-NHDC-ni topish mumkin bo'lgan boshqa mahsulotlar turli xil alkogolli ichimliklar (va alkogolsiz), mazali ovqatlar, tish pastasi, og'iz yuvish vositalari va ketchup va mayonez kabi ziravorlarni o'z ichiga olishi mumkin.-NHDC lazzat kuchaytiruvchi sifatida keng assortimentda ishlatiladi mahsulotlar soni.Bu, ayniqsa, hissiy ta'sirlarni kuchaytirish uchun qayd etilgan
-Tabiiy achchiq mahsulotlarda foydalaning.Farmatsevtika kompaniyalari mahsulotni planshet shaklida farmakologik dorilarning achchiqligini kamaytirish vositasi sifatida yaxshi ko'radilar.
-Boqish vaqtini qisqartirish vositasi sifatida chorva uchun ozuqa uchun ishlatiladi.
-NHDC-ni topish mumkin bo'lgan boshqa mahsulotlar turli xil alkogolli ichimliklar (va alkogolsiz), mazali ovqatlar, tish pastasi, og'iz yuvish vositalari va ketchup va mayonez kabi ziravorlarni o'z ichiga olishi mumkin.
Ilova:
– Ichimliklar, shu jumladan: meva sharbati, gazlangan, ichimliklar, konsentrlangan kukun, sirop, qora pivo, muzli choy, greyfurt sharbati, kola ichimliklar, organ sharbati, meva sharbati, sut va devivativ, suvga asoslangan ziravorlar, alkogolli ichimliklar
- saqich, shu jumladan:
- Oziq-ovqat, shu jumladan: shokoladli oziq-ovqat non va kekli yogurt va muzqaymoq
– Tort va konfet, shu jumladan: shokoladli ovqat, quritilgan mevalar, non, murabbo, jele, shirinliklar, meva sharbati, konservalangan mevalar, pishirilgan ovqatlar va past kaloriyali ovqatlar
- Ziravorlar (shu jumladan: bechamel, sho'rva asosi, baliq va boshqalar)
– farmatsevtika mahsuloti (achchiq niqob)
TRB haqida batafsil ma'lumot | ||
Rregulyatsiya sertifikati | ||
USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO sertifikatlari | ||
Ishonchli Sifat | ||
Taxminan 20 yil davomida 40 ta mamlakat va mintaqaga eksport qilinmoqda, TRB tomonidan ishlab chiqarilgan 2000 dan ortiq partiyalar sifat muammosiga ega emas, noyob tozalash jarayoni, nopoklik va tozalik nazorati USP, EP va CP talablariga javob beradi. | ||
Keng qamrovli sifat tizimi | ||
| ▲Sifatni ta'minlash tizimi | √ |
▲ Hujjatlarni boshqarish | √ | |
▲ Validatsiya tizimi | √ | |
▲ Trening tizimi | √ | |
▲ Ichki audit protokoli | √ | |
▲ Suppler Audit System | √ | |
▲ Uskunalar tizimi | √ | |
▲ Materiallarni nazorat qilish tizimi | √ | |
▲ Ishlab chiqarishni nazorat qilish tizimi | √ | |
▲ Qadoqlash yorlig'i tizimi | √ | |
▲ Laboratoriya nazorati tizimi | √ | |
▲ Tekshirishni tekshirish tizimi | √ | |
▲ Tartibga solish ishlari tizimi | √ | |
Butun manbalar va jarayonlarni nazorat qilish | ||
Barcha xom ashyo, aksessuarlar va qadoqlash materiallari qat'iy nazorat qilinadi. AQSh DMF raqamiga ega bo'lgan afzal xomashyo va aksessuarlar va qadoqlash materiallari yetkazib beruvchisi. Ta'minot kafolati sifatida bir nechta xom ashyo yetkazib beruvchilar. | ||
Qo'llab-quvvatlash uchun kuchli kooperativ institutlari | ||
Botanika instituti/Mikrobiologiya instituti/Fan va texnologiya akademiyasi/Universitet |